Leivän Paahtaminen - Russell Hobbs 26210-56 Manual

SÄÄTIMET JA LED-NÄYTTÖ
Aktivoi toiminto koskettamalla sen kuvaketta. Kuvake syttyy palamaan kirkkaana ja muut kuvakkeet
palavat himmeinä ilmaisten niiden olevan valmiita käyttöön.
LED-näyttö näyttää paahtoastevalinnan, jonka olet tehnyt paahtoasteen valitsimella. Mitä useampi valo
palaa, sitä tummempi leivästä tulee. Valot muuttuvat himmeästä kirkkaaksi paahtamisjakson aikana.
Leivänpaahdin palaa valmiustilaan, jos säätimiä ei kosketeta tai asetuksia vaihdeta 5 minuutin sisällä. Voit
myös valita valmiustilan milloin tahansa koskettamalla C-kuvaketta.
COLOUR SENSE -TEKNIIKKA
Paahtaminen aiheuttaa kemiallisen muutoksen, jota kutsutaan "Maillardin reaktioksi", joka leivän
paahtamisen lisäksi muuttaa sen maun ja rakenteen. Perinteiset leivänpaahtimet lämmittävät leipää tietyn
ajan ja poistavat sen sitten. Ajan pidentäminen johtaa ruskeampaan tai tummempaan paahtoleipään. On
kuitenkin muuttujia, jotka aiheuttavat erilaisen paahtamistuloksen, vaikka samoja asetuksia käytettäisiin.
Näitä ovat esimerkiksi leivän kosteus tai sen ikä tai paksuus tai pinnan rakenne tai leivänpaahtimen
kuumuus edellisen paahtamisen jälkeen. Mikä tahansa näistä voi aiheuttaa ylipaahtamisen tai
alipaahtamisen, jos luotetaan perinteiseen ajastinperusteiseen paahtamiseen.
Colour Sense -tekniikka lukee leivän pintalämpötilaa jatkuvasti paahtamisen aikana. Leivän pintalämpötila
on linkitetty paahtamisen väriin joten, kun leipä saavuttaa halutun värin, leivänpaahdin lopettaa
paahtamisen.
Huomautus
Colour Sense -tekniikka on oletuspaahtotila. Leivänpaahtimessa on perinteinen (ajastukseen perustuva)
toiminto muiden kuin leipien tai ainutlaatuisen koostumuksen omaavien leipien paahtamiseen.
LEIVÄN PAAHTAMINEN
1. Aseta laite vakaalla, tasaiselle ja kuumuutta kestävälle alustalle.
2. Yhdistä pistoke pistorasiaan. Leivänpaahdin on valmiustilassa ja vain C-kuvake palaa. Aktivoi
säätimet koskettamalla C-kuvaketta.
3. Käännä paahtoasteen valitsin haluttuun asetukseen. LED-valot näyttävät tekemäsi valinnan. Mitä
useampi valo palaa, sitä tummempi paahtoleivän väri on.
4. Laita leipä paahtolokeroihin.
5. Paina vipu kokonaan alas.
6. Peruutuskuvake Bsyttyy ja LED-valot himmenevät ja kirkastuvat, kun leipää paahdetaan.
7. Kun se on valmis, paahtoleipä ponnahtaa ylös.
8. Voit pysäyttää paahtamisen milloin tahansa koskettamalla B-kuvaketta.
Huomautukset
• Voit säätää paahtoastetta milloin tahansa paahtamisen aikana, jos haluat muuttaa paahtoleivän
tummuutta.
• Jos vähennät tummuusasetusta kohtaan, joka on jo ohitettu paahtamisen aikana, paahtoleipä
ponnahtaa ylös.
• Leivänpaahdin muistaa viimeisen valitsemasi paahtoasteasetuksen.
PAKASTETTU LEIPÄ
Laita leipä paahtoaukkoon ja kosketa sitten pakastuskuvaketta f.
1.
2. Aloita paahtaminen painamalla vipu alas. Paahtoasteen valitsimen suosikkiasetustasi ei tarvitse
muuttaa.
f-kuvake palaa kirkkaana ja paahtoaika vaihtuu automaattisesti, jotta paahtotummuudesta tulee
3.
sama kuin pakastamattomalla leivällä.
44