RENSEiGNEMENTS UTiLES
PRéPARATiON DE DiVERS ALiMENTS
ALiMENT
Œufs,
•
Percer les jaunes pour éviter qu'ils
saucisses
n'éclatent pendant la cuisson.
noix,
•
Piquer la pelure des pommes de terre,
graines,
des pommes, des courges ainsi que les
fruits et
saucisses afin de permettre à la vapeur
légumes
de s'échapper.
Maïs
•
Utiliser seulement du maïs empaqueté
pour micro-ondes.
•
Attendre que seuls quelques grains isolés
éclatent toutes les 1 ou 2 secondes, ou
appuyer sur la touche POPCORN.
Aliments
•
Transférer la nourriture dans de petits
pour bébés
plats et faire réchauffer doucement, en
remuant souvent. Vérifier la température
des aliments avant de servir.
•
Mettre la tétine sur le biberon après
l'avoir réchauffé et bien brassé celui-ci ce
dernier faire le «test du poignet» avant de
donner le biberon à bébé.
Généralités
•
Après avoir réchauffé des aliments
contenant une garniture, les couper afin
de laisser s'échapper la vapeur et d'éviter
des brûlures.
•
Bien mélanger les liquides avant et
après la cuisson pour que la chaleur soit
uniforme.
•
Faire cuire les aliments liquides et les
céréales dans un bol profond afin d'éviter
qu'ils ne débordent.
F
A FAiRE
A NE PAS FAiRE
•
Cuire les œufs dans leur coquille.
•
Réchauffer des œufs entiers.
•
Faire sécher les noix ou les graines
dans leur écaille.
•
Faire éclater des grains de maïs dans
des sacs de papier brun ou dans un
bol de verre.
•
Dépasser le temps indiqué sur
l'emballage.
•
Faire chauffer les aliments
commerciaux pour bébés dans leurs
pots.
•
Faire chauffer des biberons jetables.
•
Faire chauffer les biberons avec la
tétine.
•
Réchauffer ou faire cuire des aliments
dans des contenants hermétiques ou
fermés en verre.
•
Préparer des conserves au four
à micro-ondes, car des bactéries
dangereuses pourraient ne pas être
tuées.
•
Utiliser le four à micro-ondes pour
faire de la friture.
•
Faire sécher du bois, des courges, des
herbes ou du papier.
11