Sacar El Mayor Provecho De Su Aparato; Sacar El Mayor Provecho De Su Parilla - Bosch Evolution HES7252U Use And Care Manual

Apagar el cajón calenta-
dor
Cuando se usa solamente el cajón
calentador
Cuando se usa el cajón calentador
y el horno
Dorar alimentos viejos,
no frescos
Calentar platos y tazones
vacíos

Sacar el mayor provecho de su aparato

Sacar el mayor provecho de su parilla

Guía para cocinar con la
parrilla
Hervir agua
Ajustes recomendados
1. Oprima OFF.
1. Oprima OFF.
2. Gire la perilla para seleccionar CANCEL DRWR, CANCEL OVEN, o CANCEL
BOTH (Cancelar Cajón, Cancelar Horno o Cancelar Ambos).
3. Oprima OFF.
• Coloque el alimento en ollas o platos planos.
• Precaliente en Bajo.
• Revise lo crujiente después de 45 minutos. Agregue tiempo si se necesita.
• Use solamente platos resistentes al calor.
• Caliente con un ajuste de calor apropiado para el contenedor.
• Revise la temperatura del plato durante el período de calentamiento.
• Ponga los platos vacíos en un cajón calentador frío. No precaliente el cajón
antes de colocar los platos adentro.
El tiempo para hervir puede variar enormemente dependiendo de las condiciones
ambientales. Trate de seguir los siguientes consejos para reducir el tiempo de
hervir
• Use una tapa.
• Use una olla con un tamaño apropiado para la cantidad de agua y el tamaño
del elemento.
• Seleccione una olla con una base plana (Vea "Guía de selección de los uten-
silios de cocinar" en la página 24 para detalles).
• Escoja una olla de peso mediano (en lugar de una olla pesada).
• Asegúrese de posicionar la olla de tal forma que toda la base esté en con-
tacto con el elemento.
• Comience con agua que ya está caliente.
• Trate de hervir la menor cantidad de agua necesaria. Los volúmenes más
pequeños hierven más rápido que volúmenes grandes.
Use esta tabla como guía para seleccionar el calor. Se lista una gama de ajustes
de calor porque el ajuste real depende de:
• tipo y calidad de la olla (Vea "Seleccionar utensilios de cocina"),
• tipo, cantidad y temperatura del alimento,
• elemento utilizado y
• las preferencias del cocinero.
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