Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
• โปรดเทน� ้ า มั น สะสมที ่ อ ยู ่ ใ นกระทะทอดออกทุ ก ครั ้ ง หลั ง ประกอบอาหารเสร็ จ แล้ ว X โปรดใช้ ผ งซั ก ฟอกชนิ ด อ่ อ น
• ห้ า มขั ด บริ เ วณด้ า นนอกหม้ อ ทอดเพราะอาจท� า ให้ ส ี ท ี ่ เ คลื อ บผิ ว ช� า รุ ด เสี ย หายได้
• กระทะทอด ตะกร้ า ทอดและอุ ป กรณ์ เ สริ ม ต่ า งๆ ใช้ ร ่ ว มกั บ เครื ่ อ งล้ า งจานได้ อ ย่ า งปลอดภั ย
• อาหารจานเล็ ก ใช้ เ วลาประกอบน้ อ ยกว่ า อาหารจานใหญ่
• ยกตะกร้ า ทอดออกมาเขย่ า เมื ่ อ ใช้ เ วลาประกอบอาหารไปได้ ค รึ ่ ง หนึ ่ ง เพื ่ อ ให้ อ าหารมี ร สชาติ ด ี ข ึ ้ น
• การพรมน� ้ า มั น พื ช เล็ ก น้ อ ยบนมั น สดก่ อ นทอดจะช่ ว ยให้ ม ั น ทอดกรอบขึ ้ น
• ห้ า มประกอบอาหารที ่ ต ้ อ งใช้ เ ครื ่ อ งประกอบรสจนเยิ ้ ม เช่ น ใส่ ซ ๊ อ สในหม้ อ ทอด X แนะน� า ให้ ใ ส่ ม ั น ที ่ ห ั ่ น ท� า เฟรนซ์ ฟ รายไม่ เ กิ น
500 กรั ม
• เมื ่ อ ท� า เค้ ก อาหารจานอบหรื อ อาหารยั ด ไส้ ให้ ใ ช้ เ ฉพาะส่ ว นของกระทะในหม้ อ ทอด ห้ า มใช้ ต ะกร้ า ทอด
• คุ ณ ยั ง สามารถใช้ ห ม้ อ ทอดเพื ่ อ อุ ่ น อาหาร โดยตั ้ ง อุ ณ หภู ม ิ ไ ว้ ท ี ่ 80°C ส� า หรั บ อุ ่ น อาหารไม่ เ กิ น 10 นาที
คู ่ ม ื อ การประกอบอาหาร
ดู เ วลาและอุ ณ หภู ม ิ ส � า หรั บ การประกอบอาหารชนิ ด ต่ า งๆ ได้ จ ากตารางอ้ า งอิ ง
ส่ ว นผสม
เฟรนซ์ ฟ รายแช่ แ ข็ ง หั ่ น บาง
มั น โฮมเมดที ่ ห ั ่ น เป็ น ท่ อ นสั ้ น ๆ
มั น ที ่ ห ั ่ น เป็ น ชิ ้ น
ปี ก ไก่
ปลา
อกไก่
เนื ้ อ
คั พ เค้ ก
ผั ก
เคล็ ด ลั บ การประกอบอาหาร:
อุ ณ หภู ม ิ แ ละเวลาที ่ ใ ช้ ป ระกอบอาหารในตารางเป็ น เพี ย งแนวทางเท่ า นั ้ น ให้ พ ิ จ ารณาจากสู ต ร รวมถึ ง คุ ณ ภาพและปริ ม าณของ
ส่ ว นผสมที ่ ใ ช้
การท� า เฟรนซ์ ฟ ราย - แบบโฮมเมด
ท� า ตามขั ้ น ตอนด้ า นล่ า งเพื ่ อ ท� า เฟรนซ์ ฟ รายแบบโฮมเมด
1. ล้ า งมั น ให้ ส ะอาดก่ อ นปอกเปลื อ กและหั ่ น เป็ น แท่ ง
2. ล้ า งมั น ที ่ ห ั ่ น แล้ ว และใช้ ก ระดาษซั บ ให้ แ ห้ ง
3. เทน� ้ า มั น มะกอก 1/2 ช้ อ นโต๊ ะ ลงในชาม ก่ อ นน� า มั น แท่ ง ลงไปคลุ ก ให้ ท ั ่ ว
4. ค่ อ ยๆ ใช้ ม ื อ หรื อ คี ม คี บ มั น แท่ ง ออกจากชาม เพื ่ อ ให้ น � ้ า มั น ส่ ว นเกิ น ค้ า งอยู ่ ใ นชาม แล้ ว วางมั น แท่ ง ลงในตะกร้ า ทอด
5. ทอดมั น แท่ ง ตามคู ่ ม ื อ การประกอบอาหารด้ า นบน
วิ ธ ี แ ก้ ไ ขปั ญ หา
ปั ญ หา
หม้ อ ทอดไม่ ท � า งาน
www.electrolux.com
ปริ ม าณต� ่ า สุ ด ถึ ง
เวลา (นาที )
สู ง สุ ด (กรั ม )
มั น ฝรั ่ ง และเฟรนซ์ ฟ ราย
300-800
13-18
300-800
18-22
โฮมเมด
300-800
18-22
200-500
15-18
200-500
12-15
100-500
10-15
100-500
8-12
300
8-10
350-550 กรั ม
10-12 นาที
สาเหตุ ท ี ่ อ าจเป็ น ไปได้
ยั ง ไม่ ไ ด้ เ สี ย บปลั ๊ ก หม้ อ ทอด
เครื ่ อ งจั บ เวลาประกอบอาหารไม่ ท � า งาน
อุ ณ หภู ม ิ (
C)
º
200
C
เขย่ า
º
180
C
เขย่ า
º
180
C
เขย่ า
º
200
C
กลั บ ด้ า น
º
200
C
กลั บ ด้ า น
º
180
C
º
200
C
º
อบ
180
C
º
170
C
เขย่ า
º
วิ ธ ี แ ก้ ไ ข
เสี ย บปลั ๊ ก หม้ อ ทอดเข้ า กั บ ช่ อ งเสี ย บ
ข้ อ มู ล พิ เ ศษ
เติ ม น� ้ า มั น 1/2 ช้ อ นโต๊ ะ
เติ ม น� ้ า มั น 1/2 ช้ อ นโต๊ ะ
ทาน� ้ า มั น
27
EN
CNS
CNT
KR
ID
TH
VN
Advertisement
Table of Contents
