5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:37 Page c4 SOMMAIRE Description P. 4 Pour mijoter et sauter P. 10 Avant utilisation P. 4 Nettoyage et entretien P. 12 Mode d’emploi P. 4 Consignes de sécurité P. 14 Pour frire en huile profonde Conseils pratiques P.
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5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:37 Page c5 FRITEUSE ET SAUTEUSE • FRITEUSE EN HAPJESPAN • FRY’N’COOK BRATEN UND FRITIEREN VERSALIO...
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:37 Page 4 FRANÇAIS Description Capot du compartiment de filtre Poignée de cuve amovible Filtre anti-odeur Attention surface chaude Ne pas toucher les poignées de la Minuteur ou bouchon de poignée cuve lorsque l’appareil est en fonc- (suivant modèle) tionnement Poignée de couvercle...
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5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:37 Page c6 ACCESSOIRES • ACCESSORIES • ZUBEHÖR Ve r s a l i o Filtre anti-odeurs Anti-reukfilter Foam filter Aktivkohle-Filter Ref. : 794428...
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5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:37 Page 5 FRANÇAIS Remplir votre cuve de matière grasse • Utiliser une huile ou matière grasse so- • Le repère 0,5 de la cuve amovible cor- lide végétale (tournesol, arachides, respond à un volume de 0,5 l. olive, pépin de raisin).
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:37 Page 6 Po u r f r i re e n h u i l e p ro f o n d e e t s e m i - p ro f o n d e Préparation du bain de friture •...
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5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:37 Page 7 FRANÇAIS Ta b l e a u d e s t e m p s d e c u i s s o n d e s p r o d u i t s f r a i s Préparations Quantité...
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5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 8 Régler le minuteur et arrêter la sonnerie (voir page 5) Plonger les aliments dans le bain de fri- • Placer les aliments à frire dans le pa- ture nier. • Attendre que les 15 minutes de pré- •...
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 9 FRANÇAIS Nettoyage du bain de friture • La légèreté, la valeur nutritionnelle et • Nettoyer le bain de friture après chaque ATTENTION les qualités gustatives de vos fritures cuisson pour conserver le plus long- Les débris brûlés ac- dépendent de la bonne qualité...
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 10 Pour mijoter et sauter • En plus de sa fonction friteuse, Versalio température inhérent à la forte épais- vous permet de réaliser d’autres modes seur du fond de la cuve amovible. de cuisson. En règlant la position du •...
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5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 11 FRANÇAIS Tableau des temps de cuisson des produits frais Préparations Quantité Position th. Temps Soupe à l’oignon 1,5 l 20 min. Minestrone Risotto 300 g 2 puis 1* 20 min. Pommes de terre rissolées 800 g 20 min.
• Versalio est équipé d’une cuve amo- à la suite d’une longue utilisation ne pré- vible avec revêtement anti-adhésif, elle sentent pas d’inconvénient. TEFAL garan- peut-être passée au lave-vaisselle. tit que le revêtement anti-adhésif de cet Dans ce cas, bien suivre les recom- ustensile est conforme à...
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5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 13 FRANÇAIS Nettoyage des autres parties de Note : avec le temps, la surface intérieure l’appareil du couvercle peut devenir légèrement jau- Important : n’oubliez pas d’enlever le mi- nâtre. Cela ne présente aucun problème nuteur et le filtre avant de laver le cou- quant au bon fonctionnement de votre ap- vercle à...
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 14 Consignes de sécurité Cet appareil est • Cet appareil est conforme aux règles et gras, et à la longue des risques d’inflam- conforme aux règles conditions de sécurité en vigueur. mation. et conditions de sécu- •...
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 15 FRANÇAIS Conseils pratiques en cas de difficultés ATTENTION Les réparations ne doivent être effec- Problèmes Causes Solutions tuées que par des spé- cialistes avec des Elle dégage de • Le filtre anti-odeurs est sa- •...
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 16 NEDERLANDS Beschrijving Deksel van het filtercompartiment Handgreep van de uitneembare binnenpan Anti-reukfilter Attentie: buitenzijde wordt heet Timer of afdichting handgreep De handgrepen van de binnenpan niet (afhankelijk van het model) aanraken als het apparaat in werking Handgreep van het deksel Deksel Afneembaar snoer...
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5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 17 NEDERLANDS De binnenpan vullen met olie of vet. • Gebruik altijd plantaardige olie of vet • Het maatstreepje 0,5 in de binnenpan (bijv. zonnebloem-, arachide- of drui- komt overeen met een inhoud van 0,5 venpitolie en plantaardig frituurvet).
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 18 NEDERLANDS Frituren Voorbereiding • Stel de thermostaatschuif in op de ge- • Nadat u de juiste hoeveelheid vet of wenste stand (3 of 4) - Fig. 6 olie in de binnenpan heeft gedaan, rolt Zie hiervoor ook de onderstaande tabel.
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5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 19 NEDERLANDS Fr i t u u r t i j d e n t a b e l vo o r v e r s e p r o d u c t e n Product Hoeveelheid Thermostaatstand...
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5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 20 NEDERLANDS Het instellen en uitzetten van de timer (zie blz. 17) Het frituren • Vul het mandje. • Wacht tot de voorverwarmtijd van 15 • Laat het mandje langzaam in de olie/het minuten verstreken is voordat u gaat fri- vet zakken met 1 à...
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 21 NEDERLANDS Het schoonmaken van de binnenpan • De smaak en kwaliteit van de gefri- • Filter het de olie/het vet na elk gebruik ATTENTIE tuurde producten hangen samen met om zo lang mogelijk te profiteren van de Verbrande frituur- de kwaliteit van de olie/het vet.
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 22 NEDERLANDS Sudderen, bakken en braden • Behalve voor frituren kan de Versalio binnenpan even duurt voordat de tem- ook gebruikt worden voor sudderen, peratuur zich heeft aangepast. bakken en braden. Door de thermo- • U kunt in de lagere standen naar keuze staatschuif op een lagere stand te zet- met of zonder deksel werken.
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5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 23 NEDERLANDS Ko o k t i j d e n t a b e l vo o r v e r s e p r o d u c t e n Bereiding Hoeveelheid Thermostaatstand Bereidingstijd Uiensoep 1,5 L...
TEFAL garandeert gewassen kan worden. Neem in dit dat de anti-aanbaklaag van dit apparaat geval de volgende voorzorgsmaatrege-...
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• Neem het filter uit het compartiment en zijn verkrijgbaar bij uw winkelier of zijn gooi het weg. Maak de binnenkant van rechtstreeks te bestellen bij Tefal. Een beter milieu begint bij jezelf Een elektrisch huishoudelijk apparaat is rij bevat, dient u deze te verwijderen en in ervoor gemaakt om langdurig gebruikt te te leveren als KCA.
• Vervang de olie/het vet na zoveel keer als door de technische dienst van Tefal of 93/68/CEE, de fabrikant van het product aangeeft. ander erkend reparateur. Technische • de laagspannings- •...
Stuur het apparaat dan rechtstreeks de stekker in het stopcontact steekt. Tefal of een ander er- naar Tefal of ander erkend reparateur. • De binnenbodem van het apparaat kend reparateur met •...
Please ensure that it is always ced by an authorised Service Dealer. The refitted. If you lose this cover please do safety of this appliance complies with the not use the plug. You may contact TEFAL technical regulations and standards in for a replacement. force.
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 29 ENGLISH Before use • Remove the appliance from its packa- • Take out the removable bowl. ging and unpack all the accessories. • Check that there is nothing (packing, • Turn the basket handle so that it locks paper, etc.) stuck between the remo- into the upright position - Fig.
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5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 30 ENGLISH Setting the timer (depending on model) • The last minute of timing is displayed in • The timer can be detached from the seconds. handle - Fig. 4 • In the case of an error, or to delete the •...
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 31 ENGLISH To f ry i n d e e p o i l a n d s e m i - d e e p o i l Preparation of the frying bowl • Set the thermostat according to the •...
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5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 32 ENGLISH Ta b l e o f c o o k i n g t i m e s f o r f r e s h f o o d Food Quantity Th. position Time Potato crisps 300 g...
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 33 ENGLISH Setting the timer and stoping the timer beep (see page 30) Putting the food into the oil. • Place the food to be fried in the basket. • Wait until the 15 minute pre-heating •...
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 34 ENGLISH To simmer and sauté • In addition to its function as a fryer, in temperature, due to the thickness of Versalio can be used to cook by other the base of the removable bowl. methods.
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5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 35 ENGLISH Ta b l e o f c o o k i n g t i m e s f o r f r o z e n f o o d Food Quantity Th.
In this case, follow TEFAL guarantees that the anti-adhesive the recommendations below carefully. surface of this appliance complies with • Take care not to damage the interior...
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5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 37 ENGLISH Cleaning other parts of the appliance. Note: over a period of time, the inside of Important: Do not forget to remove the the lid may become slightly yellow. This timer and filter before washing the lid by will not affect the correct functioning of hand or in the dishwasher.
2. If you are returning under the guaran- Replacement accessories and spare parts tee, it must be accompanied by a till re- for your TEFAL appliance such as anti- ceipt as proof of date of purchase. scaling cassettes for irons, filters for deep 3.
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 39 ENGLISH Safety Instructions This appliance is in • The safety of this appliance complies faster. In the long term they may be a compliance with cur- with regulations and standards in force. fire risk. rent safety rules and •...
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 40 ENGLISH Practical tips CAUTION Repairs must only be carried out by specia- Problem Cause Solution lists using spare parts recommended by the Bad smells given • The anti-odour filter is satu- • Replace it. manufacturer.
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 41 DEUTSCH Beschreibung Deckel der Filterkammer Behältergriffe Geruchsfilter Achtung: Heiße Fläche Während des Betriebs die Griffe des Timer oder Griffdeckel Fritierbehälters nicht berühren ! (je nach Modell) Abnehmbares Netzkabel Deckelgriff (je nach Modell) Deckel Kontrollampe Korb mit Griff Regelbarer Thermostat Ausgußtülle...
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5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 42 DEUTSCH Den Fritierbehälter mit Fett füllen (Sonnenblume, Erdnuß, Olive, • Die Markierung des Behälters ent- Traubenkernöl). spricht einer Ölmenge von 0,5 Liter. • Bei Verwendung von festem Fett, • Die Markierung des Behälters ent- dieses in kleine Stücke schneiden, spricht einer Ölmenge von 1 Liter.
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 43 DEUTSCH Fr i t i e r e n i n t i e f e m u n d h a l b h o h e m Ö l Vorbereitung des Fritieröls •...
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5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 44 DEUTSCH Ta b e l l e d e r G a r z e i t e n vo n f r i s ch e n P r o d u k t e n Vorbereitung Menge Thermostat-Position...
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5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 45 DEUTSCH Einstellen des Timers und Abschalten des Signaltons (siehe Seite 42) Das Eintauchen der Nahrungsmittel in • Die zu fritierenden Lebensmittel in den das Fritieröl Korb geben. • Abwarten, bis das 15 Minuten lange •...
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 46 DEUTSCH Reinigen des Fritieröls • Die Leichtigkeit, der Nährwert und die • Das Fritieröl nach jedem Garen reini- ACHTUNG geschmackliche Qualität Ihrer gen, um die für die Gesundheit nötige verbrannte Nahrungsmittel hängen von der guten Qualität des Fritieröls zu bewahren.
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 47 DEUTSCH Kochen, Dünsten und Braten • Zusätzlich zu seiner Funktion als des Behälterbodens zurückzuführen ist, Friteuse können Sie den Versalio für an- rechnen müssen. dere Kocharten verwenden. Durch • Sie können, je nach Wunsch, mit oder Einstellen der Thermostatposition kön- ohne Deckel kochen.
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5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 48 DEUTSCH Ta b e l l e d e r G a r z e i t e n vo n f r i s ch e n P r o d u k t e n Thermostat- Vorbereitung Menge...
Behälter einige Zeit einweichen lassen, Benutzungszeit auftreten kann, ist belang- bevor Sie ihn spülen. los. TEFAL garantiert, daß die PTFE- • Versalio ist mit einem herausnehmba- Beschichtung dieses Behälters den ge- ren Behälter mit Antihaftbeschichtung setzlichen Vorschriften entspricht, und ausgestattet und spülmaschinengeeig-...
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5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 50 DEUTSCH Reinigung der anderen Geräteteile Merke: Mit der Zeit kann die Innenseite des Wichtig: Vergessen Sie nicht, den Timer Deckels etwas gelblich werden. Dies stellt (je nach Modell) und den Filter abzuneh- keinerlei Hindernis für einen men, bevor Sie den Deckel von Hand oder...
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 51 DEUTSCH Sicherheitshinweise Dieses Gerät ist mit den Sicherheitsvor- schriften sowie fol- • Dieses Gerät ist mit den geltenden • Sollte sich das Fritieröl entzünden, den genden Richtlinien Sicherheitsvorschriften und Richtlinien Deckel schließen, um das Feuer zu er- konform: konform.
5060354-MEVERSAL F-H-A(UK)-ALL 17/04/01 14:38 Page 52 DEUTSCH Praktische Ratschläge bei Schwierigkeiten ACHTUNG Die Reparaturen dür- fen nur von Problem Ursache Lösung Spezialisten mit Originalersatzteilen Es treten starke • der Geruchsfilter ist gesättigt. • Austauschen durchgeführt werden. Gerüche aus • Das Fett ist verbraucht. •...