Hamilton Beach 33162C User Manual page 28

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Partes y funciones
Capacidad
¿Cuánto soporta la olla eléctrica de cocción lenta?
La capacidad de la olla eléctrica de cocción lenta se refiere a la cantidad que la
vasija de cocción puede soportar si se llena hasta el borde. Sin embargo, con el fin
de evitar que los alimentos se rieguen al hervir, NO recomendamos llenarla hasta el
borde. Como regla general, debe elegir recetas que rindan un cuarto de galón
menos que la capacidad indicada para la vasija de cocción. Por ejemplo, si la olla
de cocción lenta está indicada para 6 cuartos de galón, logrará mejores resultados
con recetas que rinden 5 cuartos de galón o menos.
La perilla de control y la graduación de temperatura
La graduación de "Keep Warm" (Mantener Caliente) se debe usar solamente
después de haber cocinado la comida completamente según las instrucciones.
Es importante que la comida esté lo suficientemente caliente para evitar el
crecimiento de bacteria antes de utilizar la graduación de "Keep Warm"
(Mantener Caliente). No use esta graduación para recalentar alimentos que
hayan sido refrigerados o congelados.
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La Perilla de Control en la olla eléctrica
de cocción lenta ofrece graduaciones
de temperatura "High" y "Low" (Baja y
Alta) para cocinar. La graduación de
Mantener Caliente es para mantener la
receta preparada a la temperatura per-
fecta para servir.
La graduación de "Keep Warm"
(Mantener Caliente) se debe usar
solamente después de haber cocina-
do la receta completamente. No
recaliente comidas en la graduación de
"Keep Warm" (Mantener Caliente). Si la
comida se cocinó y luego se refrigeró,
deberá recalentarse en la graduación
"High" o "Low" (Baja o Alta) y luego se
podrá colocar en "Keep Warm"
(Mantener Caliente).
PRECAUCIÓN
Peligro para la salud
(cont.)