Rôtissage Compuroast; Tableau Compuroast - Sharp Carousel R1874TY Operation Manual

C O N V E C T I O N A U T O M A T I Q U E C O M B I N É E F O N C T I O N S
RÔTISSAGE coMPu
RoAST
CompuRoast fait automatiquement rôtir le poulet, la
dinde, le blanc de dinde ou le porc.
• Pour faire rôtir un poulet de 2,5 livres :
M A R C H E À S U I V R E
COMPU
1
ROAST
Appuyez sur COMPU ROAST.
2
1
Appuyez sur les chiffres
(Par exemple : pour un
poulet, touche 1.)
2 5
3
Appuyez sur les chiffres
pour entrer le poids Par
exemple : 2,5)
TABlEAu coMPu RoAST
R É G L A G E Q U A N T I T É
A L I M E N T
1. Poulet 2,5 à 7,0 livres
(1,2 à 3,1 kg)
2. Dinde 6,5 à 9,0 livres
(sans farce) (3,0 à 4,0 kg)
3. Blanc 3,0 à 6,0 livres
(1,4 à 2,7 kg)
de dinde
4. Porc 2,0 à 3,5 livres
(0,9 à 1,5 kg)
A F F I C H A G E
CHOISIR NUMERO
ALIMENT
POULET UTILIS
GRILLE BAS
ENTRER POIDS
2.5
PRESSER START
G R I L L E
Inférieure À la fin du cycle, couvrir d'une feuille d'aluminium et laissez reposer
5 à10 minutes. La température interne des blancs de poulet doit
être de 170
Inférieure Assaisonner au goût. Placer sur la grille inférieure. À la fin du
cycle, couvrir d'une feuille d'aluminium et laissez reposer pendant
10 minutes. La température interne des blancs de dinde doit être
de 170
Inférieure Assaisonner au goût. Placer sur la grille inférieure. À la fin du
cycle, couvrir d'une feuille d'aluminium et laissez reposer pendant
10 minutes. La température interne des blancs de dinde doit être
de 170
Le filet de porc désossé est recommandé pour sa cuisson uniforme.
Inférieure
Placez sur la grille inférieure. Après la cuisson, retirez du four,
couvrez d'une feuille d'aluminium et laissez reposer 5 à10 minutes.
La température interne doit être de 160
4
START
TOUCH ON
À la fin du cycle COMPU ROAST, une longue
tonalité se fait entendre et
COUVERT POUR
REMARQuE :
1. CompuRoast peut se programmer avec un ajustement
de plus ou moins de temps. Voir la page 24.
2. Si vous tentez d'entrer un poids supérieur ou inférieur
aux limites établies,
ELEVE PRESSER
TROP PETIT
l'affichage.
M A R C H E À S U I V R E
F et de 180 F pour les autres pièces.
o o
F et de 180 F pour les autres pièces.
o o
F.
o

Appuyez sur START/TOUCH
ON.
LAISSER REPOSER
5-10 MIN
s'affiche.
ERREUR POIDS
CLEAR ou ERREUR
apparaît à
PRESSER CLEAR
F.
o
TROP
POIDS