Vigan Mammoth ESP4DG User Manual
  1. Manuals
  2. Brands
  3. Vigan Mammoth Manuals
  4. Kitchen Appliances
  5. ESP4DG
  6. User manual

Vigan Mammoth ESP4DG User Manual

Digital led
Hide thumbs
Table of Contents

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

  • ENGLISH, page 28

Quick Links

Download this manual
Sušička potravin
Sušička potravín | Food Dehydrator
Lebensmittel Dörrautomat | Élelmiszer-szárító és aszalógép
Vigan Mammoth ESP4DG
digital LED
Uživatelský manuál
Užívateľský manuál | User manual | Bedienungsanleitung | Használati útmutató

Advertisement

Table of Contents
loading

Related Manuals for Vigan Mammoth ESP4DG

Summary of Contents for Vigan Mammoth ESP4DG

  • Page 1 Sušička potravin Sušička potravín | Food Dehydrator Lebensmittel Dörrautomat | Élelmiszer-szárító és aszalógép Vigan Mammoth ESP4DG digital LED Uživatelský manuál Užívateľský manuál | User manual | Bedienungsanleitung | Használati útmutató...

  • Page 2: Technické Specifikace

    NEJLEPŠÍ ZPŮSOB, JAK UCHOVÁVAT VITAMÍNY! Sušička potravin Vigan Mammoth ESP4DG je výkonná teplovzdušná sušička potravin v novém ele- gantním designovém provedení - skříňka s čelními uzavíratelnými dvířky, LED displej s pohodlným do- tykovým ovládáním na víku sušičky, příkon 400 W, garantuje rychlé a efektivní sušení ovoce, zeleniny, hub, různých druhů...

  • Page 3: Popis Výrobku

    POPIS VÝROBKU LED displej Nastavení času Nastavení teploty Snížení hodnoty Zvýšení hodnoty Vypínač Kovová patra 6 ks Dvířka Vanička pro zachycení šťávy Průhledné okno Protiskluzové nožičky PROCES SUŠENÍ V SUŠIČCE POTRAVIN Sušení (dehydrování) je metoda, kterou jsou zahřívány potraviny, kdy následně dochází k odpaření vody.

  • Page 4: Bezpečnostní Instrukce

    BEZPEČNOSTNÍ INSTRUKCE • Před použitím přístroje se ujistěte, že vaše napětí v síti odpovídá hodnotám na typovém štítku výrobku. • Pamatujte, že tento výrobek slouží pouze k domácímu, nikoliv profesionálnímu použití. Distributor ani výrobce nejsou zodpovědní za jakékoliv škody nebo zranění způsobená komerčním použitím, nesprávným použitím, nebo použitím mimo stanovené...
  • Page 5 • MOTOROVOU JEDNOTKU NIKDY NEPONOŘUJTE DO VODY! Jednotka lze otřít vlhkým hadříkem. Před jakýmkoliv čištěním nechte přístroj vychladnout na pokojovou teplotu a odpojte přívodní šňůru. Podrobnosti se nacházejí v sekci Čištění a údržba. • V případě požáru nehaste přístroj vodou. Použijte hasicí přístroj s práškem nebo oxidem uhličitým. •...
  • Page 6 Můžete také naříznout jeden kousek, který jste nechali trochu vychladnout, a zkontrolovat, jestli uvnitř opravdu nezbyla žádná vlhkost. Usušené ovoce, zeleninu nebo houby nechte asi 1 hodinu vychladnout (klidně je nechte ve vypnuté sušičce). Neprodlužujte čas pro chladnutí, sušené suroviny by mohly absorbovat vlhkost z okolního vzduchu a bylo by nutné...
  • Page 7 Zelenina Příprava Běžné sušení Čas (cca) hod. Hrášek Vařit po 3 – 5 minut křehké 8 – 14 Chřest Nakrájený na 2,5cm plátky křehké 6 – 14 Květák Uvařený doměkka, nařezaný tuhé 6 – 16 Lilek Nakrájená na 6 mm na 8 mm kousky křehké...
  • Page 8 Nejchutnější jsou ty bylinky, které byly usušené co nejčerstvější. Doba sklizně však záleží na tom, kterou část rost- liny chcete usušit. Květy ustřihněte v době, kdy jsou poupata napůl otevřená (ne v plném rozkvětu). Lístky sklízejte, dokud jsou mladé a křehké. Při sklizni vždy používejte nůžky, nikdy bylinky netrhejte. Semena je nejlepší sklidit ve chvíli, kdy se mění...
  • Page 9 BROSKVE FAZOLKY ZELENÉ Broskve umyjte, odstraňte pecku. Pokud chcete, Fazole omyjte, odkrojte konce a nakrájejte na 2,5 cm můžete oloupat, ale není to nutné. Nakrájejte na 8 mm špalíčky. plátky. Doba sušení: 8-12 hodin Doba sušení: 8-16 hodin Teplota sušení: 52 ˚C Teplota sušení: 57 ˚C Správně...
  • Page 10 IBIŠEK JEDLÝ MELOUN VODNÍ Ibišek umyjte, ořízněte a nakrájejte na 6 mm kolečka. Melounovou dužinu zbavte jadérek a nakrájejte na Doba sušení: 4-8 hodin špalíčky nebo kostičky. Teplota sušení: 52 ˚C Doba sušení: 8-10 hodin Správně usušené plody jsou tuhé. Teplota sušení: 57 ˚C ----------------------------------------------------------- Správně...

  • Page 11: Práce S Přístrojem

    REBARBORA TŘEŠNĚ Rebarboru umyjte a nakrájejte na cca 2,5 cm dlouhé Třešně omyjte, odstraňte stopky, rozpulte a vypeckujte. kousky. Sušte slupkou dolů. Sušené třešně vypadají jako Doba sušení: 6-10 hodin rozinky. Teplota sušení: 57 ˚C Dejte pozor na přesušení. Správně usušené plody jsou tuhé. Doba sušení: 13-21 hodin ----------------------------------------------------------- Teplota sušení: 57 ˚C...
  • Page 12 • Zapojte napájecí kabel přístroje do elektrické zásuvky. Když je napájení připojeno, můžete stisknout blikající ikonu vypínače. Rozsvítí se displej a sušička začne pracovat v automaticky nastaveném režimu 8 hodin a teplotě 35°C. • Podle vložených druhů potravin s využitím doporučených příkladů z tabulek nastavte čas a teplotu. Stiskněte tlačítko a poté...

  • Page 13: Čištění A Údržba

    ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA 1. Před čištěním odpojte přístroj ze sítě a nechte úplně vychladnout. 2. Po dokončení sušení omyjte plata teplou vodou a hadříkem (je možno použít přípravek na mytí nádobí). Žádné části sušičky, kromě kovových pater, nejsou určeny pro mytí v myčce na nádobí! 3.
  • Page 14 LIKVIDACE STARÉHO ELEKTRICKÉHO A ELEKTRONICKÉHO ZAŘÍZENÍ Uvedený symbol na výrobku, jeho příslušenství, obalu nebo na průvodních dokumentech označuje, že s výrobkem nesmí být nakládáno jako s běžným komunálním odpadem. Prosím odevzdejte tento výrobek na příslušné sběrné místo, kde bude provedena odborná recyklace tohoto elektronického zařízení.

  • Page 15: Technické Špecifikácie

    NAJLEPŠÍ SPÔSOB, AKO UCHOVÁVAŤ VITAMÍNY! Sušička potravín Vigan Mammoth ESP4DG – výkonná teplovzdušná sušička potravín v novom ele- gantnom dizajnovom prevedení - skrinka s čelnými uzatvárateľnými dvierkami, LED displej s pohodl- ným dotykovým ovládaním na veku sušičky, príkon 400 W, garantuje rýchle a efektívne sušenie ovocia, zeleniny, húb, rôznych druhov mäsa, byliniek a iných plodín, vhodná...
  • Page 16 POPIS VÝROBKU LED displej Nastavenie času Nastavenie teploty Zníženie hodnoty Zvýšenie hodnoty Vypínač Kovová poschodia 6 ks Dvierka Vanička pre zachytenie šťavy Priehľadné okno Protišmykové nožičky PROCES SUŠENIA V SUŠIČKE POTRAVÍN Sušenie (dehydrovanie) je metóda, ktorou sú zahrievané potraviny, kedy následne dochádza k odpa- reniu vody.

  • Page 17: Bezpečnostné Inštrukcie

    BEZPEČNOSTNÉ INŠTRUKCIE • Pred použitím prístroja sa uistite, že vaše napätie v sieti zodpovedá hodnotám na typovom štítku výrobku. • Pamätajte, že tento výrobok slúži len k domácemu, nie profesionálnemu použitiu. Distribútor ani výrobca nie sú zodpovední za akékoľvek škody alebo zranenia spôsobené komerčným použitím, nesprávnym použitím, alebo použitím mimo dané...
  • Page 18 • Nepokúšajte sa prístroj používať ihneď potom, čo ste ho priniesli z chladného prostredia do teplého prostredia. Kondenzácia vody vo vnútri aj mimo teplomera môže spôsobiť nebezpečenstvo úrazu a poškodenia prístroja. Nechajte prístroj najprv dosiahnuť izbovú teplotu. • POHONNÚ JEDNOTKU NIKDY NEPONÁRAJTE DO VODY! Jednotku možno utrieť vlhkou handričkou. pred akýmkoľvek čistením nechajte prístroj vychladnúť...
  • Page 19 Môžete tiež narezať jeden kúsok, ktorý ste nechali trochu vychladnúť, a skontrolovať, či vo vnútri naozaj nezostala žiadna vlhkosť. Usušené ovocie, zeleninu alebo huby nechajte asi 1 hodinu vychladnúť (kľudne ich nechajte vo vyp- nutej sušičke). Nepredlžujte čas pre chladnutie, sušené suroviny by mohli absorbovať vlhkosť z okolitého vzduchu a bolo by nutné...
  • Page 20 Zelenina Príprava Bežné sušenie Čas (cca) hod. Chilli papričky Vcelku krehké 8 – 14 Kapusta Nakrájať na 3mm plátky tuhé 6 – 14 Karfiol Uvarený domäkka, narezaný tuhé 6 – 16 Mrkva Uvarený domäka, olúpaná alebo narezaná tuhé 6 – 12 Paradajka Olúpaná, na polovičky alebo plátky tuhé...
  • Page 21 Najchutnejšie sú tie bylinky, ktoré boli usušené čo najčerstvejšie. Doba zberu však záleží na tom, ktorú časť rastliny chcete usušiť. Kvety odstrihnite v čase, keď sú puky napoly otvorené (nie v plnom rozkveté). Lístky žnite, kým sú mladé a krehké. Pri zbere vždy používajte nožnice, nikdy bylinky netrhajte. Semená je najlepšie zožať vo chvíli, keď sa menia zo zelených na hnedé...
  • Page 22 CIBUĽA HRACH Cibuľu odrežte koreň a olúpte. Hrášok vylúpte so strukov a varte v pare, kým sa nevy- Nakrájajte na 3 mm kolieska alebo nasekajte. tvorí vrúbky. Prepláchnite studenou vodou Doba sušenia: 4-8 hodín a vysušte papierovým obrúskom. Teplota sušenia: 63 ˚C Doba sušenia: 4-8 hodín Správne usušené...
  • Page 23 KAPUSTA PAPRIKA Kel umyte a jednotlivé listy nakrájajte na veľkosť Paprikám odstráňte stopky, semená a biele dužinaté chipsov. časti. Umyte, osušte a nakrájajte Doba sušenia: 7-11 hodín na 8 mm hrubé prúžky alebo krúžky. Teplota sušenia: 52 ˚C Doba sušenia: 4-8 hodín Správne usušené...

  • Page 24: Práca S Prístrojom

    UHORKA ZEMIAKY Uhorku umyte a nakrájajte na 3 mm kolieska. Na sušenie použite nové zemiaky. Olúpte ich, umyte Doba sušenia: 4-8 hodín a sparte na 4-6 minút. Teplota sušenia: 52 ˚C Nakrájajte na 3 mm kolieska alebo nastrúhajte. Správne usušené plody sú tuhé. Doba sušenia: 6-14 hodín ----------------------------------------------------------- Teplota sušenia: 52 ˚C...
  • Page 25 • Zapojte napájací kábel prístroja do elektrickej zásuvky. Keď je napájanie pripojené, môžete stlačiť blikajúcu ikonu vypínač e . Rozsvieti sa displej a sušička začne pracovať v automaticky nastavenom režime 8 hodín a teplote 35°C. • Podľa vložených druhov potravín s využitím odporúčaných príkladov z tabuliek nastavte čas a teplotu . Stlačte tlačidlo a potom pre zvýšenie alebo zníženie od 1 -24 hodín.

  • Page 26: Čistenie A Údržba

    ČISTENIE A ÚDRŽBA 1. Pred čistením odpojte prístroj zo siete a nechajte úplne vychladnúť. 2. Po dokončení sušenia umyte pláty teplou vodou a handričkou (je možné použiť prípravok na umývanie riadu). Žiadne časti sušičky , okrem kovových poschodí, nie sú určené na umývanie v umývačke riadu! 3.

  • Page 27: Likvidácia Starých Elektrických A Elektronických Zariadení

    LIKVIDÁCIA STARÝCH ELEKTRICKÝCH A ELEKTRONICKÝCH ZARIADENÍ Uvedený symbol na výrobku, jeho príslušenstve, obale alebo na sprievodných dokumentoch znamená, že s výrobkom nesmie byť nakladané ako s bežným komunálnym odpadom. Prosím odovzdajte tento výrobok na príslušné zberné miesto, kde bude vykonaná odborná recyklácia tohto elektronického zariadenia.

  • Page 28: Technical Specifications

    FOOD DEHYDRATOR THE BEST WAY TO KEEP VITAMINS! Food dehydrator Vigan Mammoth ESP4DG – powerful hot air food dehydrator in a new elegant design - cabinet with front lockable door, LED display with convenient touch control on the dehydra- tor lid, power 400 W, guarantees fast and efficient drying of fruits, vegetables, mushrooms, various...

  • Page 29: Product Description

    PRODUCT DESCRIPTION Display Time set TEMP SET Decrease Increase Power Tray Front lid Juice tray Transparent window Anti slip part DRYING PROCESS IN A FOOD DEHYDRATOR Drying (dehydration) is a method by which food is heated, then evaporates the water. Most suitable foods release moisture very quickly, already in the first stage of drying, which means that they can absorb a large amount of heat and thus generate more steam.

  • Page 30: Safety Instructions

    SAFETY INSTRUCTIONS • Before using the appliance, make sure that your mains voltage corresponds to the values on the type plate of the product. • Please note that this product is for domestic, non-professional use only. Neither the distributor nor the manufacturer is responsible for any damage or injury caused by commercial use, misuse, or use outside of the specified specifications.
  • Page 31 Allow the device to reach room temperature first. • NEVER IMMERSE THE MOTOR UNIT IN WATER! The unit can be wiped with a damp cloth. Before cleaning, allow the appliance to cool to room temperature and unplug the power cord. See Cleaning and maintenance for details. •...
  • Page 32 Allow the dried fruits, vegetables or mushrooms to cool for about 1 hour (feel free to leave them in the turned off dehydrator). Do not prolong the cooling time, dried ingredients could absorb moisture from the surrounding air and would need to be re-dried. Do not store dried food in airtight containers or bags until it has cooled down.

  • Page 33: Herbs And Spices

    Fruit Preparation Norm. drying Time (approx.) Hrs. Leek Cut open fragile 6 – 10 Cucumber Peeled, sliced to 1,2 cm tough 6 – 18 Eggplant Sliced to 6 mm to 8 mm thick fragile 6 – 18 Garlic Peeled and sliced fragile 8 –...
  • Page 34 The most delicious are those herbs that have been dried as fresh as possible. However, the harvest time depends on which part of the plant you want to dry. Prune the flowers when the buds are half open (not in full bloom). Harvest the leaves until they are young and fragile.
  • Page 35 infusion) and its subsequent cooling) to shorten the CUCUMBER drying time in half. Wash the cucumber and cut it into 3 mm circles. Drying time: 10-15 hours Drying time: 4-8 hours Drying temperature: 57 ˚C Drying temperature: 52 ˚C Properly dried fruit is solid, cranberries are soft. Properly dried cucumbers are solid.
  • Page 36 MUSHROOMS PINEAPPLE Remove the dirt from the mushrooms and cut them Cut the bark, remove the bits of solid fiber and cut out into approximately 1 cm thick slices. the core. Cut into 5-6 mm slices or triangles. Drying time: 3-7 hours Drying time: 7-8 hours Drying temperature: 52 ˚C Drying temperature: 70 ˚C...

  • Page 37: Other Tips

    WATERMELON Deseed the melon and cut it to blocks or cubes. Drying time: 8-10 hours Drying temperature: 57 ˚C Properly dried fruit is soft and sticky. If dried for a long time, it is crunchy. ----------------------------------------------------------- ZUCCHINI Wash zucchini and cut into 6 mm slices or thinner 3 mm chips.

  • Page 38: Warnings And Recommendations

    • Plug the machine’s power cord into an electrical outlet. When the power is on, you can press the flashing power icon. The display lights up and the dehydrator starts operating in the automatically set mode for 8 hours and a temperature of 35 °C.

  • Page 39: Cleaning And Maintenance

    CLEANING AND MAINTENANCE 1. Before cleaning, unplug the appliance and let it cool down completely. 2. After drying, wash the trays with warm water and a cloth (dishwashing detergent can be used). No parts of the dehydrator, except the metal trays, are dishwasher safe! 3.

  • Page 40: Disposal Of Old Electrical And Electronic Equipment

    DISPOSAL OF OLD ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT This symbol on the product, its accessories, packaging or accompanying documents indicates that the product should not be treated as household waste. Please take this product to the respective collection point where will be carried out specialist recycling of electronic equipment. In the Europe- an Union and other European countries there are collection points for used electrical and electronic equipment.

  • Page 41: Technische Spezifikationen

    NAJLEPŠÍ SPÔSOB, AKO UCHOVÁVAŤ VITAMÍNY! Vigan Mammoth ESP4DG – Lebensmitteltrockner – Leistungsstarker Heißlufttrockner in neuem, elegantem Design - Schrank mit abschließbarer Fronttür, LED-Anzeige mit praktischer Touch-Steuerung am Trocknerdeckel, Leistung 400 W, garantiert schnelles und effizientes Trocknen von Obst, Gemüse, Pilzen, verschiedenen Fleisch- sorten, Kräutern und anderen Nutzpflanzen, geeignet Selbst für die Herstellung von hausgemachtem Joghurt...
  • Page 42 PRODUKTBESCHREIBUNG LED-Anzeige Zeiteinstellung Temperatureinstellung Wert Reduzierung Wert -Anstieg Schalter Metallböden 6 Stk. Tür Auffangsaftwanne Durchsichtiges Fenster Anti-Rutsch-Füße TROCKNUNGSPROZESS IN EINEM LEBENSMITTELTROCKNER Das Trocknen (Dehydrieren) ist eine Methode, mit der Lebensmittel erhitzt werden, die dann das Was- ser verdampfen. Die meisten geeigneten Lebensmittel geben bereits in der ersten Trocknungsphase sehr schnell Feuchtigkeit ab, was bedeutet, dass sie viel Wärme aufnehmen und so mehr Dampf erzeugen kön- nen.
  • Page 43 SICHERHEITSHINWEISE • Stellen Sie vor der Verwendung des Geräts sicher, dass Ihre Netzspannung den Werten auf dem Typenschild des Produkts entspricht. • Bitte beachten Sie, dass dieses Produkt nur für den privaten, nicht professionellen Gebrauch bestimmt ist. Weder der Händler noch der Hersteller sind für Schäden oder Verletzungen verantwortlich, die durch kommerzielle Nutzung, Missbrauch oder Ver- wendung außerhalb der angegebenen Spezifikationen verursacht werden.
  • Page 44 • TAUCHEN SIE DIE MOTOREINHEIT NIEMALS IN WASSER! Das Gerät kann mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Las- sen Sie das Gerät vor der Reinigung auf Raumtemperatur abkühlen und ziehen Sie den Netzstecker. Weitere Informationen finden Sie unter Reinigung und Wartung. •...
  • Page 45 Verlängern Sie die Abkühlzeit nicht, getrocknete Zutaten könnten Feuchtigkeit aus der Umgebungsluft aufnehmen und müssten erneut getrocknet werden. Lagern Sie getrocknete Lebensmittel nicht in luftdichten Behältern oder Beuteln, bis sie abgekühlt sind. Lagern Sie Behälter idealerweise an einem dunklen Ort bei Raumtemperatur oder darunter. Trocken- früchte sind mindestens 1-2 Jahre haltbar.
  • Page 46 Gemüse Zubereitung Normales Trocknen Zeit (ca.) Std. Erbsen 3 - 5 Minuten kochen lassen knusprig 8 – 14 Spargel in 2,5 cm Scheiben geschnitten knusprig 6 – 14 Blumenkohl weich gekocht, in Scheiben geschnitten hart 6 – 16 Aubergine in 6 mm oder 8 mm Stücke geschnitten knusprig 6 –...
  • Page 47 im Herbst zu einem Zeitpunkt aus, an dem die Pflanze ausgewachsen ist und ihr oberirdischer Teil zu verdorren beginnt. Achten Sie darauf, die Wurzel nicht mit Werkzeugen zu beschädigen. Entfernen Sie tote und beschädigte Teile von den gesammelten Pflanzen. Wenn Sie an einem staubigen oder geschäfti- gen Ort leben, spülen Sie die Kräuter unbedingt aus und lassen Sie sie bis zum nächsten Tag trocknen.
  • Page 48 Den Brokkoli waschen und den Besen abschneiden. Trocknungstemperatur: 52 °C. Die Stängel in 8 mm große Stücke schneiden, die Richtig getrocknete Früchte sind fest. Blüten ganz trocknen. ----------------------------------------------------------- Trocknungszeit: 10-14 Stunden GRÜNE BOHNEN Trocknungstemperatur: 52 °C. Bohnen waschen, die Enden abschneiden und in 2,5 Richtig getrocknete Früchte sind zart.
  • Page 49 AUBERGINE SPARGEL Den Spargel waschen und in 2,5 cm große Blöcke Eine Aubergine schälen und in 8 mm große Scheiben schneiden. schneiden. Trocknungszeit: 5-6 Stunden Trocknungszeit: 4-8 Stunden Trocknungstemperatur: 52 °C. Trocknungstemperatur: 52 °C. Richtig getrocknete Früchte sind zart. Richtig getrocknete Früchte sind fest. ----------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------- EIBISCH- ESSBARER HIBISKUS...

  • Page 50: Weitere Tipps

    PFLAUMEN TOMATEN Den Stiel von den Tomaten nehmen und waschen. In Pflaumen waschen, halbieren und Stein entfernen. 6 mm Räder schneiden. Kirschtomaten werden nur Trocknen Sie die Schale ab. halbiert und mit einer Schale getrocknet. Trocknungszeit: 10-12 Stunden Trocknungstemperatur: 60 °C. Trocknungszeit: 5-9 Stunden Trocknungstemperatur: 52 °C.

  • Page 51: Warnhinweise Und Empfehlungen

    • Legen Sie vorbereitete und behandelte Lebensmittel auf die Metallboden. Setzen Sie dann dem Metallboden in das Gerät ein und schließen Sie die Tür. • Stecken Sie das Netzkabel der Maschine in eine Steckdose. Wenn die Stromversorgung eingeschaltet ist, können Sie das blinkende Stromsymbol drücken.

  • Page 52: Reinigung Und Instandhaltung

    • Lassen Sie die getrockneten Lebensmittel abkühlen, bevor Sie sie in den Vorratsbehälter legen. • Vermeiden Sie es, getrocknete Lebensmittel dem Sonnenlicht auszusetzen. • Getrocknete Lebensmittel halten, wenn sie gut getrocknet sind, bis zu 2 Jahre. Wir empfehlen, Lebensmittel mit einer Restfeuchtigkeit von 15 bis 20% maximal 3 Wochen zu lagern.

  • Page 53: Garantie

    ENTSORGUNG VON ALTEN ELEKTRO- UND ELEKTRONIKGERÄTEN Dieses Symbol auf dem Produkt, dem Zubehör, der Verpackung oder den Begleitdokumenten weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als Hausmüll behandelt werden darf. Bitte senden Sie dieses Produkt an eine geeignete Sammelstelle zurück, damit dieses elektronische Gerät ordnungsgemäß recycelt werden kann.

  • Page 54: Műszaki Adatok

    ÉLELMISZER SZÁRÍTÓ ÉS ASZALÓGÉP A VITAMINOK MEGŐRZÉSÉNEK LEGJOBB MÓDJA! Vigan Mammoth ESP4DG élelmiszer-szárító és aszalógép – Magas teljesítményű, meleg levegős élelmi- szer-szárító és aszalógép új, elegáns kivitelben – készülékház elülső zárható ajtóval, LED-kijelző kényelmes érintésvezérléssel a szárító fedelén, energiafogyasztás 400 W, garantálja a gyümölcsök, zöldségek, gombák, különféle húsok, gyógynövények és egyéb növények gyors és hatékony szárítását, házi joghurt előállítására...
  • Page 55 TERMÉKLEÍRÁS LED-kijelző Hőmérséklet Időbeállítás beállítása Hőmérséklet Hőmérsékletérték csökkentése növelése Kikapcsológomb 6 db fém szárítótálca Ajtó Léfelfogó tálca Átlátszó ablak Csúszásgátlóval ellátott lábak A SZÁRÍTÁS ÉS ÉLELMISZERASZALÁS MENETE A szárítás (dehidratálás) egy olyan módszer, amellyel felmelegítik az élelmiszereket, melynek következtében a bennük lévő víz kicsapódik és elpárolog. A legtöbb élelmiszer már a szárítás első szakaszában gyorsan kien- gedi magából a vizet, ami azt jelenti, hogy nagy mennyiségű...

  • Page 56: Biztonsági Előírások

    BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK • Mielőtt a készüléket csatlakoztatja az elektromos hálózatba, ellenőrizze, hogy a hálózati feszültség megfelel-e a készülék használati útmutatójában lévő táblázati értékeknek. • A készüléket csakis háztartási célokra használja. Ez a termék nem alkalmas kereskedelmi használatra! Sem a gyártó, sem a forgalmazó...
  • Page 57 hőszabályozóban lecsapódó kondenzvíz áramütést és a termék meghibásodását okozhatja. Előbb hagyja, hogy a készülék felvegye a szobahőmérsékletet. • Nedvesen, akár tisztítás vagy az időjárás miatt, semmi esetre se kapcsolja be a berendezést. • A készüléket nem ajánlatos azonnal használni, ha behozza azt egy hideg környezetből a melegbe. A készülék belsejében és a hőszabályozóban lecsapódó...
  • Page 58 Állítsa be a szárítást a lent található táblázat adatai alapján, és abban az esetben, ha az adott terményt első alkalommal aszalja, tíz percenként ellenőrizze a szárítást. Miről ismeri fel, hogy az aszalás elkészült? A szárított gomba és zöldség érintésre kemény és roppanós, a gyümölcs pedig bőrszerű...
  • Page 59 Aszalás utáni Időtartam Zöldség Előkészítés állapot órákban (kb.) Gomba Felszeletelve vagy egészben kemény 6 – 14 Borsó 3 – 5 percig előfőzni roppanós 8 – 14 Spárga 2,5 cm-es szeletekre vágva roppanós 6 – 14 Karfiol Puhára főzve, apró rózsáira szedve kemény 6 –...
  • Page 60 frissek, roppanósak. A levelek szüreteléséhez mindig használjon kést vagy ollót, soha ne kézzel tépje le a növényeket. A ma- gokat akkor kell begyűjteni, amikor zöldből barnává vagy szürkévé válnak, de mindenképpen azelőtt, hogy szétrepednének a maghüvelyek, és kiszóródna azok tartalma. A gyógynövény tövét ássa ki még tél előtt a földből, mielőtt a gyökérrész elrothadna a földben.
  • Page 61 BROKKOLI sütőpapírra. A brokkolit alaposan mossa meg és vágja ki a szárát. Szárítás időtartama: 7-11 óra Szárítás hőfoka: 52 ˚C A brokkoliszárat vágja fel 8 mm-es darabokra, a rózsákat A megfelelőképpen megszárított aszalvány kemény. pedig egészben szárítsa meg. ----------------------------------------------------------- Szárítás időtartama: 10-14 óra ZÖLDBAB Szárítás hőfoka: 52 ˚C A zöldbabot alaposan mossa meg, vágja le a végeit, majd...
  • Page 62 OKRA SÁRGABARACK Az okrát alaposan mossa meg, és szeletelje fel 6-es A sárgabarackot alaposan mossa meg, vágja ketté és szedje ki karikákra. a magját. Héjával lefelé helyezze a szárítótálcára. Szárítás időtartama: 4-8 óra Szárítás időtartama: 10-12 óra Szárítás hőfoka: 52 ˚C Szárítás hőfoka: 60˚C A megfelelőképpen megszárított aszalvány kemény.

  • Page 63: Joghurt Készítése

    CSERESZNYE KIWI Mossa meg alaposan a cseresznyét, távolítsa el a szárát, Hámozza meg és vágja fel a gyümölcsöt 5 mm vastag vágja ketté, majd vegye ki a magját is. Szárítsa héjjal szeletekre. lefele. A szárított cseresznye úgy néz ki, mint a mazsola. Szárítás időtartama: 10-12 óra Ügyeljen arra, nehogy túlszárítsa a gyümölcsöt.
  • Page 64 • Állítsa be az időt és a hőmérsékletet a behelyezett ételtípusok szerint a táblázatok ajánlott példáinak felhasználásával. Nyomja meg az óragombot , majd ezt követően a bal és a jobb nyomógombot az aszalás idejének beállítására, időtartam 1-24 óra. • Amennyiben a hőmérsékletet szeretné beállítani, nyomja meg a hőmérős gombot , majd ezt követően a bal és a jobb...

  • Page 65: Tisztítás És Karbantartás

    TISZTÍTÁS ÉS KARBANTARTÁS 1. Tisztítás előtt húzza ki a készülék vezetékét az elektromos hálózatból és hagyja teljesen kihűlni. 2. Az aszalást követően mossa el meleg vízzel és ronggyal a szárítótálcákat, használhat mosogatószert is a rászáradt foltok eltávolítására. A szárítótálcákat semmi esetre se mossa mosogatógépben! 3.
  • Page 66 RÉGI ELEKTROMOS ÉS ELEKTRONIKAI BERENDEZÉSEK HULLADÉKKEZELÉSE A terméken, annak tartozékain, csomagolásán vagy kísérőlevelén található áthúzott kerekes kuka jel azt szimbolizálja, hogy ezt a terméket külön kell gyűjteni annak elhasználódásakor, ezért ne dobja a közönséges kukába, mivel elektromos hulladék. Kérjük, elhasználódáskor vigye el a hulladékot a leg- közelebbi elektronikus berendezések megsemmisítésére szakosodott hulladékudvarba, ahol ezt az be- rendezést szakszerűen megsemmisítik.

Table of Contents