Préparation De L'eau Chaude - Ascaso Dream PID User Manual

ascaso
ces températures au moment de
servir, ce qui est possible en chauffant
les tasses dans la zone chauffe-
tasses de la cafetière. Si ce n'est pas
possible, chauffez la tasse avec de
l'eau chaude avant de l'utiliser.
Une fois texturé et chaud, le lait est
prêt à être servi dans la tasse en
l'ajoutant à la base d'expresso.
Problèmes possibles.
La crème peut être excessivement
fine et sans consistance.
1. Une des raisons peut être que
le lait aurait déjà été chauffé
auparavant.
2. Le lait a été excessivement
chauffé (la buse de vapeur se
situe plus profondément dans
la carafe et chauffe le lait sans
laisser circuler l'air en surface)
avant d'avoir obtenu la texture
souhaitable. Vous n'avez pas
effectué correctement l'étape
n 1 (TEXTURER) et n'avez pas
o
laissé l'air travailler le lait.
5.
Préparation de l'eau
chaude
3. Placez une tasse sous la buse de
vapeur 5
4. Ouvrez l'interrupteur d'eau
chaude / vapeur
l'interrupteur (3-I), le voyant 23
s'allumera
inverse une fois obtenue l'eau
désirée.
6.
Fonctions du modèle PID
Les modèles PID possèdent un
système de contrôle comprenant un
écran et deux touches de contrôle
21
qui permettent de contrôler les
22 23
fonctions suivantes :
1. Température du café, affichée à
l'écran. Pour la modifier, appuyez
sur la touche
le message PrG qui indique que
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.
et actionnez
4
. Réalisez l'opération
23
, l'écran affichera
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le mode de programmation de
la température est activé. La
touche permet de baisser la
22
température et de l'augmenter.
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Après 3 secondes sans appuyer
sur aucune touche, le système
revient à son état initial.
2. Unités de visualisation de la
température en °C et °F.
3. Pré-infusion, en sélectionnant un
temps d›activation et d›arrêt de la
pompe entre 0 et 5 secondes.
4. Chronomètre, qui affiche le temps
écoulé pendant l'élaboration d'un
café. Cette fonction peut être
activée et désactivée à partir du
menu de programmation. Si elle
est activée, l'écran
le temps écoulé au lieu de la
température pendant l'élaboration
du café.
5. Mode stand-by, avec la
possibilité de choisir une période
d'activation entre 0 (désactivé) et
0,5/1/2 heures
6. Paramètre de correction entre la
température de l'eau et la mesure
sur la machine. Il permet de régler
la température de l'eau en fonction
de la température ambiante.
Entrez dans le menu de
programmation pour modifier les
valeurs des paramètres 2 à 7.
Procédez comme indiqué :
7. La machine étant allumée,
appuyez sur la touche
tout en maintenant cette touche,
appuyez également sur la touche
22 pendant 3 secondes. Les mots
SET UP clignoteront à l'écran
, indiquant que le menu de
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programmation est activé.
8. Appuyez sur la touche
pour faire défiler les différents
paramètres pouvant être modifiés.
Lorsque le paramètre souhaité
apparaît, appuyez sur la touche
afin de pouvoir modifier ses
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valeurs.
9. Pour modifier la valeur du
paramètre sélectionné, appuyez
affiche
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et,
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