Oster TSSTTVFDMAF User Manual page 19

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rusChetta de rie Y LCaChofa
6 rodajas de pan redondo campesino
(de 1/3 de pulgada de ancho, 0.8 cm)
1 cucharada de ajo picado
2 cucharadas de vinagre balsámico
6 cucharadas de aceite de oliva
extra virgen
6 onzas de queso Brie
1 cebolla pequeña picada
Fije el horno tostador para mostrador Oster
Arregle el pan en una capa en un molde para hornear, luego unte los lados
de arriba con dos cucharadas de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
Hornee hasta que queden color marrón dorado y pase a la rejilla. Unte una
capa ligera de queso Brie en el pan tostado. Corte las alcachofas a lo largo
en rodajas de ¼ de pulgada (0.6 cm) de ancho y corte el prosciutto en tiras.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén de 10 pulgadas (25 cm) de
fondo pesado a fuego medio alto. Añada la cebolla y el ajo. Mueva
frecuentemente hasta que queden transparentes. Añada las alcachofas y
el prosciutto, cocine las alcachofas hasta que estén doradas (por unos 4
minutos) y luego añada el vinagre balsámico. Añada la albahaca y la menta,
sal y pimienta al gusto. Sirva la mezcla sobre las tostadas. Cubra con queso
parmesano y sirva inmediatamente.
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eCetas
2 frascos (de 6 ½ onzas) de corazones
de alcachofas marinados escurridos
1 cucharada de menta fresca picada
1 cucharada de albahaca fresca picada
1 rodaja de prosciutto o jamón
(2 onzas)
¼ de taza de queso parmesano rayado
a "broil" (asar) y pre caliente.
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eCetas
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innamon oast
1 Cucharada de azúcar rubia
2 Cucharaditas de margarina a
temperatura ambiente
Combine el azúcar, la margarina y la canela en un tazón pequeño con un
tenedor hasta que queden bien mezclados. Unte cada tajada de pan con
porciones iguales de la mezcla. En un Horno Tostador Oster, ponga a tostar
hasta que el azúcar se derrita y el pan quede dorado de acuerdo a su gusto.
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oLLo a La ieL Y ostaza Con
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ojueLas de aíz
1 taza de mostaza Dijón
½ taza de pecanas picadas
1 taza de miel
Spray para molde anti-adherente
3 libras de muslos de pollo y/o
pechugas sin piel
Mezcle la mostaza y la miel juntas en un tazón mediano poco hondo. Cubra
el pollo completamente por ambos lados. Combine la pimienta de cayena, las
hojuelas de maíz y las pecanas en otro tazón mediano poco hondo. Rocíe el
molde para hornear anti-adherente con el aceite en spray y coloque el pollo en
el molde. Rocíe por encima con aceite de oliva. Hornee a 375°F por 40 minutos
o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 170°F y que no esté
rosado en el centro.
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¼ Cucharadita de canela en polvo
2 Tajadas de pan integral o multi
granos
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apa iCante de eCanas Y
Aceite de oliva para rociar
1 cucharadita de pimienta de cayena
1 caja de cereal de hojuelas de
maíz de 18 onzas, picado en el
procesador hasta que quede en
migas
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