Hyundai HRD21-2630R User Manual page 37

καλύμματα κλπ.
• Μην καταψύχετε πάλι τρόφιμα που έχουν αποψυχθεί. Μπορεί να δημιουργήσουν
κινδύνους για την υγεία σας και να προκαλέσουν προβλήματα όπως τροφική
δηλητηρίαση.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αν επιχειρήσετε να ανοίξετε την πόρτα του καταψύκτη αμέσως αφού την
κλείσετε, θα διαπιστώσετε ότι δεν ανοίγει εύκολα. Αυτό είναι φυσιολογικό. Αφού εξισωθούν
οι πιέσεις μέσα και έξω από τη συσκευή, η πόρτα θα ανοίξει εύκολα.
πίνακας είναι ένας γρήγορος οδηγός σχετικά με τον πιο
τρόπο φύλαξης για τις κύριες ομάδες τροφίμων στον θάλαμο καταψύκτη.
Κρέας και ψάρι
Μπριζόλα
Αρνίσιο κρέας
Μοσχάρι για ψητό
Μοσχάρι σε κύβους
Αρνάκι σε κύβους
Κιμάς
Εντόσθια πουλερικών
(τεμάχια)
Μορταδέλα/ λουκάνικο/
σαλάμι
Κοτόπουλο και
γαλοπούλα
Χήνα και πάπια
Ελάφι, κουνέλι,
αγριογούρουνο
Ψάρια γλυκού νερού
(σολομός, κυπρίνος,
πέστροφα, γατόψαρο)
Μη λιπαρά ψάρια
(πέρκα, καλκάνι, πησσί)
Λιπαρά ψάρια (τόνος,
σκουμπρί, γοφάρι,
σαρδέλα)
Οστρακοειδή
Χαβιάρι
Σαλιγκάρια
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Το κατεψυγμένο κρέας θα πρέπει να μαγειρεύεται σαν νωπό κρέας, αφού αποψυχθεί. Αν το
κρέας δεν μαγειρευτεί αφού αποψυχθεί, δεν πρέπει να καταψυχθεί πάλι.
Λαχανικά και Φρούτα
Αμπελοφάσουλα και
φασολάκια
Φασόλια
Προετοιμασία
Τύλιγμα σε μεμβράνη
Τύλιγμα σε μεμβράνη
Τύλιγμα σε μεμβράνη
Σε μικρά τεμάχια
Σε τεμάχια
Σε συσκευασία χωρίς χρήση μπαχαρικών
Σε τεμάχια
Θα πρέπει να φυλάσσεται συσκευασμένο ακόμα και
αν έχει μεμβράνη
Τύλιγμα σε μεμβράνη
Τύλιγμα σε μεμβράνη
Σε μερίδες 2,5 κιλών ή σε φιλέτα
Αφού αφαιρέσετε τα εντόσθια και τα λέπια, πλύνετε
και στεγνώστε. Αν χρειάζεται, αφαιρέστε το κεφάλι
και την ουρά.
Καθαρά και μέσα σε σακούλα
Στη συσκευασία του ή σε αλουμινένιο ή πλαστικό
δοχείο
Σε αλατόνερο, ή σε αλουμινένιο ή πλαστικό δοχείο
Προετοιμασία
Πλύνετε, κόψτε σε μικρά κομμάτια και βράστε σε
νερό
Αφαιρέστε από τους λοβούς, πλύνετε και βράστε σε
νερό
EL - 37
Ο παρακάτω
αποτελεσματικό
Μέγιστος χρόνος φύλαξης
(μήνες)
6 - 8
6 - 8
6 - 8
6 - 8
4 - 8
1 - 3
1 - 3
4 - 6
4 - 6
6 - 8
2
4
2 - 4
4 - 6
2 - 3
3
Μέγιστος χρόνος φύλαξης
(μήνες)
10 - 13
12