AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION & PRÉPARATION DU CAFÉ
éteint. Rincez la tasse et le filtre en maille réutilisable avec de l'eau. Répétez la
procédure d'infusion.
AVERTISSEMENT : Si la cafetière ne refroidit pas complètement avant
d'être réutilisée, l'eau placée dans le réservoir d'eau peut surchauffer. La
vapeur peut alors s'échapper, entraînant un risque de brûlures et/ou de
blessures.
AVIS : Si vous tentez de lancer un autre cycle d'infusion avant que le
Cafetière ne refroidisse, le cycle risque d'être incomplet; l'appareil emploie un
interrupteur de réinitialisation thermique pour éviter la surchauffe et peut
s'arrêter.
Conseils pour un café au goût exceptionnel :
• Utilisez toujours de l'eau fraîche et froide.
•
Pour un café plus fort ou plus doux, augmentez ou diminuez la quantité
de marc de café en fonction de vos goûts.
•
Les moutures de café plus fines, telles que le marc de café pour
cafetière goutte à goutte et cafetière goutte à goutte automatique (ADC),
favorisent l'extraction complète des arômes et donnent un café riche et corsé.
• Conservez le marc de café non
utilisé dans un endroit frais et sec. Après
avoir ouvert un paquet de marc de café,
refermez-le hermétiquement et
conservez-le au réfrigérateur pour en
préserver la fraîcheur.
•
Pour un goût de café optimal,
achetez des grains de café entiers et
broyez-les finement juste avant la préparation.
•
Ne réutilisez pas le marc de café; cela réduit considérablement la
saveur du café.
•
Il n'est pas recommandé de réchauffer le café, car sa saveur est
optimale immédiatement après l'infusion.
•
Une cafetière propre est essentielle pour préparer un café savoureux.
Nettoyez-la régulièrement comme indiqué dans la section « Entretien et
maintenance ».
•
Évitez toute accumulation d'huile : Une petite quantité d'huile à la surface
du café brassé est due à la libération d'huile par les grains de café torréfiés. Les
grains de café fortement torréfiés libèrent plus d'huile que les autres. En
nettoyant régulièrement votre cafetière, vous éviterez une accumulation
d'huile.
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Filtre à maille réutilisable
Panier à filtre
Chambre d'infusion