Mantenimiento - Moulinex ILLICO Instructions Manual

. orificios pequeños: biscottes - avellanas - azúcar -sal -
pimienta
. orificios grandes: perejil - yemas de huevo - ajo -jamón.
Ingredientes
Perejil
Cebollas
Escalonias
Ajo
Biscotte
Almendras
Avellanas
Nueces
Queso
Huevo duro
Jamón dulce
Carne
¿Cómo hacer excelentes mayonesas?
Ingredientes: 1 yema de huevo - 1 cucharada de café (llena)
de mostaza - 1 cuchara sopera de agua - 1 cucharada de café
de vinagre - 100 ml de aceite - sal - pimienta.
- Ponga los ingredientes en el bol y añada sólo una cucharada
sopera de aceite.
- Haga una primera mezcla poniendo el aparato en marcha
durante 20 segundos.
- Añada el aceite restante y ponga el aparato en marcha
durante 40 segundos.
Es importante que todos los ingredientes estén a la misma
temperatura.
Para guardar el aparato
Después de la utilización puede guardar la mini-picadora
enrollando el cable de alimentación (G) en torno al bloque
motor y asegurándolo mediante la ventosa (H) provista para
ello.

Mantenimiento

En su Servicio técnico habitual o en los centros Moulinex (vea
la lista adjunta de «Servicio Moulinex») podrá obtener las
piezas de recambio y los accesorios que necesite.
Importante: Si el cable de alimentación está estropeado, se
requieren herramientas especiales para su reparación, por lo
que deberá acudir a uno de los Servicios Técnicos Moulinex.
Cantidad
maxi
5 g
50 g
50 g
30 g
10 g
50 g
50 g
50 g
50 g
2 yemas
50 g
50 g
24
Tiempo
maxi
15 seg.
10 seg. en pulse
10 seg. en pulse
10 seg. en pulse
15 seg.
15 seg.
15 seg.
15 seg.
15 seg.
5 seg. en pulse
15 seg.
15 seg.