Kochempfehlungen; Kochgeschirr - Blaupunkt 5IX60290 Instruction Manual

KOCHEMPFEHLUNGEN

KOCHGESCHIRR

Geeignete Materialien:
Stahl, emaillierter Stahl, Gusseisen, Edelstahl mit magnetischem Boden, Aluminium mit
magnetischem Boden
Nicht geeignete Materialien:
Aluminium und Edelstahl ohne magnetischen Boden, Kupfer, Messing, Glas, Steingut, Porzellan
Die Angaben des Herstellers prüfen, ob das Kochgeschirr für Induktion geeignet ist.
So überprüfen Sie die Induktions-Kompatibilität der Töpfe:
• Füllen Sie das Geschirr mit etwas Wasser und setzen Sie es auf die Induktions-Kochzone.
Schalten Sie die Kochzone auf Leistungsstufe [ 9 ] ein. Dieses Wasser muss in einigen
Sekunden warm werden.
• Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden. Bleibt der Magnet haften, ist das Geschirr
geeignet.
Bestimmte Pfannen können Geräusche erzeugen, wenn sie auf eine Induktionskochzone gestellt
werden. Dieses Geräusch führt zu keiner Störung am Gerät und hat keinen Einfluss auf den
Kochbetrieb.
Die Beschaffenheit des Geschirrbodens kann die Gleichmäßigkeiten des Garergebnisses
beeinflussen.
Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit glattem Boden. Raue Topf- oder Pfannenböden
könnten ansonsten die Glaskeramikscheibe verkratzen.
Verwenden Sie möglichst Pfannen mit geradem Rand. Bei Pfannen mit schrägen Rand wirkt die
Induktion auch im Randbereich der Pfanne. Dadurch kann sich der Pfannenrand verfärben.
20