Resolviendo Problemas - Hamilton Beach Commercial MIXSTATION HMD1000 Operation Manual

Recipientes de mezcla
Para mezclar y desinfectar, se recomienda utilizar el recipiente
universal de acero inoxidable Hamilton Beach, #110 E.
PRECAUCIÓN: No utilice recipientes de vidrio para mezclar.
Utilice siempre un protector hecho con vasos de papel.
Mezcla de bebidas suaves/postres
El tiempo necesario para mezclar dependerá de la
temperatura del helado suave, del porcentaje de sobrellenado
y del tipo de ingredientes saborizantes. A continuación, se
presenta una receta básica de mezcla para helados suaves:
• 8-10 onzas (236-295 mL) de helado suave
• 1 1/2 onzas (44 mL) de ingredientes saborizantes
Limpieza
Coloque una gota de detergente y 1 taza (250 mL) de
1.
agua en el recipiente de mezcla.
Coloque el recipiente debajo del eje giratorio con
2.
agitador y mezcle a baja velocidad durante 5 segundos.
Vacíe el recipiente de mezcla.
Coloque 1 taza (250 mL) de agua limpia en el recipiente
3.
y repita la mezcla durante 5 segundos para enjuagar.
Desinfección
Para obtener mejores resultados, use el contenedor
universal Hamilton Beach (# 110E).
Llene el recipiente con solución desinfectante (1
1.

Resolviendo problemas

Problema Solución
Luz amarilla • La MixStation™ está comenzando a sobrecalentarse. Detenga la MixStation™ y
intermitente. retire el recipiente de mezcla. Deje enfriar. El LED de inicio se volverá verde cuando
la unidad esté lista para arrancar.
La luz roja • Un destello: La MixStation™ se ha sobrecalentado. Detenga la MixStation™ y retire
intermitente el recipiente de mezcla. Desenchufe la unidad del tomacorriente y deje que se
destellará una, dos enfríe durante unos 15 minutos.
o tres veces, luego
• Dos destellos: El eje giratorio de la MixStation™ dejó de girar. Desenchufe la
hace pausa y
unidad. Gire el eje giratorio para desbloquear. Desenchufe la unidad. Use una
repite el parpadeo.
espátula de hule para quitar cualquier alimento adherido.
• Tres destellos: Velocidad del motor demasiado rápida (sobreimpulso). Desconecte
la unidad y espere 30 segundos. Enchufe la MixStation™ en el tomacorriente y
continúe usándola. Si el error continúa, llame al servicio de atención al cliente.
La MixStation™ no • Asegúrese de que la MixStation™ esté enchufada, luego revise si hay un fusible
enciende. quemado o un interruptor termomagnético disparado.
Resultados • Procese durante un período más largo o más corto. Ajuste la velocidad de mezclar.
deficientes. Use un movimiento suave hacia arriba/ abajo/ giratorio al mezclar para ayudar a
extraer los ingredientes para resultados de mezcla más consistentes.
El eje giratorio y el • Apague la MixStation™. Retire el vaso y use solo una espátula para desalojar los
agitador dejaron de trozos de alimento.
moverse.
Mezcla de helado duro
El modelo HMD1000 también puede mezclar helados duros y
mezclas. A continuación, se presenta una receta básica:
• 1/4 taza de galletas o dulces u otras mezclas
• Cuatro cucharones redondeados, o aproximadamente 12
onzas (354 mL) de helado duro
• 1/4 taza (60 mL) de leche
Coloque las mezclas en el recipiente primero. Agregue el
helado y la leche. El tiempo de mezcla dependerá de la
consistencia del helado.
cucharada [15 mL] de blanqueador doméstico por cada
galón [3.8 L] de agua a 50–70°F [10–21°C]) hasta 3/4
de su capacidad. Coloque el recipiente debajo del eje
giratorio con agitador y déjelo funcionar a baja velocidad
durante 1 minuto.
Retire el recipiente. Vacíe la solución desinfectante y
2.
enjuague el recipiente.
Para secar, haga funcionar la MixStation™ a baja
3.
velocidad durante 30 segundos con el recipiente vacío
en su lugar. NO ENJUAGUE después de completar la
desinfección.
NOTA: Si lo prefiere, el agitador se puede limpiar en un
lavaplatos comercial.
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