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Summary of Contents for Gastrodomus CHOCOLADY 5
- Page 1 Ciccolatiera bagnomaria MANUALE D’USO Hot Chocolate USER MANUAL Schokoladenhersteller GEBRAUCHSHANDBUCH Model: CHOCOLADY 5, CHOCOLADY 10...
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Page 2: Descrizione Macchina
Dati Tecnici Descrizione Macchina Di seguito sono riportati i dati e le caratteristiche tecniche. Utilizzo della macchina CHOCOLADY 5 La macchina ad uso professionale da Voi acquistata, è idonea per la Dimension:400*320*470mm produzione di cioccolate calde. Volts:220V-240V/50-60HZ Power:0,44KW Componenti Principali... - Page 3 SICUREZZA Norme Generali di sicurezza • Leggere attentamente tutto il manuale istruzioni. • Il collegamento alla rete elettrica deve essere eseguito in conformità alle norme di sicurezza vigenti nel paese d’utilizzazione. • La presa, alla quale collegare la macchina, deve essere: - conforme al tipo di spina installata nel medesimo;...
- Page 4 vicinanze della macchina. - utilizzare ricambi non consigliati dalla ditta costruttrice. Funzioni d’arresto - apportare qualsiasi modifica tecnica alla macchina. Le funzioni di arresto della macchina, sono demandate all’interruttore - immergere la macchina in qualsiasi tipo di liquido. generale. - lavare la macchina con un getto d’acqua. - utilizzare la macchina in modi differenti da quelli descritti nel manuale.
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Page 5: Funzionamento
posizionare il termostato alla temperatura richiesta per riscaldare il Collegamento elettrico prodotto contenuto nella vasca. Quest’operazione deve essere effettuata solo da personale tecnico sulle macchine dotate di display LCD, è possibile verificare visivamente il specializzato. raggiungimento della temperatura del prodotto all’interno della vasca. Prima d’inserire la spina nella presa di corrente assicurarsi che: •... -
Page 6: Machine Description
• per la pulizia utilizzare esclusivamente acqua tiepida e un sanitizzante a Machine Description base di ipoclorito di sodio diluito in acqua La pulizia e la sanitizzazione sono operazioni che si devono compiere Using the machine abitualmente con la massima cura per garantire la qualità della The machine for professional use purchased by you is suitable for the produzione ed in rispetto delle norme igieniche necessarie. - Page 7 Technical Data Below are the data and technical characteristics: CHOCOLADY 5 Dimension:400*320*470mm Volts:220V-240V/50-60HZ Power:0,44KW CHOCOLADY 10 Dimension:400*320*570mm Volts:220V-240V/50-60HZ Power:0,44KW...
- Page 8 near the car. - use spare parts not recommended by the manufacturer. SECURITY - make any technical modifications to the machine. General safety regulations - immerse the machine in any type of liquid. - Read the entire instruction manual carefully. - wash the machine with a jet of water.
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Page 9: Operation
Stop functions Electrical connection The machine stop functions are delegated to the main switch. This operation must be carried out by technical personnel only. specialized. Included accessories Before inserting the plug into the socket make sure that: - Brush: to perform the correct cleaning of the chocolate dispensing - the voltage of the power line used corresponds to the value indicated channel. -
Page 10: Cleaning And Maintenance
contained in the tank. water for cleaning. On machines equipped with LCD display, it is possible to visually verify Cleaning and sanitization are operations that must be carried out the achievement of the temperature of the product inside the tank. regularly with the utmost care to ensure the quality of production and in compliance with the necessary hygiene standards. -
Page 11: Beschreibung Der Maschine
Beschreibung der Maschine Technische Daten Verwendung der Maschine Nachfolgend sind die Daten und technischen Merkmale aufgeführt. Die von Ihnen gekaufte Maschine für den professionellen Einsatz ist für CHOCOLADY 5 die Herstellung von heißer Schokolade geeignet. Abmessung:400*320*470mm Volt:220V-240V/50-60HZ Leistung:0,44KW Hauptbestandteile CHOCOLADY 10... - Page 12 SICHERHEIT Allgemeine Sicherheitsvorschriften - Lesen Sie die gesamte Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. - Der Anschluss an das Stromnetz muss in Übereinstimmung mit den im Verwendungsland geltenden Sicherheitsvorschriften erfolgen. - Die Steckdose, an die das Gerät angeschlossen werden soll, muss sein: - mit dem Typ des darin installierten Steckers übereinstimmen; - so dimensioniert, dass sie mit den Daten auf dem Typenschild an der Seite des Geräts übereinstimmen.
- Page 13 lassen. keine Wasser- oder Pulverlöscher. usw., da sie potentielle Gefahrenquellen darstellen. Bei unsachgemäßem Gebrauch verfällt jede Form der Garantie, und der - den Kindern die Möglichkeit geben, zu spielen und in der Hersteller haftet nicht für Schäden. in der Nähe des Autos. lehnt jede Verantwortung für Schäden an Personen und/oder Eigentum - Ersatzteile verwenden, die nicht vom Hersteller empfohlen werden.
- Page 14 Elektrischer Anschluss Abgelehnt: -SHUT OFF- Dieser Vorgang darf nur von technischem Personal durchgeführt werden. Positionieren Sie den Thermostat auf die erforderliche Temperatur, um spezialisiert. das im Tank enthaltene Produkt zu erwärmen. Vergewissern Sie sich vor dem Einstecken des Steckers in die Steckdose, Bei Maschinen, die mit einer LCD-Anzeige ausgestattet sind, ist es dass möglich, das Erreichen der Temperatur des Produktes im Tank visuell zu...
- Page 15 und/oder Mikrowellenofen verwenden; - reinigen Sie die Wannenabdeckung mit einem feuchten Tuch und/oder - Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser ein; ein nicht scheuernder Schwamm, - die Maschine nicht mit direkten Wasserstrahlen besprühen; - leeren Sie den Kessel, - nur lauwarmes Wasser und ein in Wasser verdünntes - reinigen und entkalken Sie den Kessel.