Napoleon PRO285E-BK-CE Manual page 61

Kookinstructies
WAARSCHUWING!
instructies kan in brand of lichamelijk letsel resulteren.
GEVAAR!
voor deze te slaan of te bewegen. Het nalaten om dit te doen kan in een brand resulteren wat
bezitsschade, lichamelijk letsel of dood kan veroorzaken.
De grill zal een lichte geur afgeven wanneer u de grill voor de eerste keer aanzet. Dit is normaal en tijdelijk. Het wordt
veroorzaakt door de verbranding van interne verf en smeermiddelen die gebruikt zijn tijdens het productieproces, en het
zal niet nog een keer gebeuren. Laat de temperatuursensor ongeveer
open. Bij het bereiden van mager vlees zoals kippenborst of mager varkensvlees, kunt u olie op het rooster gieten voordat de
grill warm wordt om te voorkomen dat het vlees blijft plakken. Het bereiden van vlees met een hoog vetgehalte kan ervoor
zorgen dat het vuur oplaait. Verwijder een deel van het vet of verlaag de temperatuur om dit te voorkomen.
Gril-tabel
Biefstuk 2 min. per kant op de hoge stand.
Dikte van 2,54 cm
2 min. per kant op de hoge stand,
daarna op de gemiddelde steand.
2 min. per kant op de hoge stand,
daarna op de gemiddelde stand.
Hamburger met 2 min. per kant op de hoge stand.
dikte van 1,27 cm
2 1/2 min. per kant op de hoge
3 min. per kant op de hoge stand.
Kippenstukjes 2 min. per kant op de hoge stand.
Daarna op de gemiddeld-lage tot
Varkenskoteletjes
Spareribs 5 min. op de hoge stand, op de lage
stand om ze af te maken
Lamskoteletjes 5 min. op de hoge stand, op de
gemiddelde stand om ze af te
Hotdogs
N415-0478W DEC 21.17
Gebruik deze grill niet onder uitgetrokken luifels. Het niet volgen van deze
Sla deze grill niet direct na gebruik op. Laat de grill afkoelen zodat u de grill kan aanraken
stand.
lage stand.
Medium
maken
Gemiddeld-laag
uur op de hoogste stand draaien met de deksel
ÉÉN
4 min. - rare Vraag bij het uitzoeken van vlees
om te grillen naar een doorregen
6 min. - medium
vetverdeling. Het vet maakt het
vlees mals van nature tijdens het
8 min. - doorbakken
bereiden en houdt het vochtig en
4 min. - rare
precies zoals gewenst, wordt
5 min. – medium
eenvoudiger door de dikte van
het vlees aan te passen. Voeg
6 min. - doorbakken
houtsnippers van hickoryhout toe
aan de houtsnipperrookoven van
Napoleon om een exotische smaak
20-25 min. Snijd het gewricht tussen de dij en
het been driekwart door vanaf de
huidloze kant om te zorgen dat het
vlees platter op de grill kan liggen.
Hierdoor kookt het sneller en
Napoleon (optioneel accessoire)
om een kenmerkende smaak aan
6 min. per kant Haal overtollig vet weg voordat
dikkere koteletjes voor malsere
20 min. per kant, vaak Kies spareribs uit die mager en
omdraaien vlezig zijn. Grill ze totdat het vlees
makkelijk loslaat van het bot.
15 min. per kant Haal overtollig vet weg voordat
u begint met grillen. Kies extra
dikke koteletjes voor malsere
4-6 min.
formaat. Snijd de huid in de lengte
door voordat u begint met grillen.
61
sappig.
Hamburgers klaarmaken
aan uw vlees toe te voegen.
gelijkmatiger.
Voeg houtsnippers van
mesquite-hout toe aan uw
houtsnipperrookoven van
uw vlees toe te voegen.
u begint met grillen. Kies
eindproducten.
eindproducten.
Kies worsten van een groter
www.napoleongrills.com
NL