DeLonghi BCO43X Manual page 28

HEURE (et aussi sur le bouton MIN si nécessaire).
3. Après avoir configuré l'heure, attendre 5 secondes. Lorsque
l'affichage cesse de clignoter, le temps est enregistré.
A remarquer: Si 0:00 est configuré, l'appareil s' é teint. (Vous
pouvez configurer une heure entre 1 minute, et 11 heures et 59
minutes).
7.4 Bouton "1-4" tasses
Vous pouvez accroitre la saveur de votre café en appuyant sur
le bouton "1-4" après le bouton ON/OFF. Cette fonction active
un processus de préparation unique, libérant doucement l' e au
à travers le panier du filtre ; saturant légèrement le café moulu
pour extraire les meilleurs saveurs et arômes de votre café.
Pour l'activer, appuyer sur le bouton "1-4" (fig. 6); le voyant du
bouton s'allumera.
Appuyer à nouveau sur le bouton pour le désactiver. Il est
recommandé d'utiliser le bouton arôme pour préparer jusqu'à 5
tasses, ou moins: ne pas utiliser ce bouton si vous préparez une
carafe entière de café.
Vous pouvez aussi sélectionner cette fonction lorsque vous uti-
lisez le mode auto.
7.5 Faire du café filtré
• Ouvrir la porte des filtres en la tournant à droite (fig. 7).
• Remplissez la bouilloire jusqu'au niveau indiquant le
nombre désiré des tasses de café en faisant attention à ne
pas dépasser le MAX (fig. 8), autrement, afin de ne pas sur-
charger la machine, l' e xcès d' e au va déborder à l'arrière de
l'appareil.
• Verser de l' e au dans le compartiment à eau (fig. 9).
• Placer le filtre permanent (si possible) (ou le filtre en pa-
pier) dans le porte-filtre (fig. 10).
• Mettre le café moulu dans le filtre en utilisant la cuil-
lière-mesure fournie et le niveler uniformément (fig. 11).
En règle générale, mettre une mesure de café d'à peu près
7 grammes pour chaque tasse à obtenir (par exemple 10
mesures pour obtenir 10 tasses).
• Fermer le porte-filtre et poser la bouilloire avec le couvercle
sur la plaque chauffante.
• Appuyez le bouton ON/OFF. La lumière sur le bouton-même
indique si le filtre à café est en fonction.
• Le café va commencer à sortir après quelques secondes.
C' e st complètement normal que l' o util produise de la vapeur
pendant la percolation du café.
Pour garder le café chaud après la percolation, poser la bouilloire
sur la plaque chauffante et laisser la machine en marche (la lu-
mière du filtre à café est allumée) : le café dans la bouilloire est
maintenu à une température adéquate.
• Pour éteindre la machine, appuyez le bouton ON/OFF.
8. PRÉPARATION DE L'ESPRESSO
Avant la première utilisation, il faut laver tous les accessoires
et rincer l'intérieur des tubes, en le mettant en marche comme
pour préparer du café, jusqu'au 2 réservoirs à eau vides. Procéder
ensuite à la préparation du café.
8.1 Préchauffement du groupe cafetier
Pour obtenir l' e spresso à une température adéquate, il est re-
commandé de préchauffer l' o util, comme indiqué ci-après :
1. Appuyer sur le bouton ON/OFF (fig. 12) pour allumer l'ap-
pareil.
2. Insérer le filter dans le porte-filtre (fig. 13). Vérifier que la
projection soit correctement insérée dans son emplace-
ment. Attacher le porte-filtre, avec le filtre, à l' o util (fig. 14)
sans mettre de café moulu. Utiliser le filtre plus petit pour
préparer un café ou le plus grand pour préparer 2 cafés.
2. Poser la tasse sous le porte-filtre. Préparer le café en utili-
sant la même tasse pour la préchuffer.
3. Attendre que la lumière s'allume
bouton (fig. 15). Après avoir obtenu la quantité désirée du
café, arrêter en appuyant le même bouton.
(Il est tout à fait normal de voir un petit nuage de vapeur pen-
dant le décrochage du filtre, celui-ci est inoffensif).
8.2 Préparation de l'espresso avec du café
moulu
1. Après avoir préchauffé l' o util et le porte-filtre comme
décrit dans le paragraphe précedent. Utiliser le filtre plus
petit pour préparer un café ou le plus grand pour préparer
2 cafés.
2. Pour préparer un seul café, mettre dans le filtre une
cuillière-mesure de café moulu à ras bord, à peu près 7
grammes (fig. 16). Pour préparer deux cafés, mettre dans
le filtre deux cuillières-mesure de café moulu (à peu près 6
+ 6 g). Mettre de petites doses pour prévenir le déborde-
ment du café moulu.
Attention :
Pour un fonctionnement correct, assurer qu'il n'y ait pas de rési-
dus de poudre de café sur le filtre des infusions précédents avant
d'y mettre du café moulu.
3. Distribuer le café moulu uniformément et presser-le légè-
rement (fig. 17).
Presser le café moulu est très important pour obtenir un
bon espresso. En pressant trop, le café sortira trop lente-
ment et la mousse sera d'une couleur foncée. En pressant
trop peu, le café sortira trop vite et la crème ne sera pas
suffisamment claire.
4. Enlever le café dépassant du bout du porte-filtre et le
connecter à l' o util : tourner fermement la poignée à droite
18
et appuyer sur le