Kenwood MULTIPRO COMPACT Instructions Manual page 168

Citrusfacsaró
17
a
Kúp
b
Szűrő
A citrusfacsaró használata
1 Szerelje fel a hajtótengelyt és az edényt a
meghajtóegységre.
2 Illessze be a szűrőt az edénybe, ügyelve arra,
hogy a szűrő fogója közvetlenül az edény
fogója fölött legyen.
3 Helyezze rá, majd forgatva húzza rá teljesen a
kúpot a hajtótengelyre.
4 Vágja félbe a gyümölcsöt. Kapcsolja be a
robotgépet, és nyomja rá a gyümölcsöt a
kúpra.
A citrusfacsaró nem működik, ha a szűrő
nincs megfelelően rögzítve a helyén.
Tanácsok és tippek
A legkedvezőbb eredmény elérése
érdekében szobahőmérsékleten tárolja és
facsarja a gyümölcsöt, és a facsarás előtt
kézzel lenyomva görgesse meg az asztalon.
Az ivólé kinyerésének elősegítése érdekében
facsarás közben mozgassa a gyümölcsöt
oldalirányban ide-oda.
Nagy mennyiségű ivólé készítésekor
rendszeresen ürítse a szűrőt, hogy ne
halmozódjon fel benne a gyümölcshús és a
mag.
Mini daráló
/
18 19
a
Edény
b
Tömítőgyűrű
c
Késegység
1 Tegye a hozzávalókat az edénybe.
2 Helyezze a tömítőgyűrűt a késegységre.
3 Fordítsa a késegységet fejjel lefelé. Engedje le
az edénybe, késekkel lefelé.
4 Csavarja a késegységet az edényre, és
szorítsa meg, amennyire kézzel lehet. Lásd a
késegység alján látható ábrát:
– Nyitott állás
– Zárt állás
5 Helyezze a darálót a meghajtóegységre úgy,
hogy a darálón látható
legyen a meghajtóegységen látható
majd jobbra elfordítva rögzítse
6 Válassza a legnagyobb sebességet, vagy
használja a rövid üzem (P) funkciót.
(ha tartozék)
(ha tartozék)
jel egy vonalban
jellel,
.
Tanácsok és tippek
Bébiétel/püré – a darálóban való feldolgozás
előtt várja meg, hogy főtt étel lehűljön
szobahőmérsékletre.
Fűszernövények aprításához a fő edényt
célszerű használni.
Daráló
20
(ha tartozék)
a
Daráló fedele
b
Daráló késegysége
A daráló használata
1 Helyezze a hozzávalókat a késegységbe.
2 Illessze rá a fedelet, és jobbra elfordítva
rögzítse.
3 Helyezze a darálót a meghajtóegységre, és
jobbra elfordítva rögzítse.
4 Válasszon sebességet, vagy használja a rövid
üzem lehetőséget (P).
Tanácsok és tippek
Az optimális eredmény elérése érdekében
50 g fűszernél többet egyszerre ne őröljön a
darálóban.
Az egész fűszerek sokkal hosszabb ideig
megőrzik az aromájukat, mint az őrölt
fűszerek, ezért célszerű, ha csak kis
mennyiségű fűszert őröl meg egyszerre,
hogy tovább megőrizze az aromáját.
Az ízanyagok és illóolajok legjobb kinyerése
érdekében célszerű az őrlés előtt megpirítani
a fűszereket.
Szárított kurkumagyökeret ne őröljön a
darálóban, mert túl kemény, és károsíthatja a
késeket.
A gyömbért a feldolgozás előtt vágja fel
apró darabokra.
Fűszernövények aprításához a fő edényt
célszerű használni.
Gyümölcscentrifuga
21
tartozék)
a
Tömőrúd
b
Gyümölcscentrifuga fedele
c
Pépeltávolító
d
Szűrődob
e
Edény
f
Ivólé kiöntőnyílása
A gyümölcscentrifuga használata
1 Helyezze a gyümölcscentrifuga edényét a
meghajtóegységre, és forgassa el jobbra,
amíg rögzül – a kiöntőnyílásnak a bal
oldalon kell lennie, ha az edény helyesen van
felszerelve.
162
(ha