Descripción Del Tablero De Control - Navigator Pit Boss PB550G Owner's Manual

COMPRENDER EL TABLERO DE CONTROL
PELLET GRILLS (LOWES)
"P" SET
-NASCAR GRILLS
RÉGLAGE «P»
)
PELLET GRILLS (LOWES)
-NASCAR GRILLS
PRIME
AMORÇAGE
LET GRILLS (LOWES)
MANDO
"P" SET
"P" SET RÉGLAGE «P»
SCAR GRILLS
RÉGLAGE «P»
PRIME
250º
AMORÇAGE
"P" SET
225º
PRIME
AMORÇAGE
FC
200º
SMOKE
"P" SET
FUMÉE
OFF
ARRÊT
"P" SET
PELLET GRILLS (LOWES)
PRIME
-NASCAR GRILLS
PRIME
" SET "P" SET
RÉGLAGE «P» COOK "P" SET
FC
225º
PROBE 1
AGE «P» "P" SET
FC
ACTUAL
FC
200º
PRIME PROBE 2
AMORÇAGE FC
SMOKE
FUMÉE
PROBE 1
250º
"P" SET
PRIME
225º
PROBE 2
IME "P" SET COOK "P" SET
FC
FC
225º
200º
PROBE 1
FC
ACTUAL
RÇAGE
FC
200º
PROBE 2
PRIME
FC
SMOKE
SMOKE
OFF
"P" SET
COOK PROBE 1
FC
PROBE 1
FC
PROBE 2
ACTUAL
PRIME
PROBE 2
FC
DESCRIPCIÓN
COOK "P" SET
Pulse el botón de Encendido para encender la unidad. El botón brillará de color azul si hay conexión con una fuente de
FC
COOK "P" SET
PROBE 1
alimentación. Pulse nuevamente el botón para apagar la unidad. FC
FC
ACTUAL
FC
PROBE 1
300º
PROBE 2
FC
350º
FC
ACTUAL
El Dial de control de temperatura le permite ajustar la temperatura deseada para el ahumado. Una vez conectada la unidad
a la fuente de alimentación y pulsado el botón de encendido, gire el dial y seleccione cualquiera de los diez preajustes de
PROBE 2
400º
FC
temperatura, entre 82-260 °C/180-500 °F. Cuando se fija el dial en un preajuste de temperatura, la pantalla LCD digital se ilumina
e indica que la unidad está lista para funcionar. Cuando el dial se fija en apagado, la pantalla LCD digital permanecerá apagada.
450º
El botón de ajuste "P" se usa para seleccionar uno de los ocho ajustes cuando el Dial de control de temperatura se
475º
COOK
establece en el ajuste Ahumar. Pulse el botón para cambiar el ajuste "P" y adaptarlo a su estilo y entorno de cocción
FC
como prefiera. Con pulsar brevemente el botón, el ajuste aumenta de P0 a P7, y después se repite. La regulación solo se
HIGH
PROBE 1
ÉLEVÉ
puede realizar en el ajuste Ahumar. El ajuste predeterminado de fábrica es "P4". Si se regula el ajuste "P", su preferencia
FC
ACTUAL
COOK "P" SET
se fijará (guardará) hasta la próxima vez que la regule.
FC
PROBE 1
PROBE 2
FC
ACTUAL
El botón de ajuste "P" también se usa como Control de cambio de temperatura para cambiar la lectura de la
FC
FC
PROBE 2
temperatura en la pantalla LCD. Pulse y mantenga pulsado el botón dos segundos para cambiar a Celsius (ºC) o Fahrenheit
FC
(ºF), como prefiera. El ajuste predeterminado es Fahrenheit.
La pantalla LCD se usa como centro de información de la unidad. La pantalla LCD mostrará la Temperatura de cocción 300º
250º 350º
400º
COOK
deseada, la Temperatura de cocción real y las Temperaturas de la sonda de carne (si está conectada). Si solo hay una
COOK "P" SET
450º
FC
FC
Sonda de carne conectada, solo se mostrará una lectura.
475º
PROBE 1
OFF HIGH
300º
ARRÊT ÉLEVÉ
FC
ACTUAL
Pulse y mantenga pulsado el botón de Cebado para activar una carga adicional de pélets a la chimenea. Se puede usar
350º
FC
para añadir combustible al fuego antes de abrir la tapa del tambor, lo que da lugar a un rápido tiempo de recuperación ACTUAL
PROBE 2
400º
FC
del calor. También se puede usar durante el ahumado para potenciar un sabor ahumado limpio. Solicitado de las cocinas
300º
de concurso.
250º 350º
400º
450º
FC
450º
El ajuste Ahumar en el Dial de control de temperatura es el modo de arranque de la unidad. La barbacoa funciona a la
475º
temperatura mínima, sin apagarse el fuego.
OFF HIGH
475º
HIGH
Los puertos de conexión complementarios en la parte frontal del Tablero de control son para la(s)
Sonda(s) de carne. Cuando hay una sonda de carne conectada, la temperatura aparece en la pantalla
LCD. Cuando no se use, desconecte la sonda de carne del puerto de conexión. Compatible solamente
con sondas de carne de la marca Pit Boss®. La(s) sonda(s) de carne adicionales se venden por separado.
COOK "P" SET
FC
250º
"P" SET
FC
ACTUAL
225º
FC
FC
FC
200º
SMOKE
FUMÉE
OFF
ARRÊT
300º
300º
250º 350º
250º
225º 400º
225º
200º 450º
FC 475º
SMOKE
200º
FUMÉE
OFF HIGH
ARRÊT ÉLEVÉ
SMOKE
FUMÉE
OFF
ARRÊT
250º
"P" SET
225º
300º
250º 350º
FC
200º
225º 400º
200º 450º
SMOKE
SMOKE 475º
OFF HIGH
OFF
300º
300º
"P" SET
250º 350º
RÉGLAGE «P»
250º 225º
"P" SET
200º
PRIME
AMORÇAGE
225º SMOKE
FUMÉE
225º
OFF HIGH
ARRÊT ÉLEVÉ
FC
200º
FC
200º
SMOKE
300º
250º 350º
"P" SET
225º
OFF
200º
PRIME
SMOKE
SMOKE
OFF HIGH
FUMÉE
300º
250º
300º
350º
225º
400º
200º
450º
SMOKE
475º
OFF
HIGH
ÉLEVÉ
350º
400º
"P" SET
RÉGLAGE «P»
450º
475º
PRIME
HIGH
AMORÇAGE
300º
ÉLEVÉ
350º
400º
450º
475º
HIGH
300º
250º 350º
400º 350º
450º
475º 400º
"P" SET
450º
475º
400º
HIGH
450º PRIME
475º
OFF HIGH
ARRÊT ÉLEVÉ
350º
400º
450º
475º
HIGH
"P" SET
RÉGLAGE «P»
PRIME
AMORÇAGE
"P" SET
PRIME
400º
450º
475º
53
225º
200º
SMOKE
FUMÉE
225º
200º
SMOKE