Napoleon P500RSIBPK-3 Manual page 31

Première utilisation : Nettoyez les grilles de cuisson à la main avec un savon à vaisselle doux et de
l'eau afin d'enlever tout résidu provenant du procédé de fabrication (ne jamais laver au lave-vaisselle).
Rincez bien avec de l'eau chaude et séchez complètement avec un linge doux. Ceci est important pour
éviter que de l'humidité pénètre la fonte.
Entretien : À l'aide d'un linge doux, appliquez une couche de SHORTENING VÉGÉTAL sur toute la
surface de la grille en vous assurant de couvrir toutes les encoches et les coins. N'utilisez pas de corps
gras salés comme du beurre ou de la margarine. Préchauffez votre gril pendant 15 minutes, puis
placez les grilles de cuisson dans le gril. Tournez les boutons de commande à feu moyen puis fermez le
couvercle. Laissez les grilles de cuisson chauffer environ une demi-heure. Éteignez le brûleur et fermez
l'alimentation en gaz à la source. Laissez refroidir les grilles de cuisson. Cette procédure devrait être
répétée plusieurs fois durant la saison, bien qu'elle ne soit pas requise à chaque utilisation du gril
(suivez la procédure d'utilisation quotidienne ci-dessous).
Utilisation quotidienne : Avant de préchauffer et de nettoyer avec une brosse en laiton, appliquez une
couche de SHORTENING VÉGÉTAL sur toute la surface des grilles. Préchauffez le gril et enlevez tous les
résidus avec une brosse en laiton.
Grilles de cuisson en acier inoxydable : (ensemble de remplacement disponible – consulter la liste
des pièces de rechange). Les grilles de cuisson en acier inoxydable sont durables et à l'épreuve
de la corrosion. Elles nécessitent moins d'entretien que les grilles de cuisson en fonte. Nous vous
recommandons de suivre la procédure d'utilisation quotidienne décrite plus haut, bien que le
préchauffage et le nettoyage avec une brosse en laiton puissent s'avérer suffisants pour vos besoins.
Nettoyage Du Panneau De Contrôle : Le texte sur le panneau de contrôle est imprimé directement sur
l'acier inoxydable. Avec un entretien adéquat, le texte demeurera toujours foncé et lisible. N'utilisez pas de
détergents abrasifs (Ajax, Vim, Old Dutch etc.) pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable, spécialement la
partie imprimée du panneau de contrôle. Le texte disparaîtra graduellement si vous utilisez ces produits.
Utilisez seulement le nettoyant d'acier inoxydable Napoléon, disponible chez votre détaillant Napoléon.
Nettoyage De L'intérieur Du Gril: Enlevez les grilles de cuisson. Utilisez une brosse en laiton pour enlever
les débris non-incrustés sur les côtés de la cuve et à l'intérieur du couvercle. Grattez les plaques de
brûleur avec un couteau à mastic ou un grattoir puis utilisez une brosse en laiton pour enlever la suie.
Enlevez les plaques de brûleur et nettoyez les débris sur le brûleur à l'aide de la brosse. Nettoyez tous
les débris qui se trouvent à l'intérieur du gril en les faisant tomber dans le tiroir d'égouttement. Le tiroir
d'égouttement devrait être gratté à l'aide d'un couteau à mastic ou d'un grattoir en jetant les débris dans
le récipient à graisse jetable. Le récipient jetable devrait être remplacé entre deux et quatre semaines
selon la fréquence d'utilisation du gril. Pour vous procurer des récipients de rechange informez-vous à
votre représentant. Assurez-vous de replacer les plaques de brûleur dans la bonne position. (Consultez les
instructions de montage si nécessaire pour un positionnement correct).
AVERTISSEMENT!
Tiroir d'égouttement : Nettoyez le tiroir d'égouttement fréquemment (à toutes les 4 ou 5 utilisations ou
au besoin) afin d'éviter une accumulation de graisse. La graisse et les jus de cuisson tombent dans le tiroir
d'égouttement qui se trouve sous la cuve du gril et s'accumulent dans le récipient à graisse jetable qui se
situe sous le tiroir d'égouttement. Pour accéder au récipient à graisse jetable ou pour nettoyer le tiroir
d'égouttement, glissez ce dernier hors du gril. Ne tapissez jamais votre tiroir d'égouttement de papier
d'aluminium, de sable ou de tout autre matériau, car ceci aurait pour effet de nuire au bon écoulement
de la graisse. Le tiroir d'égouttement devrait être gratté à l'aide d'un couteau à mastic ou d'un grattoir.
Remplacez le récipient à graisse jetable toutes les deux à quatre semaines selon la fréquence d'utilisation
du gril. Pour vous procurer des récipients de rechange, consultez votre détaillant de gril Napoléon.
Nettoyage De L'extérieur Du Gril: N'utilisez pas de produits abrasifs pour nettoyer les pièces peintes,
de fini porcelaine ou en acier inoxydable. Les éléments en porcelaine émaillée doivent être manipulés
avec soin. Le fini émaillée étant cuit il devient comme du verre; il s'ébrèchera au moindre choc. Vous
pouvez vous procurer de la peinture émaillée pour les retouches chez votre détaillant NAPOLEON. Utilisez
une solution d'eau savonneuse chaude pour nettoyer l'extérieur du gril pendant qu'il est encore tiède au
toucher. Pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable utilisez un produit de nettoyage à acier inoxydable
ou un produit de nettoyage tout usage sans abrasif. Frottez toujours dans le sens du grain. N'utilisez pas
de laine d'acier car elle égratignerait le fini. Les pièces en acier inoxydable vont décolorer sous l'effet de
la chaleur pour habituellement prendre une couleur dorée ou brune. Cette décoloration est normale et
n'affectera pas la performance du gril.
N415-0368 JAN 17.18
L'accumulation de graisse peut créer un risque de feu.
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