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Toaster Oven
对流式烤箱
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简体中文 ..................15
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Summary of Contents for Hamilton Beach 31330-CN
- Page 1 对流式烤箱 有关我们所有系列产品的使用与维护指 南 – 以及美味食谱、生活小贴士和 产品在线注册的更多信息，请访问 www.hamiltonbeach.cn 。 Questions? Please call us – our friendly associates are ready to help. China: 800-820-6565 如有疑问？ 请致电我们，我们的团队 随时准备为您提供帮助。 中国大陆免费客服热线 (限固定电话)：800-820-6565 官方网站：www.hamiltonbeach.cn 型号：31330-CN 31331-CN 31333-CN 此说明书中图片仅供参考， 产品以实物为准。 English ..... 2 使用本设备前，我们建议您仔细阅读这 简体中文 ....15 些说明。...
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Page 2: Important Safeguards
WARNING Fire Hazard. • I f contents ignite, do not open oven door. Unplug oven and allow contents to stop burning and cool before opening door. • D o not operate unattended while in (Broil) or (Toast) modes. • Do not use with oven cooking bags. • A lways allow at least one inch between food and heating element. • A lways unplug toaster oven when not in use. • R egular cleaning reduces risk of fire hazard. IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: 1. Read all instructions. 10. D o not place on or near a hot gas or electric burner or in a 2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. heated oven. 3. To protect against electrical shock, do not immerse cord, plug, 11. E xtreme caution must be used when moving an appliance or toaster oven in water or other liquid. containing hot oil or other hot liquids. 4. Close supervision is necessary when any appliance is used by or 12. To disconnect, turn all controls to OFF; then remove plug from near c hildren. wall outlet. -
Page 3: Other Consumer Safety Information
17. E xtreme caution should be exercised when using containers 22. D o not place eyes or face in close proximity with tempered constructed of materials other than metal or glass. safety glass door, in the event that the safety glass breaks. 18. D o not store any materials, other than manufacturer- r ecommended 23. Always use appliance with crumb tray securely in place. accessories, in this oven when not in use. 24. D o not use appliance for other than intended use. 19. D o not place any of the following materials in the oven: paper, 25. Clean oven interior carefully. Do not scratch or damage heating cardboard, plastic, and the like. element tube. 20. D o not cover crumb tray or any part of the oven with metal foil. 26. Check that the control is OFF before plugging cord into wall This will cause overheating of the oven. outlet. To disconnect, turn the control to OFF, then remove plug 21. T o turn oven off, turn and OFF to OFF position. from wall outlet. See “Parts and Features” section. SAVE THESE INSTRUCTIONS! OTHER CONSUMER SAFETY INFORMATION This appliance is intended for household use only. -
Page 4: Parts And Features
Parts and Features MIDDLE RACK POSITION: baking, broiling, and toasting Convection Baking Function (on select models) Temperature Dial Function Dial Toast/Timer and OFF ON Indicator Light LOW RACK POSITION: baking Oven Rack Slide-Out Crumb Tray Rack/Toasting Area Broil Rack Baking Pan Broil Rack in Baking Pan... -
Page 5: How To Toast
How to Toast Fire Hazard. • Do not leave appliance unattended when in WARNING operation. • If contents ignite, do not open oven door. Unplug oven and allow contents to stop • Always unplug toaster oven when not in use. burning and cool before opening door. - Page 6 How to Toast (cont.) • W hen toasting only two slices of bread, • W hen toasting, condensation may form on the oven door. place bread in center of toasting area on The moisture will slowly escape from the enclosed oven. middle rack position to get even toasting • T he number of slices of bread and the bread freshness will affect on top and bottom. toast color. For example, toasting 4 slices of bread will require • F or best results, always position bread, a darker toast color setting than 2 slices of bread. Adjust the Toast/ bagels, etc., within toasting area. Timer and OFF based on desired color and number of slices. • T o toast bagels, English muffins, and • I f you are not satisfied with the color balance between the two sides waffles, place oven rack in MIDDLE RACK of your food in the recommended rack position, select a different...
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Page 7: How To Bake
How to Bake Fire Hazard. • Do not use oven cooking bags. WARNING • If contents ignite, do not open oven door. • Always allow at least one inch between Unplug oven and allow contents to stop burn- food and heating element. ing and cool before opening door. - Page 8 How to Bake (cont.) • D o not totally enclose foods in aluminum foil. Foil can insulate • B ake foods such as pizza on the MIDDLE RACK POSITION. Place food foods and slow down heating. directly on oven rack or in baking pan. • T o reheat rolls or biscuits, place on baking pan and heat at 300°F • B ake foods such as a whole chicken on the LOW RACK POSITION. (149°C) for 10 minutes. Place food in baking pan. • R eheat leftover roasts or casseroles at 350°F (177°C) for 20 to 30 minutes or until heated through. INTERNAL TEMPERATURES FOOD APPROX. BAKE TIMES 30 minutes 170° 77° Fresh Chicken Breast 15 minutes 145° 63°...
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Page 9: Convection Bake
Convection Bake Fire Hazard. • Do not use oven cooking bags. WARNING • If contents ignite, do not open oven door. • Always allow at least one inch Unplug oven and allow contents to stop between food and heating element. burning and cool before opening door. - Page 10 Convection Bake (cont.) • T he convection bake function provides superior browning and • B ake foods such as pizza on the MIDDLE RACK POSITION. Place food crisping of food items. It is ideal for cookies, pizza, and meats. directly on oven rack or in baking pan. • T he convection method cooks up to one-third faster than • B ake foods such as a whole chicken on the LOW RACK POSITION. Place traditional baking. When first using, check to determine if time food in baking pan. or temperature should be adjusted. • O vens with convection mode: When baking pizza, use convection • D o not totally enclose foods in aluminum foil. Foil can insulate foods setting and reduce cooking time by 25%. and slow down heating.
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Page 11: How To Broil
How to Broil Fire Hazard. element. WARNING • If contents ignite, do not open oven door. • Do not use oven cooking bags. Unplug oven and allow contents to stop • Do not heat foods in plastic containers. burning and cool before opening door. •... - Page 12 How to Broil (cont.) Cook beef and pork to at least FOOD APPROX. BROIL TIME 160°F (71°C). Hamburgers 20 minutes Cook chicken to at least 165°F (73°C). 15 minutes Hot Dogs Cook fish until at least 145°F (63°C) Sausage Links or Patties 15 to 20 minutes or until opaque or flakes with a fork. (pierce casings before cooking) Fish 15 minutes These cooking times are an average and should be adjusted to individual preferences. Turn foods halfway through cooking time. Visit www.hamiltonbeach.cn for our complete line of products and Use and Care Guides – as well as delicious recipes, tips, and to register your product online!
- Page 13 Cleaning Electrical Shock Hazard. WARNING Do not clean with metal scouring pads. Pieces can break off pad and touch electrical parts. Your toaster oven should be cleaned regularly for best performance and long life. Regular cleaning will also reduce the risk of fire hazard. Unplug and allow to cool. To clean inside of oven, wipe oven walls, bottom of oven, and glass door with a damp, soapy cloth. Repeat with a damp, clean cloth. For stubborn stains, use a plastic scouring pad. Broil Rack Oven Rack Baking Pan Wipe outside of oven with a damp cloth. Do not use abrasive cleansers or metal scouring pads.
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Page 14: Troubleshooting
Troubleshooting PROBLEM PROBABLE CAUSE Oven will not heat. • Check to make sure electrical outlet is working and the oven is plugged in. Turn Temperature Dial to 350°F (180°C). Turn Function Dial to ); then turn Toast/Timer and OFF to O Moisture forms on • This is normal when toasting in a toaster oven. Moisture is slower to escape from a toaster oven than inside of oven door from a toaster. The amount of moisture will differ between fresh bread, bagels, and frozen pastries. when toasting. An odor and smoke • Smoke and odor are normal during first use of most heating appliances. These will not be present after come from oven. initial heating period. Oven will not toast. • Check to make sure outlet is working and oven is plugged in. Turn Temperature Dial to ). ROIL OAST Turn Function Dial to ); then rotate Toast/Timer and OFF past 10 and then back to desired toast color. OAST • Adjust oven rack position to center food in oven. Some foods burn and some are not done. • Adjust oven temperature or cooking time for best results with your recipes. - Page 15 警告 火灾危险。 • 如果烤箱内物件着火，请勿打开烤箱门。拔下烤箱电源插头，让着火物件停止燃烧并冷却后再打开烤箱门。 • 在 （烧烤）或 （烤面包）模式下，请勿置于无人看管状态。 • 请勿与烤箱蒸煮袋同时使用。 • 务 必在食材和加热元件之间保留至少 2.5 厘米间隙。 • 未 使用时，务必拔下烤箱电源插头。 • 定 期清洁可减少火灾危险。 重要安全说明 在使用该设备时，应始遵守基本的安全防范措施，包括以下内容： 1. 使用前阅读所有说明。 10. 请 勿靠近或放置在燃气或电炉上，或放进加热烤箱内。 2. 请勿接触发热表面。应使用手柄或旋钮。 11. 当 移动含有热油或其他热液体的器件时，应特别小心。 3. 请勿将电源线、插头或烤箱浸泡在水或其他液体之中，以免发生电击 12. 断开电源前，将所有的控制器调整到 OFF 或最低位置，然后从壁装 危险。 电源插座中拔下插头。 4. 使用或在儿童附近使用该设备时，一定要密切监督。 13. 取下烤盘或处理热油时应特别小心。 5. 不使用与清洁前，请从插座拔下电源。拆装部件前以及清洁前，必须 14. 请勿使用金属清洁球清洁设备。部件会损坏清洁垫并可能接触到带电 让设备冷却。 部件，有电击的危险。 6. 在下列情况下，请勿使用设备：电源线或插头破损、或设备出现故障 15. 尺 寸过大的食物或金属器具绝对禁止放入烤箱中，可能引起火灾或 后、设备曾跌落或已经出现任何形式的损坏。请拨打我们的免费售后...
- Page 16 17. 当使用非金属或玻璃制容器时应特别小心。 23. 使用时务必保证集屑盘正确安装就位。 18. 不用时，请勿将非制造商建议的附件存放在烤箱中。 24. 请 勿将设备用作其他非预期用途。 19. 请勿将下列材料放入烤箱中：纸、纸板、塑料制品等。 25. 小心清洁烤箱内部。请勿刮坏或破坏发热管。 20. 请勿使用金属箔盖住集屑盘或烤箱的任何部件。这将导致烤箱过热。 26. 当将电源线插头插入电源插座前，检查时间控制器是否在OFF位置。 21. 要 关闭烤箱，旋转 旋钮至 OFF 位置。详见“部件和功能” 断开电源前，将时间控制器旋转到OFF位置，然后从电源插座上拔下 章节。 插头。 22. 请 勿让您的眼睛或脸靠近钢化安全玻璃门，以防安全玻璃门破裂。 请妥善保管这些说明！ 其他用户安全信息 本产品建议家庭使用。 初次使用前 大部分发热类器具在初次使用时会散发异味和/或冒烟。将烤箱插头插入 本设备电源线的长度设计考虑减少长电源线缠绕或绊倒的危险。倘若需 插座。将温控器旋钮旋至 230°C。在此温度下加热 10 分钟。初次加热后， 要更长的电源线，可使用批准的电源延长线。电源延长线的额定功率必 异味消失。使用前，请清洗烤盘、烧烤架和烤网架。 须等于或大于此设备的额定功率。如果该设备配有接地型电源线，电源 延长线也必须使用接地型电源线。 本设备装有钢化安全玻璃门。钢化玻璃具有四倍于普通玻璃的强度，更 具抗裂性。钢化玻璃会碎裂；但是碎屑没有锋利边缘。需小心清理，避 免刮花玻璃门表面或刮伤玻璃门边缘。如果烤箱门有刮花或刻痕，请拨 打我们的免费客服电话。 未使用时，总是从插座上拔下烤箱电源插头。...
- Page 17 部件和功能 中层烤架位置： 烘烤、烧烤和烤面包 对流烘焙功能 （在选择模式中） 温度设定 旋钮 功能旋钮 烤面包/定时器 旋钮 工作指示灯 底层烤架位置： 烘烤 烤网架 滑出式屑盘 烤架/烤面包 烧烤架 烤盘 烤盘中的烧烤架...
- Page 18 如何烤面包 火灾危险。 警告 • 烤箱工作时，请勿置于无人看管状态。 • 如果烤箱内物件着火，请勿打开烤箱 • 未使用时，总是拔下烤箱电源插头。 门。拔下烤箱电源插头，让着火物件 停止燃烧并冷却后再打开烤箱门。 烤土司、英式松饼、百吉饼和华夫 将食材放入烤箱。将功能旋钮旋至 将定时器旋钮旋至超过 10 分钟， 将温度设定旋钮旋至 （烧烤/ 饼时，请将烤架置于中层烤架位置 （烤面包）。 然后再往回旋至所需烘焙色泽。烘 烤面包）。 （如图所示）。 焙循环完成后，将会发出响铃声。 随时均可将定时器旋钮旋至 OFF 状 态以结束循环。 中间色 深色...
- Page 19 如何烤面包 （续） • 只 烤两片面包时，请将面包放置在中层烤架 • 烘 烤时，烤箱门上可能会凝结水珠。水雾将缓慢从密闭烤箱中溢出。 中心区，以让面包上部和底部均匀烘烤。 • 切 片面包数量和面包新鲜程度将影响烘烤色泽。如，烤 4 片面包比烤 2 • 为 达到最佳效果，请总是将面包、百吉饼等 片面包要求更深的烘焙色泽设置。根据所需色泽和面包数量调整烤面 放置在烧架内。 包/定时器设置。 • 要 烤百吉饼、英式松饼和华夫饼时，请将烤 • 如 果您对以建议的烤架位置所烘焙食材的两面色泽平衡不满意，请选择 架置于中层烤架位置，并将食材切开的一面 不同的烤架位置。 朝上放置。这会让食材切开的一面比食材外部烤的更久。按所需设置， 旋转烤面包/定时器旋钮。 • 要烤普通糕点或速冻面点时，请将烤架置于中层烤架位置。选择比中 间色更浅的色泽，直接放在烤架上烘烤。如果糕点含有糖浆或糖霜，请 使用烤盘。...
- Page 20 如何烘烤 • 请勿使用烤箱烹饪袋。 火灾危险。 警告 • 如果烤箱内物件着火，请勿打开烤箱 • 总是在食材和加热元件之间保留至少 25 毫米间隙。 门。拔下烤箱电源插头，让着火物件 停止燃烧并冷却后再打开烤箱门。 • 未使用时，总是拔下烤箱电源插头。 开 始 烘 烤 前 ， 将 烤 面 包 / 定 时 器 将烤架置于中层烤架位置或底层烤 将温度控制旋钮旋至所需温度。 将功能旋钮旋至 （烘烤）。 旋钮旋至超过 10 分钟，然后往回 架位置（根据烘烤食材而定）。 底 旋至“深色烘焙” ，将烤箱预热 层烤架位置图示：...
- Page 21 如何烘烤 （续） • 请 勿用锡箔纸完全包裹食材。锡箔纸可将食材隔热，减缓加热。 • 在 中层烤架位置上烘烤如披萨之类的食材。将食材直接放在烤架或烤 盘上。 • 要 加热面包卷或饼干，请将其放在烤盘上并以 300°F (149°C) 温度加热 10 分钟。 • 在 底层烤架位置上烘烤如全鸡之类的食材。将食材放在烤盘上。 • 以 350°F (177°C) 温度加热吃剩的烤肉或砂锅菜 20 至 30 分钟或直至完 全热透。 内部温度 大约烘焙时间 食材 30 分钟 170° 77° 新鲜鸡胸肉 15 分钟 145° 63° 鱼片 烘烤时，中途需将食材翻面。...
- Page 22 对流式烘烤 • 请勿使用烤箱烹饪袋。 火灾危险。 警告 • 如果烤箱内物件着火，请勿打开烤箱 • 总是在食材和加热元件之间保留至 少 25 毫米间隙。 门。拔下烤箱电源插头，让着火物 （在对应的型号下） 件停止燃烧并冷却后再打开烤箱门。 • 未使用时，总是拔下烤箱电源插头。 开 始 烘 焙 前 ， 将 烤 面 包 / 定 时 器 将烤架置于中层烤架位置或底层 将温度控制旋钮旋至所需温度。 将功能旋钮旋至 （对流）。 烤架位置（根据烘烤食材而定）。 旋钮旋至超过 10 分钟，然后往回 旋至“深色烘焙” ，将烤箱预热 底层烤架位置图示：...
- Page 23 对流式烘烤 （续） • 对 流烘烤功能可实现优越的焦烤和脆烤效果。这是烘烤曲奇、披萨和肉 • 在 中层烤架位置上烘焙如披萨之类的食材。将食材直接放在烤网架或烤 类的理想选择。 盘上。 • 对 流烘烤比传统烘烤快约三分之一的时间。初次使用时，请检查确定时 • 在 底层烤架位置上烘烤如全鸡之类的食材。将食材放在烤盘上。 间或温度是否需要调整。 • 带 对流模式烤箱：烘焙披萨时，使用对流设置可将烘焙时间减少 25%。 • 请 勿用锡箔纸完全包裹食材。锡箔纸可将食材隔热，减缓加热。...
- Page 24 如何烧烤 火灾危险。 警告 • 如果烤箱内物件着火，请勿打开烤箱 • 食材和加热元件之间保留一英寸间隙。 • 请勿使用烤箱蒸煮袋。 门。拔下烤箱电源插头，让着火物件 • 请勿加热塑料包装袋中的食材。 停止燃烧并冷却后再打开烤箱门。 • 烤箱工作时，请勿置于无人看管状态。 • 请遵循食材制造商的说明。 将烤架放入烤箱。中层烤架位置适 将定时器旋钮旋至超过 10 分钟， 将温度控制旋钮旋至 （烧烤/ 将功能旋钮旋至 （烧烤）。 用于较短烧烤时间的食材。底层烤 然后旋至所需烧烤时间或将定时 烤面包）。 器旋钮旋至 ON（常开）。烧烤期 架位置适用于需要较长烧烤时间的 食材，如鸡胸肉。将食材放在烧烤 间，需在烧烤时或中途将食材翻 架上或直接放入烤盘中。放入烤 面。 箱。请勿预热烤箱。...
- Page 25 如何烧烤 （续） 牛肉和猪肉烤到不低于温度 160°F 食材 大约烧烤时间 (71°C)。 20 分钟 汉堡 鸡肉烤到不低于温度 165°F (73°C)。 15 分钟 热狗 鱼烤到不低于温度 145°F (63°C) 持 15 至 20 分钟 香肠串或肉饼 续烧烤或至不透明状或可用餐叉剥落 （烧烤前已串好） 鱼肉时。 15 分钟 鱼 上述烧烤时间为平均时间，可根据个人喜好进行调整。烧烤时，中途需 将食材翻面。 访问 www.hamiltonbeach.cn，了解我们完 整的产品系列和使用及护理指南， 以及美味配方、小贴士 和在线注册您的产品。...
- Page 26 清洁 触电危险。 警告 严禁使用金属清洁球清洁本机。碎片会脱离清洁垫并触碰电气元件。 烤箱需定期清洁，以保证最佳性能和使用寿命。定期清洁也将减少火灾危险。 拔下电源插头，让其冷却。 使用蘸清洁剂湿布清洁烤箱内部、 擦拭烤箱壁、烤箱底部和玻璃门。 使用蘸清洁剂湿布重复擦拭。 对于顽固污迹，则使用塑料清洁垫 擦拭。 烧烤架 烤网架 烤盘 请使用湿布擦拭烤箱外部。请勿使 用磨砂清洗剂或金属清洁垫。...
- Page 27 故障排除 问题 可能的原因 烤箱无法加热。 • 检查确定电源插座是否正常工作且烤箱插头已插上。将 旋钮旋至 350°F (180°C)。将功能旋钮旋 温度控制 至 （烘烤）；然后将定时器旋钮旋至 ON（常开）。 烘烤时，烤箱 • 这属于烤箱烘焙的正常现象。水份从烤箱中散发出来的速度慢于从多士炉中散发出来的速度。新鲜面包、百 门内表面出现水雾。 吉饼和速冻面点所散发的水汽量各有不同。 • 大部分发热类器具初次使用时出现冒烟和异味属正常现象。初次加热后，这些现象将会消失。 烤箱散发异味和冒烟。 • 检查确定电源插座是否正常工作且烤箱插头已插上。将温度控制旋钮旋至 （烧烤/ 烤面包） 。将功能 烤箱无法烤面包。 旋钮旋至 （烧面包）；然后将定时器旋钮旋至超过 10 分钟，然后再往回旋至所需烘焙色泽。 • 调整烤架位置，将食材放在烤箱中心。 部分食材烧焦而 • 调整烤箱温度或烘烤时间，实现所用配方的最佳效果。 部分未熟。...
- Page 28 Model/型号: Type/类别： Rating/规格 31330-CN 220V ~ 50Hz 1400W 31331-CN Dist.: Hamilton Beach Brands, Inc., Glen Allen, VA 23060 31333-CN © 2012 Hamilton Beach Brands, Inc. 以上内容如有改动，恕不预先通知 840215901...
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