5.
a: Tutup tudung bahagian dalam
tudung dalam arah mengikut lawan
arah jam.
6. Selepas anda selesai mengisar, tetapkan tombol kawalan ke kedudukan
'OFF' (MATI), cabut palam peralatan dan tuangkan minuman.
Petua Mengisar yang Berguna
1. Pusaran sekejap dalam pengisar akan menyelamatkan kuahyang berketul-
ketul, atau sos berasaskan telur yang telah diasingkan.
2. Bahan makanan untuk kisaran hendaklah dipotong menjadi kiub (kira-kira
2-3 cm). Ini akan membantu dalam mencapai hasil yang sekata.
3. Jangan sekali-kali mengisi balang pengisar melebihi aras maksimum yang
ditunjukkan.
4. Untuk memastikan campuran yang efisien bila mengisar campuran kering, ia
mungking perlu untuk menghentikan pengisar dan menolak bahan ke bawah
bahagian balang dengan spatula/ sudip (tidak dibekalkan).
5. Apabila mengisar pelbagai jenis bahan bersama-sama, kisar cecair terlebih
dahulu, dan kemudian tambah bahan kering.
6. Sentiasa pastikan batu dikeluarkan dari buah dan tulang dari daging kerana
ia boleh merosakkan bilah.
7. Jangan memproses cecair panas dalam pengisar anda. Biarkan ia menyejuk
sebelum memproses.
8. Sentiasa alih udarakan balang pengisar bila memurikan bahan panas, ia
boleh dilakukan dengan mengangkat cawan bahan keluar dari tudung,
selepas menghidupkan pengisar.
b: Tambah bahan ke dalam balang
melalui bukaan dalam tudung.
12