SEVERIN WA 2103 Instructions For Use Manual page 65

мягкой увлажненной тканью.
∙ Плиты с антипригарным покрытием
можно очищать влажной мягкой
тканью, мягкой щеткой или губкой.
Рецепты:
Бисквитные вафли
Ингредиенты:
5 яичных желтков, 5 ст. л горячей воды,
100 г сахара, тёртая лимонная цедра,
150 г муки, ½ ч. л пекарного порошка,
5 взбитых яичных белков, 1 ст. л рома,
сахарная глазурь
Приготовление:
Взбейте яичные желтки, воду, сахар
и лимонную цедру. Чтобы проверить,
достигли ли вы нужной консистенции,
проведите по поверхности ножом. Если
на поверхности остается отметка от
ножа, продолжайте приготовление.
Смешайте все с просеянной мукой с
пекарным порошком и ромом, а затем
медленно добавьте взбитые яичные
белки.
Сразу же приступайте к выпечке.
Покройте испеченные вафли сахарной
глазурью и подайте к столу теплыми.
Уставка температуры нагрева
вафельницы:
Высокая уставка
Деликатесные ореховые вафли
Ингредиенты:
200 г маргарина или масла, 75 г сахара,
1 пакетик ванильного сахара, 3 яйца,
150 г муки, 1 ч. л пекарного порошка, 75
г молотых грецких орехов или фундука,
1 ст. л рома, сахарная глазурь
Приготовление:
Взбейте маргарин или масло, сахар
и ванильный сахар. Добавьте яйца, а
потом просеянную муку с пекарным
порошком. Затем перемешайте с
орехами и ромом.
Сразу же приступите к выпечке.
Посыпьте испеченные вафли сахарной
глазурью. Подайте к столу теплыми или
холодными.
Уставка температуры нагрева
вафельницы:
Высокая уставка
Песочные вафли
Ингредиенты:
200 г маргарина или масла, 100 г
сахара, тертая цедра 1 лимона, 4 яйца,
200 г муки, ½ ч. л пекарного порошка, 1
ст. л рома, сахарная глазурь
Приготовление:
Взбейте масло (маргарин), сахар и
лимонную цедру. Добавьте яйца одно
за другим и тщательно перемешайте.
Медленно добавьте маленькими
порциями, помешивая, просеянную
муку с пекарным порошком, а затем
размешайте в роме.
Сразу же приступите к выпечке.
Посыпьте испеченные вафли сахарной
глазурью. Подайте к столу теплыми или
холодными.
Уставка температуры нагрева
вафельницы:
Высокая уставка
65