Hkoenig SRB80 Instruction Manual page 51

Helado de chocolate
Ingredientes:
Chocolate
Leche pura
Nata cremosa batida
Azúcar blanca
Nota: Acuérdese de colocar el recipiente en el congelador por lo menos 8 horas antes de
preparar la mezcla para su helado.
Preparación:
1. Calentar la leche pura junto con la azúcar blanca. Luego, acrecentar el chocolate y mantener al
fuego revolviendo hasta que se disuelva.
2. Batir la nata cremosa hasta que esté pegajosa.
3. Mezclar todos los ingredientes de la preparación. Luego, guardar la mezcla en el refrigerador y
enfriar a 5-10 °C.
4. Montar y encender la Heladera. Verter la mezcla en el recipiente para hacer el helado.
Helado de frijoles rojos
Ingredientes:
Frijoles rojos
Leche pura
Nata cremosa batida
Azúcar blanca
Nota: Acuérdese de colocar el recipiente en el congelador por lo menos 8 horas antes de
preparar la mezcla para su helado.
Preparación:
1. Triturar bien los frijoles; luego mezclar ese puré con la leche pura y azúcar blanca.
2. Batir la nata cremosa hasta que esté pegajosa.
3. Mezclar todos los ingredientes de la preparación. Luego, guardar la mezcla en el refrigerador y
enfriar a 5-10 °C.
4. Montar y encender la Heladera. Verter la mezcla en el recipiente para hacer el helado.
Helado de yogur
Ingredientes:
Yogur
Nata cremosa batida
Azúcar blanca
Jugo de fresa
Jugo de limón
Nota: Acuérdese de colocar el recipiente en el congelador por lo menos 8 horas antes de
preparar la mezcla para su helado.
Preparación:
1. Batir la nata cremosa hasta que esté pegajosa.
90 g
350 ml
220 ml
60 g
230 g
260 ml
150 ml
80 g
320 ml
200 ml
75 g
110 ml
15 ml