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Le 2-way brûleur:
Allumez le brûleur seulement après avoir correctement installé l'ensemble à fondue. Ne déplacez
jamais le réchaud avec un brûleur allumé. Ne rajoutez jamais du combustible dans un brûleur chaud,
vous risqueriez de vous brûler grièvement. Quand le caquelon est chaud, reposez-le toujours sur son
réchaud ou sur une surface qui résiste à la chaleur.
Après la fondue, posez le couvercle (4) sur le brûleur pour l'éteindre et attendez que tous les éléments
soient refroidis avant de toucher le brûleur. Avant d'utiliser l'ensemble à fondue, il faut remplir le brûleur.
Vous pouvez utiliser un combustible liquide ou du gel. Pour le combustible liquide (alcool à brûler) il faut
utiliser le filtre à liquide (2) que vous posez dans le brûleur.
Ne remplissez le brûleur qu'à moitié et essuyez d'éventuelles coulures
pour écarter tout danger lors de l'allumage. Si vous utilisez des cartouches
de gel prêtes à l'emploi, dévissez le dessus du brûleur (3), enlevez le filtre
à liquide (2), ouvrez la cartouche et posez-la directement dans le brûleur (1).
Remettez le dessus du brûleur (3) en le serrant bien.
Réduire la flamme du brûleur Le dessus du brûleur (3) permet de régler l'air
à l'aide de trous plus ou moins grands. Gardez toujours le couvercle (4) à
portée de main au cas où il faudrait éteindre complètement, même pendant
la fondue, afin d'écarter tout risque lié au feu.
AVERTISSEMENT!!!
• NE DÉPLACEZ JAMAIS UN ENSEMBLE À FONDUE ALLUMÉ OU ENCORE CHAUD
• REMPLISSEZ MODÉRÉMENT LE CAQUELON POUR ÉVITER QUE LE FROMAGE EN ÉBULLITION DÉBORDE ;
• VEILLEZ À CE QUE LE CAQUELON RESTE PROPRE À L'EXTÉRIEUR POUR NE PAS RISQUER UNE REMONTÉE
DU FEU.

4. ENTRETIEN

Veiller à ce que le service à fondue soit entièrement refroidi avant de la manipuler. Ne jamais plonger
le réchaud dans l'eau ou un autre liquide. Essuyer ces parties avec un chiffon humide et du liquide
vaisselle. Nettoyer le caquelon avec de l'eau chaude et un produit pour la vaisselle. Ne jamais utiliser
de brosses dures, de matériaux abrasifs, de produits contenant de la soude, des désinfectants ou des
ingrédients agressifs pour le nettoyage.
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