Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
Apatinis skyrius
Po orkaite yra skyrius, kuriame
galima laikyti orkaitës priedus ar
gilias lëkðtes. Norëdami atidaryti
dureles, stumtelëkite jas þemyn
(žr. pav.).
! Vidiniai stalèiø (kur yra)
pavirðiai gali ákaisti.
! Nedëkite degiø medþiagø á apatiná orkaitës skyriø.
Orkaitë teikia ávairiř alternatyvř, tad galima gaminti
bet kokius patiekalus geriausiu ámanomu bűdu. Laikui
bëgant iđmoksite naudotis điuo universaliu kepimo
prietaisu, o pateikti nurodymai yra tik patarimai, juos
vëliau galima pakeisti ágyta asmenine patirtimi.
Pakaitinimas
Jei orkaitć reikia pakaitinti (to paprastai reikia
gaminant patiekalus iđ mielinës teđlos), galite naudoti
ventiliatoriaus pagalbos reţimŕ
temperatűra bűtř pasiekta kaip galima greičiau ir
taupant energijŕ.
Ádëjć patiekalŕ á orkaitć, galite pasirinkti tinkamiausiŕ
kepimo reţimŕ.
Orkaitës naudojimo patarimø lentelë
Parinkimo
Maistas
rankenėlės
padėtis
1 statinė
Lazanija
Vamzdeliniai makaronai
Makaronų kepiniai
Veršiena
Viščiukas
Antis
Triušis
Kiauliena
Ėriena
Skumbrė
Raudonasis jūrinis karšis
Su kepimo popieriumi
keptas upėtakis
Neapolio pica
Sausainiai ir tešlainiai
Apkepai ar pyragai
Kvapnieji pyragai
Mieliniai pyragai
Vaisių tortai
2 orkaitės
Užbaigimas
apačia
3 viršus ir
Jūrų liežuviai ir sepijos
apačia
Kalmarai ir krevetės
Menkių filė
Gruzdintos daržovės
4 kepsninė
Veršienos kepsnys
Kotletai
Mėsainiai
Skumbrės
Kepti sumuštiniai
Pastaba: kepimo laikas yra apytikslis ir gali skirtis priklausomai nuo jūsų skonio. Kai kepate naudodami kepsninę ar dvigubą kepsninę,
pirmojoje grotelių padėtyje (skaičiuojant nuo apačios) reikia padėti riebalų surinkimo indą.
, kad norima
Svoris
Kepimo
(kg)
grotelių
padėtis nuo
apačios
2,5
2
2,5
3
2,0
3
1,7
2
1,5
3
1,8
3
2
3
2,1
3
1,8
3
1,1
2
1,5
2
1
2
1
2
0,5
3
1,1
3
1
3
0,5
3
1
3
1
4
1
4
1
4
1
3/4
1
4
1,5
4
1
3
1
4
n.° 4
4
Praktiniai maisto gaminimo patarimai
Gamindami orkaitëje vienu metu naudokite tik vienŕ
riebalř surinkimo indŕ ar groteles. Groteliř aukđtá
pasirinkite atsiţvelgdami á tai, ar patiekalui reikia
daugiau karđčio iđ virđaus.
Pakaitinimas
Jei orkaitć reikia pakaitinti (to paprastai reikia gaminant
patiekalus iđ mielinës teđlos), rekomenduojame naudoti
konvekcijos reţimŕ norimai temperatűrai pasiekti kaip
galima greičiau. Kai pakaitinimas bus baigtas (uţges
raudona E lemputë), pasirinkite norimŕ maisto gaminimo
reţimŕ.
Ţuvies ir mësos kepimas
Kepdami baltŕ mësŕ, viđtienŕ ir ţuvá, naudokite nuo 180
°C iki 200 °C temperatűrŕ.
Raudonŕ mësŕ, kuri turi bűti gerai iđkepta iđorëje, o
đvelni ir sultinga viduje, reikia pradëti kepti aukđtoje
temperatűroje (200–220 °C), po to orkaitës temperatűrŕ
sumaţinti.
Bendruoju atveju, kuo didesnis mësos gabalas, tuo
labiau reikia sumaţinti temperatűrŕ. Dëkite mësŕ centre,
po ja padëkite riebalř surinkimo indŕ.
Ásitikinkite, jog grotelës ádëtos taip, kad mësa bus
orkaitës viduryje. Jei norite padidinti karđtá iđ apačios,
sumaţinkite groteliř aukđtá. Jei gaminate pikantiđkŕ
patiekalŕ (ypač antá ir ţvërienŕ), ant kepsnio virđaus
uţdëkite lajaus ar đoninës.
Kaitinimo
Termostato
laikas
rankenėlė
(minutėmis)
5
200
5
200
5
200
10
180
10
200
10
180
10
180
10
180
10
180
5
180
5
180
5
180
15
220
10
180
10
180
10
180
10
160
10
170
5
Ne daugiau kaip
5
Ne daugiau kaip
5
Ne daugiau kaip
5
Ne daugiau kaip
5
Ne daugiau kaip
5
Ne daugiau kaip
5
Ne daugiau kaip
5
Ne daugiau kaip
5
Ne daugiau kaip
LT
Kepimo
laikas
(minutėmis)
45-50
30-35
30-35
60-70
80-90
90-100
70-80
70-80
70-80
30-40
30-35
25-30
15-20
10-15
25-30
30-35
25-30
25-30
8
4
10
8-10
15-20
20
7
15-20
5
33
Advertisement
Table of Contents
