Hamilton Beach 33176 User Manual
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Hamilton beach 33176 slow cookers: user guide
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840154200 Ev02
7/13/06
Slow Cooker
Mijoteuse
Olla de Cocción Lenta
Thank You for Purchasing a Slow Cooker!
Making great-tasting food with a Slow Cooker is simple,
once you know how. Please look inside this helpful user guide
If you have any questions, please call our
toll free number below before you return it.
Our friendly associates are ready to help you:
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LIRE AVANT L'UTILISATION
LEA ANTES DE USAR
840154200
10:35 AM
Page 1
for our easy to use instructions.
USA: 1-800-851-8900
Canada: 1-800-267-2826
Mexico: 01-800-71-16-100
English ................................................ 2
Français ............................................ 15
Español .............................................. 28
Le invitamos a leer cuidadosamente este
instructivo antes de usar su aparato.

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  • Page 1 840154200 Ev02 7/13/06 10:35 AM Slow Cooker Mijoteuse Olla de Cocción Lenta Thank You for Purchasing a Slow Cooker! Making great-tasting food with a Slow Cooker is simple, once you know how. Please look inside this helpful user guide for our easy to use instructions. If you have any questions, please call our toll free number below before you return it.

  • Page 2: Important Safeguards

    7. The use of accessory attachments not recommended by Hamilton Beach/ Proctor-Silex, Inc. may cause injuries. SAVE THESE INSTRUCTIONS! Other Consumer Safety Information This product is intended for household use only.
  • Page 3 840154200 Ev02 7/13/06 10:35 AM Crock and Glass Cover: Precautions and Information • Please handle the Crock and Cover carefully to ensure long life. • Avoid sudden, extreme temperature changes. For example, do not place a hot Cover or Crock into cold water, or onto a wet surface.

  • Page 4: Parts And Features

    840154200 Ev02 7/13/06 10:35 AM Parts and Features 1. Cover 2. Crock 3. Base Handles 4. Base 5. Control Knob The Control Knob on the slow cooker offers Low and High temperature settings for cooking. The Keep Warm setting is for holding the prepared recipe at a perfect serving temperature.

  • Page 5: Tips For Slow Cooking

    (and cook in) the fat. • Slow cookers allow for very little evap- oration. If making your favorite soup, stew, or sauce, reduce the liquid called for in the original recipe.

  • Page 6: Optional Features

    840154200 Ev02 7/13/06 10:35 AM Optional Features Lid Latch Carrying Case Page 6 (on selected models) The Lid Latch secures the cover while moving, trans- porting, or storing the slow cooker. To use Lid Latch, place the white band into the groove located under one of the handles.
  • Page 7 840154200 Ev02 7/13/06 10:35 AM Page 7 Recipes Arroz con Pollo 2 (3 pound / 1.5 kg) chickens, cut in pieces 1 (14.5 oz / 415 g) can Italian-style stewed tomatoes 1 (16 oz / 450 g) bag frozen peas 2 (14 oz / 400 g) cans chicken broth 1 (12 oz / 350 g) jar roasted red peppers, drained and cut in strips 2 (8 oz / 225 g) boxes Spanish-style yellow rice mix...
  • Page 8 840154200 Ev02 7/13/06 10:35 AM Belgian Beef Stew 6 pounds (3 kg) boneless beef stewing cubes 1 (12 oz / 350 ml) bottle beer 2 (16 oz / 450 g) packages frozen vegetables for stew 1 (14 oz / 400 ml) can beef broth ⁄...
  • Page 9 840154200 Ev02 7/13/06 10:35 AM German-Style Pot Roast ⁄ cup (175 ml) cider vinegar ⁄ cup (60 ml) ketchup ⁄ cup (125 ml) chopped onion 1 teaspoon (5 ml) chopped garlic 2 (14 oz / 400 ml) cans beef broth 12 ginger snap cookies 2 envelopes brown gravy mix 4-5 pounds (2-2.2 kg) boneless chuck or bottom round roast...
  • Page 10 840154200 Ev02 7/13/06 10:35 AM Beef Pot Roast 5 pounds (2.2 kg) boneless beef chuck roast 2 teaspoons (10 ml) salt ⁄ teaspoon (2.5 ml) pepper 6 medium potatoes, quartered 8 carrots, cut into 2-inch (5 cm) pieces 2 medium onions, quartered ⁄...
  • Page 11 840154200 Ev02 7/13/06 10:35 AM Barbecued Brisket 5 pounds (2.2 kg) beef brisket ⁄ teaspoons (7.5 ml) salt ⁄ cups (375 ml) barbecue sauce Sprinkle brisket with salt. Place in Crock and pour barbecue sauce over the brisket. Cover and cook: Low – 10 hours OR High – 5 hours. Makes about 5 pounds (2.2 kg) brisket.
  • Page 12 840154200 Ev02 7/13/06 10:35 AM New Potatoes 6 pounds / 3 kg (small) new red potatoes, unpeeled 2 tablespoons (30 ml) olive oil 2 envelopes zesty Italian dressing mix Potatoes should be the size of golf balls. If not, cut in half or quarter. Pour the oil in a plastic bag and add the potatoes and shake to coat well.

  • Page 13: Baked Apples

    840154200 Ev02 7/13/06 10:35 AM Hot Wings 8 pounds (4 kg) chicken wings 1 cup (250 ml) cider vinegar 2 tablespoons (30 ml) hot pepper sauce 2 cups (500 ml) barbecue sauce Rinse chicken wings in cold water. Place ingredients in Crock in order listed, pour- ing barbecue sauce over all.

  • Page 14: Customer Service

    This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of one (1) year for Hamilton Beach products or one hundred eighty (180) days for Proctor- Silex and Traditions products from the date of original purchase, except as noted below.

  • Page 15: Importantes Instructions

    Page 15 Risque d’électrocution 7. L’utilisation d’accessoires non recom- mandés par Hamilton Beach/Proctor- Silex, Inc. peut causer des blessures. 8. Ne pas utiliser à l’extérieur. 9. Ne pas laisser le cordon pendre du bord d’une table ou d’un comptoir, ou toucher...
  • Page 16 840154200 Fv01 7/13/06 10:36 AM Plat et couvercle en verre : Précautions et renseignements • Manipuler le plat et le couvercle avec soin pour prolonger leur vie utile. • Éviter les changements soudains ou extrêmes de température. Par exem- ple, ne pas placer un plat ou couvercle chaud dans l’eau froide, ni sur une sur- face mouillée.

  • Page 17: Pièces Et Caractéristiques

    840154200 Fv01 7/13/06 10:36 AM Pièces et caractéristiques 1. Couvercle 2. Plat 3. Poignées de la base 4. Base 5. Bouton de commande Le bouton de commande sur la mijoteuse offre un réglage à faible et haute tem- pérature pour la cuisson. Le réglage de maintien de la température (Keep Warm) sert à...

  • Page 18: Conseils De Mijotage

    840154200 Fv01 7/13/06 10:36 AM Conseils de mijotage • La température des aliments contin- uera à augmenter après avoir atteint la température désirée. • Vous devez remplir au moins à moitié le grès pour obtenir de bons résultats. S’il est seulement à moitié rempli, vérifiez si le plat est cuit 1 à...

  • Page 19: Caractéristiques Facultatives

    840154200 Fv01 7/13/06 10:36 AM Caractéristiques facultatives (sur certains modèles) Page 19 L’élastique de couvercle maintient le couvercle en place lors du transport ou du rangement de la mijo- teuse. Pour utiliser l’élastique, placer la bande blanche dans la rainure se trouvant sous l’une des poignées.
  • Page 20 840154200 Fv01 7/13/06 10:36 AM Recettes Arroz con Pollo 2 poulets (3 livres / 1,5 kg), coupés en morceaux 1 boîte (14,5 oz / 415 g) de tomates italiennes à l’étuvée 1 sachet (16 oz / 450 g) de pois congelés 2 boîtes (14 oz / 400ml) de bouillon de poulet 1 pot (12 oz / 350 g) de poivrons rouges rôtis, égouttés et coupés en lanières 2 boîtes (8 oz / 225 g) de mélange de riz jaune à...
  • Page 21 840154200 Fv01 7/13/06 10:36 AM Chaudrée de maïs et pommes de terre 6 boîtes (16 oz / 450 g) de maïs en crème ⁄ tasse (125 ml) d’oignons hachés 1 boîte (12 oz / 350 ml) de lait évaporé 1 boîte (14 oz / 400 ml) de bouillon de poulet 2 tasses (500 ml) d’eau 1 boîte (7,06 oz / 200 g) de mélange à...
  • Page 22 840154200 Fv01 7/13/06 10:36 AM Rôti à l’allemande ⁄ tasse (175 ml) de vinaigre de cidre ⁄ tasse (60 ml) de ketchup ⁄ tasse (125 ml) d’oignons hachés 1 c. à thé (5 ml) d’ail haché 2 boîtes (14 oz / 400 ml) de bouillon de boeuf 12 biscuits au gingembre 2 sachets de mélange à...
  • Page 23 840154200 Fv01 7/13/06 10:36 AM Bœuf braisé 5 lb (2,2 kg) de rôti de boeuf de fin de palette désossé 2 c. à thé ( 10 ml) de sel ⁄ c. à thé (2,5 ml) de poivre 6 pommes de terre moyennes, coupées en quatre 8 carottes, coupées en morceaux de 2 po (5 cm) 2 oignon(s) moyen(s), coupé(s) en quatre ⁄...
  • Page 24 840154200 Fv01 7/13/06 10:36 AM Pointe de poitrine de bœuf au barbecue 5 lb (2,2 kg) de pointe de poitrine de bœuf ⁄ c. à thé (7,5 ml) de sel ⁄ tasse (375 ml) de sauce pour barbecue Saupoudrer la pointe de poitrine de sel. Placer dans la mijoteuse et verser la sauce pour barbecue sur la pointe de poitrine.
  • Page 25 840154200 Fv01 7/13/06 10:36 AM Pommes de terre nouvelles rôties 6 livres (3 kg) de petites pommes de terre nouvelles rouges, en robe des champs 2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive 2 sachets de mélange à vinaigrette italienne piquante Choisir des pommes de terre de la grosseur d’une balle de golf.
  • Page 26 840154200 Fv01 7/13/06 10:36 AM Ailes de poulet à la sauce piquante 8 lb (4 kg) d'ailes de poulet 1 tasse (250 ml) de vinaigre de cidre 2 c. à soupe (30 ml) de sauce au piment fort 2 tasses (500 ml) de sauce pour barbecue Rincer les ailes de poulet à...

  • Page 27: Service Aux Clients

    Ce produit est garanti contre tout vice de main-d’œuvre ou de matériau pendant une péri- ode d’un (1) an pour les produits Hamilton Beach et cent quatre-vingt (180) jours pour les produits Proctor Silex et Traditions, à partir de la date de son achat original, à l’exception des modalités suivantes.

  • Page 28: Salvaguardias Importantes

    840154200 Sv01.qxd 7/13/06 wADVERTENCIA • No sumerja este aparato en agua u otro líquido. • Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (una pata más ancha) que reduce el riesgo de choque eléctrico. El enchufe calza únicamente en una dirección dentro del tomacorriente polarizado. No trate de obviar el propósito de seguridad del enchufe al tratar de modificarlo de alguna manera o al usar un adap- tador.
  • Page 29 840154200 Sv01.qxd 7/13/06 Precauciones e información sobre la vasija y la tapa de vidrio • Es importante tener cuidado con la vasija y la tapa para asegurar una larga duración. • Evite cambios de temperatura repentinos o extremos. Por ejemplo, no coloque una vasija o tapa caliente en agua fría, ni sobre una superficie húmeda.

  • Page 30: Piezas Y Características

    840154200 Sv01.qxd 7/13/06 Piezas y características 1. Tapa 2. Vasija 3. Mangos de la base 4. Base 5. Perilla de control La perilla de control en la olla eléctrica de cocimiento lento ofrece graduaciones de temperatura baja y alta para cocinar. La graduación de mantener caliente es para mantener la receta preparada a la temperatura perfecta para servir.

  • Page 31: Cuidado Y Limpieza

    840154200 Sv01.qxd 7/13/06 Consejos para cocción lenta • Los alimentos seguirán elevando su temperatura después de haber alcanzado la temperatura deseada. • Para mejores resultados, la vasija debe estar lleno por lo menos hasta la mitad. Si sólo está lleno hasta la mitad, verifique el nivel de cocción 1 a 2 horas antes de lo señalado en la receta.

  • Page 32: Propiedades Opcionales

    840154200 Sv01.qxd 7/13/06 Propiedades opcionales (en modelos seleccionados) El Seguro de la tapa asegura la tapa durante el movimiento, transporte o almacenamiento de la olla. Para usar el Seguro de la tapa, coloque la banda blan- ca en la ranura ubicada debajo de uno de los mangos. Estire la banda hasta el otro lado de la olla y asegúrela en la ranura debajo del otro mango.
  • Page 33 840154200 Sv01.qxd 7/13/06 Pollo a la cacerola 2 (16 oz / 450 g) paquetes de vegetales mezclados congelados 2 sobres de mezcla de salsa stroganoff de res 2 (3 libras / 1, 5 kg) pollos enteros 1 cucharadita (5 ml) de cada uno: paprika, cebolla en polvo y ajo en polvo Combinar los vegetales y la mezcla de la salsa en la vasija.
  • Page 34 840154200 Sv01.qxd 7/13/06 Guisado estilo húngaro de carne de res, frijoles y cebada 3 libras (1,5 kg) de costillitas de aguja de res (cortadas para barbacoa) o costillitas sin hueso 3 (16 oz / 450 g) latas de frijoles rojos (en forma de riñón), escurridos 2 (14 oz / 400 ml) latas de caldo de carne de res ⁄...
  • Page 35 840154200 Sv01.qxd 7/13/06 Albóndigas a la sueca 5 libras 2,2 kg) de albóndigas cocidas congeladas 2 (10 ⁄ oz / 300 ml) latas de sopa crema de champiñones, sin diluir 2 (10 ⁄ oz / 300 ml) latas de sopa de champiñones dorada, sin diluir 2 (14 oz / 400 ml) latas de caldo de carne de res 2 sobres de mezcla de salsa morena Combinar todos los ingredientes en la vasija.
  • Page 36 840154200 Sv01.qxd 7/13/06 Corned beef (carne de conserva) 5 libras (2,2 kg) de pecho (corned beef) con especias para vinagreta 1 cebolla tamaño mediano, cortada en rodajas 2 zanahorias, cortadas en rodajas 2 tallos de apio, cortados en rodajas Agua Colocar el corned beef en una olla eléctrica de cocimiento lento.
  • Page 37 840154200 Sv01.qxd 7/13/06 10:36 AM Page 37 Chuletas de cerdo con jugo de naranja 2 (6 oz / 170 g) lata de jugo de naranja congelado, sin diluir 1 taza (250 ml) de azúcar morena, apretado 2 cucharaditas (10 ml) de salsa de soja 4 cucharadas (60 ml) de almidón de maíz 1 cucharadita (5 ml) de ajo en polvo 12 chuletas de cerdo de corte del centro deshuesadas y de 1 pulgada...
  • Page 38 840154200 Sv01.qxd 7/13/06 Frijoles horneados con maple 8 (15 oz / 425 g) latas de frijoles con cerdo ⁄ taza (125 ml) de cebolla picada ⁄ taza (125 ml) de jarabe de maple 4 cucharaditas (20 ml) de mostaza en polvo 10 tajadas de tocino, cocidas y desmenuzadas Combinar todos los ingredientes en la vasija.

  • Page 39: Póliza De Garantía

    7/13/06 PRODUCTO: Hamilton Beach/Proctor-Silex cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá hacer efectiva la garantía, obtener partes, componentes, consumibles y accesorios; así como también obtener servicio para productos fuera de garantía.
  • Page 40 Ruperto Martínez No. 238 Ote. Centro MONTERREY, 64000 N.L. Tel: 01 81 8343 6700 Fax: 01 81 8344 0486 Modelo: 33176 Los números de modelo también pueden estar seguidos del sufijo “MX”. AMILTON EACH ROCTOR 263 Yadkin Road, Southern Pines, NC 28387 hamiltonbeach.com •...

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