Magic A-83 Manual page 4

B O TRÌ B O DƯ NG
F
1. Trư c khi v sinh, xoay b h n gi v 0, rút phích c m c a thi t b và ch thi t b ngu i
xu ng.
2. Không nhúng toàn b s n ph m vào nư c ho c b t kỳ ch t l ng nào khác.
3. Làm s ch b m t n i chiên và khay b ng nư c m, m t ít ch t t y r a và mi ng b t bi n
lo i m m
4. N u b i b n dính vào khay ho c đáy n i, hãy cho vào n i ít nư c m cùng v i m t chút
nư c r a chén. Đ t khay vào lòng n i và đ ngâm trong kho ng 10 phút.
5. S d ng v i m đ lau b m t c a n i chiên. Không đư c s d ng các ch t t y r a có
tính mài mòn s làm h ng thi t b .
6. N u b n không s d ng thi t b trong m t th i gian dài, hãy làm s ch nó, và lưu tr nó
nơi khô ráo và thoáng mát.
SAU ĐÂY LÀ M T VÀI CÁCH ĐƠN GI N Đ GI KHAY CHIÊN CH NG DÍNH ĐƯ C LÂU
- Khi m i mua v , nên r a khay chiên qua m t l n v i nư c r a chén đ làm trôi l p b i b n
bám trên m t khay chiên, sau đó quét m t l p cà phê lên m t khay chiên và đem hâm
nóng, sau đó r a l i khay chiên cho s ch. Cách này v a giúp kh mùi c a l p sơn ch ng
dính đ ng th i giúp khay chiên d r a hơn.
- Không đ khay chiên vào n i chiên đang nóng khi bên trong khay chiên chưa có d u vì
đi u này s làm l p sơn ch ng dính d bong tróc. Ph t l p d u ăn m ng vào khay chiên và
kh i đ ng 2 phút trư c khi s d ng.
- Ch đư c dùng thìa, mu ng b ng nh a ho c b ng g đ xào n u các món ăn trong khay
chiên. Không dùng các d ng c này khi b cong hay xư c vì d làm l p sơn ch ng dính
bong tróc.
- Khi khay chiên đang nóng, không đư c đ tr c ti p nư c m m ho c mu i vào vì l p sơn
ch ng dính s b r .
- Không dùng nh ng ch t t y r a n ng đ cao ho c b khay chiên vào máy r a chén vì
ch t t y r a và nhi t đ cao trong máy s làm nhanh hư l p sơn ch ng dính. D ng c r a
khay chiên ph i là khăn ho c mút m m, tránh dùng nh ng v t có kim lo i.
SAU ĐÂY LÀ CÁC THAO TÁC GIÚP B O QU N KHAY CHIÊN GI KH NĂNG
CH NG DÍNH CAO KHI RÁN, CH NG BÁM M M MU I VÀ D DÀNG CHO VI C C R A.
1. Ph m t l p m ng d u ăn cho toàn b b m t khay chiên (trong và ngoài).
2. R a s ch khay chiên b ng nư c m hoà xà phòng và c b ng m t bàn ch i m m sau 15
phút n u xong. Sau khi r a s ch thì lau khay chiên cho khô hoàn toàn.
X LÝ S C
G
d o d u n g g i a d i n h . v n
LƯU Ý B O QU N KHAY CHIÊN CH NG DÍNH
NGOÀI VI C B O QU N ĐƯ C LÂU,
04
A-83