Philips HD6360/20 Manual page 10

Pričvrstite stakleni poklopac na ploču za pečenje. (Sl. 3)
3
Napomena: Poklopac je potreban za brže pečenje, a zahvaljujući njemu razni
okusi nastali pečenjem s dimom ili parom zadržavaju se na hrani. Pazite da
poklopac uvijek bude zatvoren kada pečete s dimom ili parom.
Obično pečenje
U čašicu za dimljenje nikada nemojte stavljati ulje ili drugu tekućinu.
Odmotajte kabel za napajanje.
1
Ukopčajte utikač u uzemljenu zidnu utičnicu.
2
Regulator temperature postavite na postavku na kojoj želite
3
peći. (Sl. 4)
Postavke temperature i vrijeme pečenja pronaći ćete u tablici za pripremu
hrane.
Uključit će se indikator.
,
Ostavite aparat da se prethodno zagrije dok se indikator ne
4
isključi. (Sl. 5)
Aparat je sada spreman za korištenje.
,
Stavite sastojke na vruću ploču za pečenje.
5
Napomena: Kada se indikator uključi tijekom pečenja, aparat se ponovo
zagrijava. Možete nastaviti peći.
Napomena: Možete odabrati hoćete li zatvoriti poklopac ili ga ostaviti
otvorenog.
Povremeno okrenite sastojke na ploči za pečenje.
6
Oprez: Nikada nemojte rezati sastojke dok se nalaze na ploči za pečenje
i nemojte koristiti metalni kuhinjski pribor za okretanje sastojaka. Time
možete oštetiti sloj koji onemogućuje lijepljenje hrane.
Kada se sastojci ispeku onako kako želite, skinite ih s ploče za
7
pečenje. Regulator temperature ponovo postavite na 0.
Oprez: Nemojte koristiti metalni kuhinjski pribor za uklanjanje sastojaka s
ploče za pečenje. To može oštetiti sloj koji onemogućuje lijepljenje hrane.
Oprez: Aparat nemojte pomicati niti prenositi dok se koristi ili dok je još
uvijek vruć.
Pečenje s dimom
Hranu možete peći s dimom od komadića za dimljenje kako bi poprimila
dimljeni okus ili možete koristiti suhe začine kako biste začinili hranu. Više
inspiracije potražite u knjižici s receptima ili kratkim uputama.
U čašicu za dimljenje nikada nemojte stavljati ulje ili drugu tekućinu.
S ovim uređajem nemojte koristiti ugljen ni slične zapaljive materijale.
Koristite isključivo odobrene komadiće za dimljenje.
Savjet: Roštilj stavite ispod kuhinjske nape ili u prostoriji s dobrom ventilacijom
jer dim izlazi ispod poklopca tijekom pečenja.
Napomena: Jedan paket komadića za dimljenje isporučuje se s uređajem. U
njemu se nalazi dovoljno komadića za 5 pečenja s dimom. Još komadića za
dimljenje ili komadiće drugačijeg mirisa možete kupiti na www.barbecook.com/
smokechips ili u specijaliziranim trgovinama kuhinjskom opremom.
Odmotajte kabel za napajanje.
1
Umetnite mrežni kabel u uzemljenu zidnu utičnicu.
2
Čašicu za dimljenje napunite komadićima za dimljenje i stavite u otvor
3
u ploči za pečenje. (Sl. 6)
- Kako biste dobili blagi okus dima, čašicu napunite do donje crte. Hranu
možete dimiti od 10 do 15 minuta. (Sl. 7)
- Kako biste dobili srednje jak okus dima, čašicu napunite do crte u sredini.
Hranu možete dimiti od 20 do 25 minuta. (Sl. 8)
- Kako biste dobili jak okus dima, čašicu napunite do ruba. Hranu možete
dimiti 30 minuta. (Sl. 9)
Napomena: Prije korištenja komadiće za dimljenje nikada nemojte uranjati u
vodu.
Napomena: Ako želite ponovo peći s dimom, obavezno ispraznite čašicu za
dimljenje. Nemojte ponovo koristiti iste (izgorjele) komadiće za dimljenje.
Savjet: Hrana će biti vrlo ukusna ako u čašicu za dimljenje stavite malo suhih
začina.
Kako biste pekli s dimom, regulator temperature postavite na
4
postavku 5 i zatvorite stakleni poklopac kako biste spriječili izlaz
dima. (Sl. 4)
Uključit će se indikator.
,
Napomena: Malo je vjerojatno da će se komadići za dimljenje zapaliti. Oni
dosežu samo temperaturu pri kojoj nastaje dim.
Ostavite aparat da se prethodno zagrijava oko 10 minuta dok se
5
indikator ne isključi i dok iz čašice za dimljenje ne počne izlaziti
dim. (Sl. 5)
Aparat je sada spreman za korištenje.
,
Otvorite stakleni poklopac i stavite sastojke na vruću ploču za
6
pečenje.
Zatvorite stakleni poklopac kako bi se aroma dima mogla prenijeti na
7
hranu i kako bi se spriječilo prskanje masnoće. (Sl. 10)
Napomena: Normalno je da nešto dima izlazi ispod poklopca.
Povremeno okrenite sastojke na ploči za pečenje.
8
Oprez: Nikada nemojte rezati sastojke dok se nalaze na ploči za pečenje
i nemojte koristiti metalni kuhinjski pribor za okretanje sastojaka. Time
možete oštetiti sloj koji onemogućuje lijepljenje hrane.
Kada se sastojci ispeku onako kako želite, otvorite stakleni poklopac,
9
uklonite sastojke s ploče za pečenje i vratite regulator temperature na 0.
Oprez: Čašicu za dimljenje ispraznite na (keramičku) ploču. Ostavite
komadiće za dimljenje da se ohlade prije nego što ih bacite. Komadiće za
dimljenje možete i uroniti u hladnu vodu i zatim baciti.
Oprez: Nemojte koristiti metalni kuhinjski pribor za uklanjanje sastojaka s
ploče za pečenje. To može oštetiti sloj koji onemogućuje lijepljenje hrane.
Oprez: Aparat nemojte pomicati niti prenositi dok se koristi ili dok je još
uvijek vruć.
Oprez: Ostavite aparat da se ohladi prije rukovanja njime ili čišćenja.
Pečenje s parom
Možete peći s parom od tekućine, na primjer vode ili vina, kako bi meso bilo
mekše. Inspiraciju potražite u knjižici s receptima ili u kratkim uputama.
Oprez: Spremnik za paru punite isključivo vodom ili alkoholnim pićima.
Nemojte dodavati neke druge tekućine, kao što je ulje ili marinada.
Oprez: Spremnik za paru nikada nemojte puniti vrućom vodom ili tek
prokuhalom vodom kako bi se spriječilo prelijevanje spremnika.
Odmotajte kabel za napajanje.
1
Umetnite mrežni kabel u uzemljenu zidnu utičnicu.
2
Spremnik za paru napunite vodom, vinom ili drugim alkoholnim pićem
3
i zatvorite poklopac. (Sl. 11)
Napomena: Spremnik za paru nikada nemojte puniti iznad oznake maksimalne
razine kako biste spriječili prekuhavanje.
Kako biste pekli s parom, regulator temperature postavite na
4
postavku 4 ili 5 i zatvorite stakleni poklopac kako biste spriječili izlaz
pare. (Sl. 4)
Uključit će se indikator.
,
Napomena: Malo pare može izlaziti, čak i kada je poklopac zatvoren.
Ostavite aparat da se prethodno zagrije dok se indikator ne
5
isključi (Sl. 5).
Aparat je sada spreman za korištenje.
,
Stavite sastojke na vruću ploču za pečenje.
6
Zatvorite stakleni poklopac kako bi para mogla prenijeti aromu na
7
hranu i kako bi se spriječilo prskanje masnoće. (Sl. 10)