Kenwood MULTIPRO COMPACT Instructions Manual page 145

Öneri ve İpuçları
Bebek maması/püresi – öğütücüde işlemeden
önce gıdaların oda sıcaklığına gelmelerini
bekleyin.
Baharatları doğrarken en iyi sonuç için büyük
kaseyi kullanmanız önerilir.
Öğütücü
20
(sağlanmışsa)
a
Değirmen kapağı
b
Öğütücü bıçak tertibatı
1 Malzemelerinizi bıçak ünitesine yerleştirin .
2 Kapağı takın ve kilitlemek için saat yönünde
çevirin.
3 Öğütücüyü güç ünitesinin üstüne takın ve
kilitlemek için saat yönünde çevirin.
4 Bir hız seçin veya puls (P) kontrolünü kullanın.
Öneri ve İpuçları
Baharat işlerken optimum performans için
öğütücüde bir seferde 50g'dan fazla baharat
işlememenizi öneririz.
İşlenmemiş baharatlar aromalarını çekilmiş
baharatlara göre daha uzun süre korur, bu
yüzden aromayı muhafaza etmek için her
seferinde küçük miktarlar öğütün.
Maksimum aroma ve baharatların yağlarını
bırakmaları için öğütmeden önce kavurun.
Çok sert olduğu ve bıçaklara zarar
verebileceği için kurutulmuş zerdeçal
köklerini öğütücüde işlemeyin.
Zencefili işlemden önce küçük parçalara
doğrayın.
Baharatları doğrarken en iyi sonuç için büyük
kaseyi kullanmanız önerilir.
Meyve Suyu Presi
21
a
İtici
b
Meyve presi kapağı
c
Posa temizleyici
d
Filtre tambur
e
Kase
f
Meyve suyu çıkışı
Meyve suyu presinin kullanımı
1 Meyve suyu haznesini güç ünitesine takın,
kilitlenene kadar saat yönünde döndürün
- kase doğru şekilde takıldığında ağzı sol
tarafta olmalıdır.
2 Posa temizleyiciyi filtre tamburun içine
yerleştirin – tırnakların tamburun altındaki
yuvalara oturduğundan emin olun.
3 Filtre tamburunu takın.
4 Eklenti kapağını takın - kilitlenene kadar saat
yönünde döndürün. Kase veya kapak düzgün
olarak takılmadığında meyve suyu presiniz
çalışmayacaktır.
(sağlanmışsa)
139
5 Meyve suyu çıkışının altına uygun bir bardak
veya sürahi yerleştirin.
6 Parçaları besleme haznesine sığacak şekilde
doğrayın.
7 Çalıştırın ve iticiyle eşit şekilde itin –
parmaklarınızı asla besleme tüpünün içine
sokmayın. Hepsi bitmeden başka malzeme
eklemeyin.
Son parçayı ekledikten sonra, meyve suyu
presinin tamburda kalan tüm suyu çıkartması
için 30 saniye daha çalıştırın.
Önemli
Eğer meyve suyu presi titremeye başlarsa,
kapatın ve tamburdaki posayı boşaltın. Eğer
posa eşit olmayan şekilde dağılmaya başlarsa,
titreme başlar.
Bazı çok sert gıdalar yavaşlama veya
durmaya sebep olabilir. Eğer bu olursa
kapatın ve filtreyi temizleyin.
Kullanım sırasında kapatıp posa toplayıcıyı
düzenli olarak temizleyin.
Öneri ve İpuçları
İşlemeden önce çekirdekleri temizleyin
(biber, karpuz, erik vb.) ve sert kabukları
(karpuz, ananas vb.) soyun. Elma ve
armutları soymanıza ve ayıklamanıza gerek
yoktur.
Sert, taze meyve ve sebzeler kullanın.
Express Dice
22
a
Küp doğrama diski
b
Küp doğrama ızgarası
c
Küp doğrayıcı itici
Önemli: küp doğrama diski sadece küp doğrama
eklentisi ile birlikte kullanılmak üzere dizayn
edilmiştir.
Express Dice Kullanma
1 Tahrik milini ve kâseyi güç ünitesinin üzerine
yerleştirin.
2 Küp doğrama diskini yerleştirin ve kapağı
takın.
3 Küp doğrama ızgarasını besleme tüpü içine
yerleştirin.
4 Çalıştırın ve yiyecekleri küp doğrama
ızgarasından itmek için küp doğrama iticisini
kullanın.
Öneri ve İpuçları
İşlemeye yardımcı olmak için, her iki elinizi
de iticinin üstüne koyun ve aşağı doğru
sıkıca bastırın.
En iyi sonuç için taze meyve ve sebze
kullanın.
(sağlanmışsa)