Pit Boss Competition Series Owner's Manual page 46

Code erreur « ErH » Le fumoir a surchauffé,
possiblement en raison
d'un feu de graisse
ou d'un excès de
combustible.
Code erreur « Er1 » Le fil de la sonde du
gril n'établit pas de
connexion
Code d'erreur « noP » Mauvaise connexion au
port de connexion
La sonde thermique est
endommagée
Panneau de commande
défectueux
Le fumoir n'atteint Le flux d'air dans le
pas ou n'arrive pas pot de combustion est
à maintenir une insuffisant
température stable
Manque de carburant,
Carburant de mauvaise
qualité, Blocage dans le
système d'alimentation
Sonde du gril
Le fumoir produit de Accumulation de graisse
la fumée excessive
Qualité des granulés
ou décolorée
de bois
Le pot de combustion
est bloqué
Entrée d'air insuffisante
pour le ventilateur
Embrasements Température de
fréquents cuisson
Accumulation de graisse
sur les composantes de
cuisson
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Appuyez sur le bouton d'alimentation et maintenez-le enfoncé pendant deux secondes pour éteindre
l'appareil et permettre au fumoir de refroidir. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance.
Après l'entretien, enlevez les granulés en trop et confirmez que les parties composantes sont
bien placées. Après avoir enlevé les composantes de cuisson, appuyez sur le bouton « Power »
(Alimentation) pour allumer l'unité puis sélectionner la température souhaitée. Si un code d'erreur
s'affiche encore, veuillez contacter le service à la clientèle.
Accédez aux composants électriques sur la base de l'unité ( voir Schéma électrique ) et vérifiez que les
fils de la sonde du gril ne sont pas endommagés. Assurez-vous que les connecteurs Molex de sonde du
gril sont fermement et correctement connectés au tableau de commande.
Déconnectez la sonde à viande du port de connexion situé sur le tableau de commande, puis
reconnectez. Assurez-vous que l'adaptateur de la sonde thermique est connecté fermement. Vérifiez
que l'extrémité de l'adaptateur n'est pas endommagé. Si le message d'erreur apparaît toujours,
contactez le service à la clientèle pour des pièces de rechange.
Vérifiez si les fils de la sonde thermique sont endommagés. Si c'est le cas, veuillez contacter le service à
la clientèle pour des pièces de rechange.
Le panneau de commande doit être remplacé. Contactez le service à la clientèle pour des pièces de
rechange.
Vérifiez le pot de combustion pour déceler la présence de toute accumulation de cendres ou
d'obstructions. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance en cas d'accumulation de
cendres. Contrôlez le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et que l'entrée d'air
n'est pas bloquée. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance si elle est sale. Vérifiez le
moteur de la vis sans fin pour confirmer le fonctionnement et assurez-vous qu'il n'y a pas de blocage
dans le tube de la vis sans fin. Assurez-vous que tout ce qui a été mentionné ci-dessus a été effectué,
démarrez le fumoir, réglez la température sur SMOKE e et patientez pendant 10 minutes. Vérifiez que
la flamme produite est vive et lumineuse.
Vérifiez que le niveau de carburant de la trémie est suffisant et remplissez-le s'il est faible. Si la qualité
des pastilles de bois est mauvaise, ou si les pastilles sont trop longues, ceci pourrait entraîner une
obstruction du système d'alimentation. Retirez les granulés et suivez les instructions d'entretien et
de maintenance .
Vérifiez le statut de la sonde du gril. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance si elle
est sale. Contactez le service à la clientèle pour des pièces de rechange, en cas d'endommagement.
Suivez les instructions d'entretien et de maintenance .
Retirez les granulés de bois humides de la trémie. Suivez les instructions d'entretien et de
maintenance pour le nettoyage. Remplacez par des granulés de bois secs.
Retirez les granulés de bois humides du pot de combustion. Suivez la procédure d'amorçage de la
trémie.
Contrôlez le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et que l'entrée d'air n'est pas
bloquée. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance si elle est sale.
Essayez de cuisiner à une température plus basse. La graisse possède un point d'ignition. Gardez la
température en-dessous de 176°C / 350°F lorsque vous cuisinez des aliments très gras.
Suivez les instructions d'entretien et de maintenance .