Friture - Weston 03-1100-W Instructions Manual

FRITURE

w AVERTISSEMENT
Risque de brûlure.
• Ne jamais remplir d'huile au-dessus du repère MAX.
• Ne jamais déplacer la friteuse durant son utilisation ou lorsqu'elle contient de
l'huile chaude.
• Ne laissez jamais la friteuse sans surveillance quand elle fonctionne.
• Éliminer le plus possible l'humidité des aliments. Ne pas ajouter d'eau ou de glace
dans l'huile.
• Des projections de vapeur peuvent occasionner des blessures à vos mains ou à
vos doigts. Faites attention quand vous ouvrez le couvercle.
• Le non-respect de ces instructions peut causer des brûlures graves car de l'huile
chaude risque de déborder de la friteuse.
w AVERTISSEMENT
AVANT LE PREMIER USAGE :
Nettoyez soigneusement la friteuse. Consultez la section «
Nettoyage devotre friteuse ».
1. Placer la friteuse assemblée sur une surface stable, de
niveau, résistante à la chaleur et hors de portée des enfants.
2. Soulevez l'ouverture du couvercle pour ouvrir.
3. Retirer le panier de la friteuse.
4. Remplissez la friteuse avec au moins1 L (4 tasses) mais
pas plus de 2 L (8 tasses) d'huile jusqu'à la marque du haut
sur le pot d'huile amovible.
w AVERTISSEMENT
Ne jamais faire fonctionner cet
appareil sans huile dans le pot, car l'appareil
surchauffera et nécessitera une réinitialisation de la
température.
5. Brancher l'extrémité magnétique du cordon d'alimentation
dans la prise de la friteuse. Cette extrémité magnétique ne
peut être branchée que
d'une seule façon. Prendre soin de ne pas déloger la
connexion magnétique lors du branchement dans une prise
de courant.
NOTE : La force magnétique faible
permet au cordon de se détacher acilement, ce qui empêche
l'appareil d'être accidentellement enlevé d'un comptoir.
(FIGURE 5)
6. Fermer le couvercle. Régler le sélecteur de température
au réglage désiré. Tourner la minuterie sur ON (march).
Préchauffer la friteuse jusqu'à ce que le témoin Prêt pour la cuisson s'allume (au bout de
6 à 10 minutes). Pour plus de renseignements au sujet de la sélection de la température,
consulter l'emballage de l'aliment ou le Tableau de friture. Le témoin Prêt pour la cuisson
s'allume dès que l'huile a atteint la température préréglée.
7. Pour faire frire un aliment non enrobé de pâte, mettre l'aliment dans le panier et passer
à l'étape 8. Pour faire frire un aliment enrobé de pâte, (comme la pâte de tempura), pour
abaisser le panier dans l'huile, puis mettre l'aliment avec précaution directement dans l'huile.
NOTE : Pour s'assurer que tous les aliments sont bien cuits, ne dépassez pas la quantité
maximale d'aliments à frire dans un seul lot. Voir le Tableau de friture.
8. Mettez soigneusement le panier dans la friteuse. Fermez le couvercle.
AVIS : Ne jamais faire fonctionner cet appareil sans huile dans le pot, car l'appareil
surchauffera et nécessitera une réinitialisation de la température. (FIGURE 6)
9. Quand vous avez terminé de frire, enlevez le couvercle, soulevez le panier et accrochez
sur le pot à huile amovible pour égoutter.
NOTE : Quand vous enlevez le couvercle et quand le couvercle est enlevé, ne permettez
pas de condensation couler dans le pot à huile.
10. Videz avec soins les aliments du panier et placez-les dans un bol ou une passoire
doublée d'une serviette en papier. Remplissez et répétez autant de fois que c'est nécessaire.
11. Mettez le commutateur de courant en position OFF (arrêt) et débranchez votre appareil
après l'usage. Conseil de friture : Le témoin Prêt à la cuisson peut s'éteindre après la
friture d'un lot d'aliments. Il se rallumera une fois que l'huile aura atteint la température
sélectionnée. La friteuse est alors prête à frire le lot d'aliments suivant
FIGURE 5
FIGURE 6
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