Weston 03-1200-W Manual

Cup oil capacity deep fryer
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DEEP FRYER
03-1200-W
DUE TO CONSTANT FACTORY IMPROVEMENTS, THE PRODUCT PICTURED MIGHT DIFFER
SLIGHTLY FROM THE PRODUCT IN THIS BOX. 060815

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Summary of Contents for Weston 03-1200-W

  • Page 1 DEEP FRYER 03-1200-W DUE TO CONSTANT FACTORY IMPROVEMENTS, THE PRODUCT PICTURED MIGHT DIFFER SLIGHTLY FROM THE PRODUCT IN THIS BOX. 060815...
  • Page 2: Table Of Contents

    CÓMO FUNCIONA EL TEMPORIZADOR CÓMO FREÍR 24-25 TABLA DE FREÍR LIMPIEZA DE SU FREIDORA CONSEJOS PARA LA FREIDORA RESOLVIENDO PROBLEMAS 29-30 INFORMACIÓN DE GARANTÍA WESTON IMPORTANTES RÈGLES DE SÉCURITÉ LISTA DE COMPONENTES 36-37 MONTAGE DE LA FRITEUSE COMMENT FONCTIONNE LA MINUTERIE FRITURE 40-41...
  • Page 3: General Safety Rules

    GENERAL SAFETY RULES READ AND FULLY UNDERSTAND ALL INSTRUCTIONS AND WARNINGS PRIOR TO USING THIS UNIT. YOUR SAFETY IS MOST IMPORTANT! FAILURE TO COMPLY WITH PROCEDURES AND SAFE GUARDS MAY RESULT IN SERIOUS INJURY OR PROPERTY DAMAGE. REMEMBER: YOUR PERSONAL SAFETY IS YOUR RESPONSIBILITY! 1.
  • Page 5: Component List

    If any components of this unit are broken, the unit does not operate properly or you need a replacement instruction manual, visit us on the web at WestonProducts.com 1-800-814-4895 Or call Weston Brands LLC Toll Free at Monday thru Friday 8:00am-5:00pm ET. Outside the U.S. call 001-440-638-3131...
  • Page 6: Assembly Instructions

    ASSEMBLY INSTRUCTIONS FIGURE 1 1. Place base on a stable, flat surface. Insert oil pot into base. (FIGURE 1) 2. Align grooves of heating element assembly with grooves on base. Push down on heating element assembly to connect it to the base.
  • Page 7: How The Timer Works

    HOW THE TIMER WORKS The timer counts down. It can be set for any time between 1 and 99 minutes. FIGURE 7 1. To set timer, press TIMER button once for display to show “00.” Continue pressing button to advance timer by 1 minute per press.
  • Page 8: Frying

    FRYING FIGURE 11 Burn Hazard. • Never fill oil above MAX fill mark. • Never move fryer when it is in operation or when fryer contains hot oil. • Never leave fryer unattended while in use. • Remove as much moisture from food as possible. Do not add water or ice to oil.
  • Page 9 FRYING FIGURE 16 6. To fry food, place food in basket. TO FRY UNBATTERED FOOD: Place food in basket and proceed with Step 7. TO FRY BATTERED FOOD (such as tempura batter): Lower basket into oil; then carefully drop food directly into oil. (FIGURE 16) NOTE: Do not exceed maximum amount of food to be fried in one batch.
  • Page 10: Frying Chart

    FRYING CHART FOOD FRYING COOKING TIME INTERNAL TEMP/ TEMPERATURE DONENESS Frozen French 375ºF (190ºC) 2 to 3 minutes Brown and crisp Fries Fresh Cut French 375ºF (190ºC) 7 to 8 minutes Brown and crisp Fries Frozen Onion 375ºF (190ºC) 2 to 3 minutes Brown and crisp Rings Frozen Fish Sticks...
  • Page 11: Cleaning Your Fryer

    CLEANING YOUR FRYER FIGURE 20 WARNING! Burn Hazard. To avoid eruptions and/or splatter of hot oil, dry all fryer components thoroughly before using. 1. Unplug from wall outlet. Wait until oil has cooled. This can take several hours.(FIGURE 20) 2. Remove lid; then remove basket from fryer. (FIGURE 21) FIGURE 21 3.
  • Page 12: Frying Tips

    FRYING TIPS Selecting and Changing the Frying Oil • Use a good quality vegetable or peanut oil. • Frying foods in butter, margarine, olive oil, or animal fat is NOT recommended because of low temperature smoke point. • DO NOT mix two types of oil. •...
  • Page 13: Troubleshooting

    TROUBLESHOOTING PROBLEM THINGS TO CHECK Fried food does Selected temperature is too low or food has not not have a goldenbrown been fried long enough. Check food package color and/or is not or Frying Chart for correct temperature or crispy. preparation time.
  • Page 14 TROUBLESHOOTING PROBLEM THINGS TO CHECK Oil foams too • Food contains too much liquid. Dry food much during thoroughly before placing it in fryer. frying. • When frying food with a high moisture content (such as chicken or fries), change oil frequently. •...
  • Page 16: Warranty

    The Warranty Card, along with a copy of the original receipt, must be received by Weston Brands LLC within 30 days from purchase date for the warranty to apply. Failure to send the completely filled out Warranty Card, along with a copy of the original receipt, will void the warranty.
  • Page 17 FREIDORA ELÉCTRICA 03-1200-W DEBIDO A CONSTANTES MEJORAS EN LA FÁBRICA, EL PRODUCTO QUE SE MUESTRA PUEDE SER LIGERAMENTE DIFERENTE DEL PRODUCTO EN ESTA CAJA. 060815...
  • Page 18: Reglas Importantes De Seguridad

    REGLAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD LEA Y ENTIENDA COMPLETAMENTE TODAS LAS INSTRUCCIONES Y ADVERTENCIAS ANTES DE UTILIZAR ESTA UNIDAD. ¡SU SEGURIDAD ES LO MÁS IMPORTANTE! NO SEGUIR LOS PROCEDIMIENTOS Y PRECAUCIONES PUEDE PROVOCAR LESIONES GRAVES Y DAÑOS MATERIALES. RECUERDE: ¡SU SEGURIDAD PERSONAL ES RESPONSABILIDAD DE USTED! 1.
  • Page 21: Lista De Componentes

    Web en WestonProducts.com 1-800-814-4895 O llame a Weston Brands LLC larga distancia sin costo De lunes a viernes, de 8:00 am a 5:00 pm tiempo del ET. Fuera de Estados Unidos llame al 001-440-638-3131...
  • Page 22: Cómo Ensamblar La Freidora

    CÓMO ENSAMBLAR LA FREIDORA FIGURA 1 1. Deposite la base en una superficie plana y estable. Coloque la olla de aceite dentro de la base. (FIGURA 1) 2. Alinee las ranuras del montaje del elemento calentador con las ranuras de la base. Presione hacia abajo el montaje del elemento calentador para conectarlo con la base.
  • Page 23: Cómo Funciona El Temporizador

    CÓMO FUNCIONA EL TEMPORIZADOR El temporizador de la freidora realiza un conteo regresivo. Puede programarse para cualquier período FIGURA 7 entre 1 y 99 minutos. 1. Para configurar el temporizador, presione una vez el botón TIMER (temporizador) para visualizar “00” en la pantalla.
  • Page 24: Cómo Freír

    CÓMO FREÍR FIGURA 11 Peligro de Quemaduras. • Nunca llene con aceite más allá de la marca máxima de llenado “MAX”. • Nunca mueva la freidora mientras está en uso o cuando ésta contenga aceite caliente. • Nunca deje la freidora sin supervisión mientras se encuentre en funcionamiento.
  • Page 25 CÓMO FREÍR FIGURA 16 6. Para freír los alimentos, colóquelos en la canasta. Para freír comida sin masa, coloque los alimentos en la canasta y continúe con el paso 7. Para freír alimentos con masa, (como el tempura), para bajar la canasta en el aceite, luego deje caer con cuidado los alimentos en el aceite.
  • Page 26: Tabla De Freír

    TABLA DE FREÍR ALIMENTOS TEMP. PARA TIEMPO DE COCCIÓN TEMP. FREÍR COCCIÓN INTERNA Papas Fritas 375ºF (190ºC) 2 a 3 minutos Tiernos pero firmes Congeladas Papas Fritas 375ºF (190ºC) 7 a 8 minutos Tiernos pero firmes Recién Cortadas Aros de Cebolla 375ºF (190ºC) 2 a 3 minutos Tiernos pero firmes...
  • Page 27: Limpieza De Su Freidora

    LIMPIEZA DE SU FREIDORA FIGURA 20 Peligro de Quemaduras. Para evitar erupciones y/o salpicaduras de aceite caliente, seque completamente todos los componentes de la freidora antes de utilizarla. 1. Desenchufe del tomacorriente. Espere hasta que el aceite se haya enfriado. Esto puede llevar varias horas.
  • Page 28: Consejos Para La Freidora

    CONSEJOS PARA LA FREIDORA ACEITE PARA FREÍR • Utilice una buena cantidad de aceite vegetal o de maní. • NO se recomienda freír los alimentos en manteca, margarina, aceite de oliva ni grasa animal por la baja temperatura del punto de humo. •...
  • Page 29: Resolviendo Problemas

    RESOLVIENDO PROBLEMAS PROBLEMA ELEMENTOS PARA VERIFICAR Los alimentos fritos • La temperatura seleccionada es muy baja o los no tienen un color alimentos no se han frito el tiempo suficiente. dorado y/o no Consulte las instrucciones del paquete de están crocantes. alimentos o la Tabla de Freír para la temperatura o tiempos de preparación correctos.
  • Page 30 Durante el • Hay demasiado aceite en la freidora. funcionamiento, el Asegúrese de que el aceite no supera el límite aceite se derrama máximo. por encima del • Se han colocado la canasta o los alimentos borde de la freidora. demasiado rápido.
  • Page 32: Información De Garantía Weston

    Garantie complètement remplie avec une copie du reçu original annulera la garantie. Le produit doit être livré à ou expédié franco de port à Weston Brands LLC pour les services de garantie, soit dans son emballage d’origine ou un emballage similaire offrant un degré de protection équivalent. Les dommages causés par l’expédition ne sont pas la responsabilité...
  • Page 33 FRITEUSE 03-1200-W PARCE QUE NOS PRODUITS BÉNÈFICIENT DE PERFECTIONNEMENTS CONSTANTS APPORTÉS EN USINE, LES ILLUSTRATIONS PRÉSENTES PEUVENT ÊTRE LÉGÈREMENT DIFFÉRENTES DU PRODUIT REÇU. 060815...
  • Page 34: Importantes Règles De Sécurité

    IMPORTANTES RÈGLES DE SÉCURITÉ LIRE ET COMPRENDRE COMPLÈTEMENT TOUTES LES DIRECTIVES ET AVERTISSEMENTS AVANT D’UTILISER CE PRODUIT. LE PLUS IMPORTANT EST VOTRE SÉCURITÉ! LE DÉFAUT D’OBSERVER LES PROCÉDURES ET MISES EN GARDE PEUT ENTRAINER DES BLESSURES GRAVES OU DES DOMMAGES MATÉRIELS. N’OUBLIEZ PAS : VOTRE SÉCURITÉ...
  • Page 37 WestonProducts.com 1-800-814-4895 Veuillez appeler Weston Brands, LLC au numéro sans frais : Du lundi au vendredi: de 8h00 à 17h00 ET. En dehors des États-Unis, veuillez appeler le 001-440-638-3131...
  • Page 38: Montage De La Friteuse

    MONTAGE DE LA FRITEUSE FIGURE 1 1. Placer la base sur une surface plate, stable. Mettre le pot à huile dans la base.(FIGURE 1) 2. Aligner les rayures de l’ensemble d’élément de chauffage aux rayures de la base. Pousser vers le bas l’ensemble d’élément de chauffage pour le joindre à...
  • Page 39: Comment Fonctionne La Minuterie

    COMMENT FONCTIONNE LA MINUTERIE La minuterie de la friteuse compte à rebours. On peut la régler pour n’importe quel temps entre 1 et 99 FIGURE 7 minutes. 1. Pour régler la minuterie, appuyer une fois sur le bouton TIMER (minuterie) jusqu’à ce que l’afficheur indique «...
  • Page 40: Friture

    FRITURE FIGURE 11 Risque de brûlure. • Ne jamais remplir d’huile au-dessus du repère MAX. • Ne jamais déplacer la friteuse durant son utilisation ou lorsqu’elle contient de l’huile chaude. • Ne laisser jamais la friteuse sans surveillance quand elle fonctionne. •...
  • Page 41 FRITURE FIGURE 16 Déposer les aliments dans le panier pour les faire frire. POUR FAIRE FRIRE UN ALIMENT NON ENROBÉ DE PÂTE : Mettre l’aliment dans le panier et passer à l’étape 7. POUR FAIRE FRIRE UN ALIMENT ENROBÉ DE PÂTE (comme la pâte de tempura) : Pour abaisser le panier dans l’huile, puis mettre l’aliment avec précaution directement dans l’huile.
  • Page 42: Tableau De Friture

    TABLEAU DE FRITURE ALIMENT TEMPÉRATURE DURÉE DE TEMP. INTERNE/ DE FRITURE CUISSON CUISSON SÉCURITAIRE Frites surgelées (190ºC) 375ºF 2 à 3 minutes Brunes et croustillantes Frites régulières (190ºC) 375ºF 7 à 8 minutes Brunes et fraîches croustillantes Rondelles d’oignon (190ºC) 375ºF 2 à...
  • Page 43: Nettoyage De Votre Friteuse

    NETTOYAGE DE VOTRE FRITEUSE FIGURE 20 Risque de brûlure. Pour éviter les éruptions et les projections d’huile chaude, assécher complètement toutes les composantes de la friteuse avant son utilisation. 1. Débrancher de la prise murale. Attender que l’huile se refroidisse. (FIGURE 20) 2.
  • Page 44: Conseils De Friture

    CONSEILS DE FRITURE Choix et remplacement de l’huile de friture • Utiliser une huile végétale ou d’arachides de bonne qualité. • La friture d’aliments dans le beurre, margarine, huile d’olive ou graisse animale est DÉCONSEILLÉE, car la température du point de fumage est trop basse.
  • Page 45: Dépannage

    DÉPANNAGE PROBLÈME QUE VÉRIFIER Les aliments frits • La température choisie est trop basse ou les n’ont pas une aliments n’ont pas frit suffisamment longtemps. couleur brun doré Vérifiez le paquet ou le Tableau de friture pour et/ou ne sont pas trouver la bonne température ou le bon temps de croustillants.
  • Page 46 DÉPANNAGE PROBLÈME QUE VÉRIFIER Pendant la friture, • Il y a trop d’huile dans la friteuse. Assurez-vous l’huile déborde que l’huile ne dépasse pas la marque de niveau au-dessus de la maximum. friteuse. • Le panier/la nourriture a été immergé trop rapidement.
  • Page 47: Information Sur La Garantie

    Garantie complètement remplie avec une copie du reçu original annulera la garantie. Le produit doit être livré à ou expédié franco de port à Weston Brands LLC pour les services de garantie, soit dans son emballage d’origine ou un emballage similaire offrant un degré de protection équivalent. Les dommages causés par l’expédition ne sont pas la responsabilité...
  • Page 48 Numéro de téléphone à l’extérieur des É.-U. : 001-440-638-3131 Weston Brands LLC, Weston Brands LLC, Cleveland, Ohio 44149 WestonProducts.com Veuillez communiquer avec le service clientèle des produits Weston AVANT de retourner cet appareil au détaillant. CONSERVER CES DIRECTIVES! Veuillez les consulter fréquemment et les utiliser pour la formation.

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03-1100-w

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