Braun Multiquick 5 MQ 505 Instructions Manual page 21

2 minutos para una mayonesa más
espesa (por ej., para un dip).
Accesorio batidor (A)
Utilice el accesorio batidor sólo para
montar nata, batir claras de huevo, hacer
bizcochos y postres premezclados.
Ensamblado y funcionamiento
• Instale el batidor (6b) en la caja de
engranajes (6a).
• Alinee el cuerpo del motor con el
accesorio batidor montado y junte las
piezas hasta que encajen.
• Después de usarla, desconecte y
presione los botones de liberación
EasyClick para separar el cuerpo del
motor. Luego saque el batidor de la
caja de engranajes.
Sugerencias para obtener los mejores
resultados
• Use la velocidad «I» al principio y baje
a la velocidad «II» para hacer funcionar
el batidor.
• Mueva el batidor en sentido horario
mientras lo sostiene con una leve incli-
nación.
• Coloque el batidor en un recipiente
y sólo entonces encienda el aparato.
• Para evitar salpicaduras, utilice el
accesorio batidor en recipientes o
bandejas profundos.
• Siempre asegúrese de que el batidor
y el recipiente de mezclado estén
completamente limpios y libres de
grasa antes de batir las claras de
huevo. Sólo bata hasta 4 claras de
huevo.
Ejemplo de receta: Nata montada
1.8 tazas / 400 ml de nata fría
(min. 30% contenido en grasas, 4 - 8 °C /
39,2 - 46,4 F)
• Coloque la nata fría en el vaso.
• Coloque la batidora de mano con el
accesorio batidor en el fondo del vaso.
• Mezcle a velocidad «I» hasta que se
monte la nata.
• Siempre use crema fresca refrigerada
para lograr un volumen mayor y más
estable al batir.
Accesorio de pasapurés (B)
El accesorio de pasapurés se puede utilizar
para hacer puré de frutas y verduras bien
cocidas.
Antes de usarlo
• No triture alimentos duros o crudos, ya
que podría dañar la unidad.
• Pele y quite cualquier semilla o parte
dura; cocine y escurra las frutas y
verduras y córtelas en trozos.
Ensamblado y funcionamiento
• Ajuste la caja de engranajes (8a) a la
varilla (8b) girando en sentido horario
hasta que se bloquee en su sitio.
• Gire de cabeza el accesorio de pasapu-
rés y coloque la paleta (8c) sobre el eje
central y gírela en sentido antihorario
para ubicarla. (Si la caja de engranajes
no está ajustada correctamente, la pala
no se fijará en su lugar).
• Alinee el accesorio de pasapurés
ensamblado con el cuerpo del motor y
una las dos piezas hasta que encajen.
Enchúfelo.
• Sumerja el accesorio de pasapurés en
los ingredientes y encienda el aparato.
• Con un suave movimiento hacia arriba
y hacia abajo, mueva el accesorio de
pasapurés a través de los ingredientes
hasta lograr la textura deseada.
• Suelte el interruptor inteligente de
velocidad y asegúrese de que el acce-
sorio de pasapurés se haya detenido
completamente antes de sacarlo de los
alimentos.
• Después de usarlo, desconecte el
aparato. Quite la pala (8c) girándolo en
sentido horario.
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