Étel típusa
Hozzávaló
Zöldség
Spárga
Brokkoli
Sárgarépa
Karfiol
Zeller
Padlizsán
Édeskömény
Zöldbab
Póréhagyma
Hagyma
Borsó
Kaliforniai paprika
Burgonya
Tök
Spenót
Karórépa
Csemegekukorica
Édesburgonya
Paradicsom
Fehérrépa
Cukkini
Hús
Csirke, marha, bárány,
sertés stb.
Hal
Lazac, sárga tőkehal,
nyelvhal, tőkehal,
pisztráng stb.
* A párolási idő eltérő lehet. A megadott idők arra az esetre vonatkoznak, amikor
a hozzávalók 1 cm-nél nem nagyobb, kis kockára vannak vágva, és összsúlyuk
250 g.
Párolási idő
Vízszint a
(perc kb.)*
víztartályban (ml)
15
160
15
160
20
200
15
160
15
160
15
160
15
160
20
200
15
160
15
160
15
160
15
160
20
200
15
160
15
160
15
160
15
160
15
160
15
160
15
160
15
160
20
200
15
160
MAGYAR
89