Electrolux AFP7 Series Instruction Book page 166

822_949_277 AFP700_750_Elux.book Seite 166 Dienstag, 22. Januar 2008 8:02 20
w
Višenamjenska sekcija
Sjeckanje
Za jednolike rezultate treba
obrađivati dijelove što jednakije po
veličini. Prije obrade hrana treba
biti izrezana ili izlomljena u komade
jednake veličine.
Pobrinite se da posuda nije
prepuna.
Isjeckano meso
Izrežite meso u kockice od pribl.
2 cm prije obrade.
Povrće
Povrće poput luka ogulite i
raščetvorite prije obrade.
Miksanje
Količina za obradu ovisi o
viskozitetu obrađivanih vrsta hrane.
Dodavanje sastojaka
Suhe sastojke, poput brašna,
uspite u višenamjensku zdjelu prije
procesiranja. Ti sastojci ne moraju
se miješati prije obrade u mikseru.
Tekući sastojci mogu se dodavati
kroz otvor za punjenje tijekom
obrade.
Tekući sastojci mogu se dodavati
kroz otvor za punjenje tijekom
obrade.
Napomena:Kada obrađujete
sosove ili polutekuće sastojke,
može biti potrebno povremeno
isključiti aparat, da bi se otvorio
poklopac višenamjenske zdjele i
strugačem očistila stijenka zdjele.
166
Rad s držačem umetaka
Pravilno dodavanje hrane kroz
otvor za punjenje od velike je
važnosti.
Pripravljenu hranu izrežite malo
sitnije, ako je potrebno, tako da
lako prolazi kroz otvor za punjenje.
Dijelove hrane treba dodavati u
otvor za punjenje istovremeno, što
je moguće vertikalnije.
Dijelove hrane jednoliko pritiskujte
čepom. Snaga pritiskanja utječe na
koncentraciju izrezane hrane.
Za slijedeća dodavanja koristite
1
isključivo čep. Nikada ne gurajte
prste u otvor za punjenje !
Aparat se može oštetiti ako se
čepom prejako pritiskuje !
Između čepa i držača umetka
3
uvijek ostaje malo neobrađene
hrane.
Ribanje sira
Svježi sir poput ementalera ili
mozzarele dobro ohladite prije
ribanja.
Tvrdi sir poput parmezana
obrađujte na sobnoj temperaturi.
Napomena:Parmezan treba ribati
s laganim pritiskom na čep.