Guía De Control De Velocidad - Batidoras Con Base De 10 Velocidades - KitchenAid KSM7586PFP Instructions Manual

GUÍA DE CONTROL DE VELOCIDAD - BATIDORAS CON BASE DE 10 VELOCIDADES
Todas las velocidades incluyen la característica Soft Start
en marcha en una velocidad más baja automáticamente, para ayudar a evitar que se salpiquen
los ingredientes y se hagan "nubes de harina" al comienzo del mezclado, luego aumenta
rápidamente hasta alcanzar la velocidad seleccionada para un desempeño óptimo.
Velocidad Para usar con
STIR REVOLVER
(Revolver)
2 MEZCLADO LENTO
4 MEZCLAR Y BATIR
6 BATIR,
HACER CREMOSO
8 BATIDO RÁPIDO
10 BATIDO MUY RÁPIDO
NOTA: Use la velocidad 2 para mezclar o amasar mezclas con levadura. Usar cualquier
otra velocidad crea un alto potencial de falla de la batidora. El gancho para masa en espiral
PowerKnead™ amasa eficazmente la mayoría de las masas con levadura en menos de
4 minutos.
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, la cual pone la batidora con base
®
Descripción
Para revolver lentamente, combinar, hacer puré
y comenzar todos los procedimientos de
mezclado. Use esta velocidad cuando agregue
harina e ingredientes secos a la masa, y para
agregar líquidos a ingredientes secos. No use la
velocidad STIR (Revolver)para mezclar o amasar
mezclas con levadura.
Para mezclar lentamente, hacer puré o revolver
más rápido. Use esta velocidad para mezclar y
amasar masas con levadura, y masas y dulces
densos; comenzar a hacer puré de papas u otros
vegetales; incorporar manteca a la harina; mezclar
masas ligeras o que puedan salpicar.
Para mezclar masas semidensas, tales como para
galletas. Use esta velocidad para combinar azúcar
y manteca y para agregar azúcar a claras de huevo
para preparar merengues. Velocidad media para
mezclas de pasteles. Use esta velocidad con:
Molinillo de alimentos, rebanadora/cortadora con
rotor, rodillo para pasta y colador para
frutas/verduras.
Para batir a velocidad media-rápida (hacer
cremoso) o batir. Use esta velocidad para
terminar de batir masas para pastel, donas y otras
mezclas. Velocidad alta para mezclas para pastel.
Utilícelo con el accesorio exprimidor de cítricos.
Para batir crema, claras de huevo y
glaseados hervidos.
Para batir pequeñas cantidades de crema, claras
de huevo o para terminar de batir el puré de
papas. Úselo con los aditamentos para hacer
pasta y el molino de granos.
NOTA: No mantendrá velocidades altas con
cargas densas, tales como cuando usa los
aditamentos para hacer pasta o el molino
de granos.