Ariston BTS 1614 I Installation And Use Manual page 12

Pour bien congeler
- Lors de la préparation des aliments à congeler, consultez
un manuel spécialisé.
- Un aliment décongelé, ne serait ce que partiellement, ne doit
jamais être remis à congeler : il faut le faire cuire pour le consom-
mer (dans les 24 heures) ou bien pour le congeler à nouveau.
- Les aliments frais à congeler ne doivent pas être rangés tout
contre des aliments déjà congelés ou surgelés, ils doivent être
posés sur la clayette du compartiment freezer et, si possible, con-
tre les parois (latérales et arrière). N'oubliez pas, en effet, que la
bonne conservation des aliments congelés dépend de leur vi-
tesse de congélation.
- En cours de congélation, évitez d'ouvrir la porte du freezer.
- La quantité maximum pouvant être congelée, par jour, est indi-
quée sur la plaquette des caractéristiques située à gauche du
bac à légumes.
- Pour obtenir une congélation et une décongélation parfaites, il
vaut mieux congeler de petites portions d'aliments, leur congé-
lation n'en sera que plus rapide et homogène. Indiquez sur vos
sachets ou barquettes leur contenu et la date de congélation.
Conseils pour faire des économie
- Il faut bien installer l'appareil.
C'est-à-dire loin des sources de chaleur et loin de la lumière
directe du soleil, dans une pièce bien aérée.
- Le froid qu'il convient.
Réglez la commande pour la température du réfrigérateur
sur une position moyenne. Une température trop froide, tout
en consommant trop, ne sert ni à améliorer ni à prolonger la
durée de conservation des aliments. Au contraire, dans le
réfrigérateur, elle ne peut qu'abîmer les légumes, la charcu-
terie et les fromages.
- Ne le remplissez pas trop.
Pour bien conserver les aliments, le froid doit circuler libre-
ment à l'intérieur du réfrigérateur. Si vous le remplissez trop,
le compresseur fonctionnera continuellement et empêchera
la circulation de l'air.
F
- N'ouvrez pas la porte du freezer en cas de coupure de courant
ou de panne, vous éviterez ainsi d'accélérer la montée de la tem-
pérature à l'intérieur du freezer. Les produits surgelés et conge-
lés se conserveront ainsi inaltérés pendant environ 9-14 heures.
- Ne mettez jamais de bouteilles pleines dans votre freezer: elle
pourraient se briser car tous les liquides augmentent de volume
en gelant.
- Ne remplissez les bacs à glaçons qu'aux 3/4 de leur hauteur.
- Si l'on a pendant longtemps une température ambiante plus
froide que 14°C, les températures indispensables à une longue
conservation ne pourront être atteintes à l'intérieur du freezer
et la durée de conservation sera par conséquent réduite.
- La porte fermée
Ouvrez le moins possible votre réfrigérateur car chaque fois
que vous le faites, une grande partie de l'air froid s'échappe.
Le moteur, pour rétablir la juste température, doit travailler
longtemps en consommant beaucoup d'énergie.
- Attention aux joints d'étanchéité
Ils doivent être propres et élastiques de façon à ce qu'ils
adhèrent parfaitement a la porte et empêchent le froid de
sortir.
- Evitez les aliments chauds
Si l'on introduit une casserole chaude dans le réfrigérateur,
la température augmente immédiatement de plusieurs de-
grés. Il faut donc la laisser refroidir à température ambiante
avant de la ranger dans le réfrigérateur.
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