Bosch MUZ45XTM1 Operating Instructions Manual page 15

MUZ45XTM1-CG1_de-ar_MUM5X8.book Seite 15 Montag, 7. Juli 2014 4:30 16
Smoothie miel banane au goût
de noix muscade *
80 g de bananes coupées en dés (pour une
consistance plus épaisse, prenez des bananes
surgelées)
120 g de yaourt nature maigre (goût vanille)
3 g de miel (ou selon votre goût)
200 g de lait froid (du lait écrémé ou du lait
de soja peut également être utilisé)
1 pincée de noix de muscade
30 g de glaçons (si vous souhaitez une
consistance plus épaisse)
Outil : Accessoire de mouture et insert avec
couteau de mouture / broyeur (joint noir)
Mettez la noix de muscade dans le réci-

pient en verre et obturez-le avec le porte-
lame.
Broyez pendant 60 secondes sur

la vitesse M.
Outil : Accessoire mixeur et insert avec
couteau mixeur / broyeur (joint rouge)
Versez tous les ingrédients (sauf la noix

de muscade) dans le récipient en verre
et obturez-le avec le porte-lame
Mixez pendant 45 secondes sur

la vitesse M.
Rectifiez avec une pincée de noix

de muscade.
Smoothie goût cerise au lait de coco *
70 g de cerises fraîches ou surgelées
dénoyautées
50 g banane
40 de lait de coco
5 g de chocolat non sucré
(haute teneur en cacao)
75 g d'eau
2 glaçons
30 g de sucre glace
70 g Crème chantilly
Outil : Accessoire mixeur et insert avec
couteau mixeur / broyeur (joint rouge)
Mettez tous les ingrédients dans

le récipient en plastique et obturez-le
avec le porte-lame.
Mixez pendant 45 secondes sur

la vitesse M.
Vinaigrette aux câpres *
70 g d'huile d'olive
40 g de jus de citron
10 g de sauce de soja
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
10 g de moutarde
20 g de câpres
10 g de câpres macérées dans le sel
15 g d'olives noires
5 g ail
Outil : Accessoire mixeur et insert avec
couteau mixeur / broyeur (joint rouge)
Mettez tous les ingrédients dans

le récipient en plastique et obturez-le
avec le porte-lame.
Mixez pendant 40 secondes sur

la vitesse M.
Vinaigrette à la mangue *
200 g de mangue épluchée et dénoyautée
15 g de jus de citron
Zeste de citron
6 g d'échalotes hachées
5 g d'huile de lin
Salez et poivrez selon vos goûts
Outil : Accessoire mixeur et insert avec
couteau mixeur / broyeur (joint rouge)
Mettez tous les ingrédients dans

le récipient en plastique et obturez-le
avec le porte-lame.
Mixez pendant 40 secondes sur

la vitesse M.
Crêpes à la farine intégrale *
70 g de farine intégrale ou de grains entiers
(selon votre goût)
150 g de lait
1 œuf
1 pincée de sel
1 pincée de sucre
2,5 g d'huile de tournesol
1 pincée de sucre vanillé
Outil : Accessoire de mouture et insert avec
couteau de mouture / broyeur (joint noir),
si nécessaire
Mettez les grains entiers dans le récipient

en verre et obturez-le avec le porte-lame.
Broyez pendant 90 secondes sur

la vitesse M.
Outil : Accessoire mixeur et insert avec
couteau mixeur / broyeur (joint rouge)
Mettez d'abord tous les ingrédients

humides dans le récipient en verre,
et ensuite seulement les ingrédients
secs. Obturez avec le porte-lame.
Mixez pendant 45 secondes sur

la vitesse M.
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