UFESA CE7240 Instruction Manual page 6

PREPARAR UN CAFÉ ESPRESSO
Retire el embudo girándolo hacia la derecha; añada café molido en el filtro metálico con la cuchara
medidora (una cucharada de café molido sirve para preparar una taza de café de la mejor calidad). A
continuación, presione fuertemente el café con el prensador.
Coloque el filtro en el embudo metálico, tire la barra de presión hacia atrás, asegúrese de que el tubo
sobre el embudo encaja en la ranura y, a continuación, introduzca el embudo en el aparato desde la
posición «Insert» (Insertar) y libere la barra de presión para fijarla firmemente a la cafetera haciéndola
girar hacia la izquierda hasta la posición «Lock» (Bloqueo). (Imagen 1).
Vierta el agua caliente en la taza. A continuación, coloque la taza caliente en la rejilla desmontable.
En ese momento se iluminará el indicador verde; si esta luz se apaga espere un momento y, cuando
se encienda, presione el selector de café/agua caliente hasta la posición «1». Al cabo de un instante
saldrá café.
Nota: Durante el funcionamiento del aparato, si se apaga el indicador verde debe cerrar la bomba y
dejar de preparar café. Al cabo de unos segundos, si se vuelve a encender la luz verde, puede preparar
café de forma continuada presionando el selector de café/agua caliente hasta la posición «1». La luz
verde se encenderá y apagará cíclicamente para mantener la temperatura del agua suficientemente
caliente.
Presione manualmente el selector de café/agua caliente hasta la posición «0» cuando haya obtenido
el café deseado o cuando el color del café sea evidentemente más claro. Los indicadores rojo y verde
se apagarán y la cafetera dejará de funcionar. El café está listo.
ATENCIÓN: No deje la cafetera desatendida durante la preparación del café, ya que algunas veces
deberá utilizarla manualmente.
Cuando acabe de preparar café, retire el embudo metálico girándolo hacia la izquierda; después,
elimine los residuos de café presionando el filtro de acero con la barra de presión.
Déjelo enfriar completamente y después enjuáguelo con agua.
ESPUMAR LA LECHE/PREPARAR UN CAPUCCINO
Para conseguir un capuccino debe coronar una taza de espresso con espuma de leche.
Instrucciones:
Prepare primero el espresso siguiendo las instrucciones del apartado «PREPARAR UN CAFÉ
ESPRESSO» en un recipiente suficientemente grande, asegurándose de que el control del vapor esté
en la posición «OFF» o «0».
Presione el botón de vapor + interruptor, espere un momento hasta que la luz indicadora del vapor +
interruptor deje de parpadear y se mantenga encendida.
Nota: Durante el funcionamiento, si se apaga la luz verde, coloque el control del vapor en posición
«OFF» o «0». Presione el selector de café/agua caliente hasta la posición «1» y bombee agua; al
cabo de unos 30 segundos, cierre la bomba (selector de café/agua caliente en la posición «0»). A
continuación, espere a que se ilumine el indicador verde y gire el control del vapor hacia la izquierda
para que vuelva a salir vapor.
Llene una jarra con unos 100 gramos de leche para cada capuccino que desee preparar. Se recomienda
utilizar leche entera a temperatura ambiente o de la nevera (no caliente).
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