Rejilla Para Wok; Quemadores De Gas - Samsung NX58M9960PS/AA User Manual

Rejilla para wok

Los woks se utilizan con frecuencia para salteados, fritura en sartén, fritura de inmersión y
escalfado. La rejilla para wok provista admite woks de 12" a 14".
NX9000K_CHEF_NX58M9960PS_AA_DG68-01008A-06_MES.indd 15
1. Apague todos los quemadores y espere hasta
que las rejillas se enfríen completamente.
2. Coloque la rejilla para wok sobre cualquiera de
las rejillas laterales.
3. Coloque un wok sobre la rejilla para wok.
Asegúrese de que el wok se apoye firmemente
sobre la rejilla.
4. Encienda el quemador y ajuste el nivel de llama
según corresponda.
PRECAUCIÓN
• No quite la rejilla para wok hasta que las rejillas
de la cubierta, las superficies y la rejilla para wok
misma se enfríen.
• Cuando se utiliza la cubierta o el horno, la rejilla
para wok que se encuentra sobre la cubierta
puede calentarse mucho. Use guantes para
hornos cuando coloque o quite la rejilla para wok.
• No utilice utensilios con un fondo plano o con un
diámetro inferior al diámetro del aro para wok. El
utensilio puede volcarse.
• No utilice un wok de gran tamaño. Las llamas del
quemador podrían esparcirse y causar daños en
las inmediaciones.
• Utilice únicamente la rejilla para wok provista.
Esta cubierta no es compatible con los aros o
rejillas para wok de otros fabricantes.
• Esta cubierta no está diseñada para flambear
alimentos.

Quemadores de gas

Cada quemador tiene una perilla correspondiente
que le permite ajustar el nivel de la llama de LO
LR RR
(BAJO) a HI (ALTO). Además, cada quemador tiene
un ajuste Lite (Encender). Al girar la perilla hacia la
posición Lite (Encender), se enciende el quemador
LF RF
correspondiente. Los indicadores de los quemadores
están situados sobre la perilla correspondiente y
muestran qué quemador controla dicha perilla. Cada
quemador está diseñado para un propósito de cocción
específico.
Posición Propósito
Right Front (RF) Calentamiento
(Delantero derecho (DD)) potente/Cocción a
22.000 BTU fuego lento baja
Right Rear (RR)
(Trasero derecho (TD)) Fuego lento bajo
5.000 BTU
Left Front (LF)
Calentamiento
(Delantero izquierdo (DI))
rápido
15.000 BTU
Left Rear (LR)
Calentamiento
(Trasero izquierdo (TI))
rápido
15.000 BTU
Tipo de alimento Características
Hervir comida, salsa
Máxima potencia
de tomate
Alimentos delicados
Chocolate, guisos, que requieren fuego
salsas lento durante un
tiempo prolongado
General Cocción general
General Cocción general
Español 15
2019-02-27 2:25:50