Klamer Black Series Manual
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Warranty
The manufacturer provides warranty in accordance with the legislation of the
customer's own country of residence, with a minimum of 12 months, starting
from the date on which the appliance is sold to the end user.
The warranty only covers defects in material or workmanship, which will not
apply in cases of:
- Normal wear and tear
- Incorrect use, e.g. overloading of the appliance, use of non-approved
accessories
- Use of force, damage caused by external influences
- Damage caused by non-observance of the user manual, e.g. connectionto an
unsuitable
mains
supply
or
instructions
- Partially or completely dismantled appliances.
Declaration of Conformity
This product is in accordance with the
following European directives:
2014/30/EU (EMV)
2014/35/EU (Niederspannung)
2011/65/EG (RoHS)
Disposal Information
If the icon below (crossed-out trashcan on wheels) is found on the product, the
European directuve 2002/96/EG applies. These products may not be disposed of in
the household waste at the end of its useful life. Disposal can take place at
appropriate collection points provided in your country.
non-compliance
with
the
installation
21
SOUS VIDE STAB
BEDIENUNGSANLEITUNG
Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig, bevor Sie das Gerät verwenden
und bewahren Sie sie auf
KLAMER Black Series
Sous Vide Stick
Hilfe und Tipps auf
vide.klamer-kitchen.com
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Questions and answers

Summary of Contents for Klamer Black Series

  • Page 1 Sie sie auf apply in cases of: - Normal wear and tear - Incorrect use, e.g. overloading of the appliance, use of non-approved KLAMER Black Series accessories Sous Vide Stick - Use of force, damage caused by external influences - Damage caused by non-observance of the user manual, e.g.
  • Page 2: Technische Daten

    Bedienelement und das Kabel müssen grundsätzlich von Wasser ferngehalten werden. Vielen Dank für den Kauf des KLAMER Sous Vide Stabs. Bitte lesen Sie dieses 11. Das Gerät ist nicht spülmaschinengeeignet. Lediglich die Schutzkappe aus Handbuch zu Ihrer eigenen Sicherheit sorgfältig durch, BEVOR Sie den Sous Kunststoff Pumpengehäuse...
  • Page 3: Vor Der Ersten Benutzung

    Produktdiagramm Displaydiagramm Temperaturanzeige LED-Anzeige Rad für Temperatur / Zeit Zeitanzeige Einstellung Vor der ersten Benutzung 1. Entfernen Sie alle Verpackungen und ggf. Aufkleber oder Etiketten, welche sich an der äußeren Seite des Geräts befinden. 2. Reinigen Sie das Gerät, um u.a. Verpackungsrückstände zu entfernen. Wischen Sie es hierzu mit einem leicht feuchten Stofftuch ab.
  • Page 4 Einstellen von Temperatur und Zeit Über das Sous Vide Garen Temperatur Beim Sous Vide Garen werden in Beuteln vakuumierte Lebensmittel wie z. B. Fleisch, Fisch oder Gemüse bei eher niedrigen, konstanten Temperaturen Die Temperatureinstellung erfolgt über das Einstellungs-Rad auf der unter 100 °C über einen längeren Zeitraum schonend gegart.
  • Page 5 Typische Garzeiten Dauer bei Stärke des Gerichts Gericht Temperatur 10mm 20mm 30mm 40mm 50mm 60mm In der unten stehenden Tabelle sind einige Garzeiten zur Orientierung für Sie Fleisch 58 - 62 °C 30 min 45 min 95 min 120 min 180 min 250 min aufgelistet.
  • Page 6: Problembehebung

    Lagerung Garantie 1. Ziehen Sie zuerst den Netzstecker aus der Steckdose. Der Hersteller gewährt eine Garantie gemäß der Gesetzgebung des Wohnsitzlandes des Kunden mit einer Mindestdauer von 12 Monaten, 2. Sollte der Sous Vide Stab vor kurzer Zeit benutzt worden sein, dann lassen beginnend mit dem Datum, an dem das Gerät an den Endverbraucher Sie ihn zuerst einige Stunden trocknen, sodass sich kein Wasser mehr im verkauft wird.
  • Page 7: Specifications

    KLAMER Black Series Note Sous Vide Stick Please contact the KLAMER customer support team if you have any questions or problems. You can reach us via hello@klamer-kitchen.com. We’re happy to help! Features Thank you for purchasing this KLAMER Sous Vide Stick.
  • Page 8: Product Diagram

    Product diagram 6. To protect against electric shock, do not immerse cables, plugs or equipment in water or other liquids. Do not connect the unit to the mains and do not operate the control panel with wet hands. 7. Never connect this unit to an external timer or separate remote control system to avoid danger.
  • Page 9: Display Diagram

    Display diagram About sous vide cooking In sous vide cooking, vacuum-packed foods such as meat, fish or vegetables are gently cooked at rather low, constant temperatures below 100 °C over a longer period of time. Temperature and cooking time are precisely controlled so that overcooking is virtually impossible.
  • Page 10 Setting Temperature and Time Common cooking times Temperature The table below lists some cooking times for your orientation. Please adjust the times according to your taste. The temperature is set using the adjustment wheel on the front of the sous vide stick in steps of 0.5°...
  • Page 11 Storage Duration for thickness of the food Food Temperature 10mm 20mm 30mm 40mm 50mm 60mm 1. First unplug the power cord from the power outlet. Meat 58 - 62 °C 30 min 45 min 95 min 120 min 180 min 250 min 2.

This manual is also suitable for:

Sous vide stick72438

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