Bosch MUZ6MM Series Operating Instructions Manual page 9

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"
Posez le couvercle (en tenant compte
du repère) puis tournez en sens inverse
des aiguilles d'une montre jusqu'à la butée
formée par la saillie (1.) du couvercle.
La saillie du couvercle doit encranter
dans la fente (2.) au niveau de la poignée
(fig. B7).
"
Posez le multimixeur sur l'entraînement
en tenant compte du repère. Tournez
le bol en sens inverse des aiguilles d'une
montre jusqu'à la butée.
"
Réglez l'interrupteur rotatif sur la position
voulue.
"
Pendant la marche, vous pouvez rajouter
des aliments par l'ouverture pour ajout.
Remarque :
Impossible de retirer le couvercle pendant le
travail et tant que le multimixeur se trouve sur
le robot culinaire.
Après le travail
"
Éteignez l'appareil par l'interrupteur rotatif.
"
Débranchez la fiche mâle de la prise de
courant.
"
Tournez le multimixeur dans le sens des
aiguilles d'une montre pour le détacher
de l'appareil.
"
Pour retirer le couvercle, tournez-le dans
le sens des aiguilles d'une montre.
"
Videz le multimixeur. Pour ce faire, retenez
la lame-fouet par la jonction conique dans
le multimixeur.
"
Retirez la lame-fouet en la saisissant
par la jonction conique.
"
Pour détacher le bol du socle
d'entraînement, tournez-le dans le sens
des aiguilles d'une montre.
"
Nettoyez les pièces.
Exemples d'utilisation de la lame fouet
Herbes culinaires
Quantité maximale : 30 g
Position :
Durée de traitement : 20–30 secondes
Remarque :
Oignons, ail
Quantité maximale : 100 g
Position :
Durée de traitement : 5–7 secondes
Remarque :
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
4
le traitement doit se
dérouler dans un bol
sec uniquement.
4
découpez les oignons
en quarts.
Noix, amandes
Quantité maximale : 100 g
Position :
Durée de traitement : 1–1,5 minute
Viande
Quantité maximale : 300 g
Position :
Durée de traitement : 30–60 secondes
Remarque :
Bouillies de légumes, soupes de légumes
Quantité maximale : 375 g
Position :
Durée de traitement : 1 minute
Mayonnaise
2 œufs
15 g vinaigre
½ c. à café de moutarde
1 pincée de sel
1 pincée de sucre
300–400 g d'huile
Les ingrédients doivent tous se trouver à la
même température.
"
Mixez tous les ingrédients pendant
quelques secondes (sauf l'huile) à la
vitesse 3.
"
Versez l'huile lentement par l'entonnoir et
continuez de mélanger jusqu'à ce que la
mayonnaise s'émulsionne.
Durée de traitement : 1,5 minute
Pâtes boulangères pour la viande, farces,
pâtés
Quantité maximale : 300 g
Position :
Durée de traitement : 1 minute
Remarque :
Passer au mixeur (boissons lactées,
sauces, assaisonnements pour salades et
veloutés)
Quantité maximale : liquide 0,5 l
Position :
4
4
enlever les os,
cartilages et tendons.
Découpez la viande
en gros morceaux.
4
4
introduisez la viande
avec les autres
ingrédients et épices.
ferme 375 g
3–4
5090 471 837 | 01.2008
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