Относно Микровълновата Енергия; Готварски Съдове За Микровълнова Фурна - Samsung NQ5B6753C Series User Manual

Начало
Относно микровълновата енергия
Микровълните са високочестотни електромагнитни вълни. Фурната използва предварително
вградения магнетрон за генериране на микровълни, които се използват за готвене или
претопляне на храна, без да се деформира или обезцветява храната.
16 Български
1. Микровълните, генерирани от магнетрона, се
разпределят равномерно през въртящата се
разпределителна система. Ето защо храната
се приготвя равномерно.
2. Микровълните се абсорбират в храната
на дълбочина до прибл. 2,5 см. След това
микровълните се разсейват вътре в храната,
като готвенето продължава.
3. Времето за готвене се влияе от следните
параметри на храната.
• Количество и плътност
• Съдържание на влага
• Начална температура (особено при
замръзнал продукт)
ЗАБЕЛЕЖКА
Приготвената храна запазва топлината в
сърцевината си след приключване на готвенето.
Ето защо трябва да спазвате времето за престой,
посочено в това ръководство, което гарантира
равномерно готвене до самата сърцевина.
Готварски съдове за микровълнова фурна
Съдовете за готвене, използвани за режим на микровълни, трябва да позволяват микровълните
да преминават и да проникват в храната. Метали като неръждаема стомана, алуминий и
мед отразяват микровълните. Затова не използвайте съдове за готвене, изработени от
метални материали. Съдовете за готвене, обозначени като подходящи за микровълни, винаги
са безопасни. За допълнителна информация относно подходящите съдове за готвене вижте
следното ръководство.
Изисквания:
• Плоско дъно и прави стени
• Плътно прилепващ капак
• Добре балансиран тиган с дръжки, които тежат по-малко от основния тиган
Материал
Алуминиево фолио
Подложна чиния
Костен порцелан или керамика
Чинии от полиестерен картон за
еднократно използване
Подходящи за
Описание
микровълни
Използвайте за малка порция,
за да я предпазите от
препичане. Може да възникне
дъга, ако фолиото е близо
до стената на фурната или
ако използвате прекомерно
количество фолио.
Не използвайте за претопляне
за повече от 8 минути.
Съдовете от порцелан,
керамика, глазирана керамика
и костен порцелан обикновено
са подходящи за микровълни
освен ако не са декорирани с
метален кант.
Някои замразени храни са
опаковани в такива чинии.