Moulinex multi moulinette Manual page 23

Mouloukhia-/peterseliemes H
(* afhankelijk van het model)
• Plaats het mes (H) op de as van de
mengkom (G)
mouloukhia- of peterseliebladeren in de
kom zonder het maximumniveau te
overschrijden en breng het afsluitdeksel
aan (C) (fig. 1) .
• Volg de aanwijzingen voor het hak-
/mengmes (E) om het apparaat aan te
zetten.
Shakeraccessoire D
(* afhankelijk van het model)
• Zet het shakeraccessoire (D) vast op de
as van het mes (E) (fig. 3) .
• Plaats het mes
shakeraccessoire (D) op de as van de
mengkom (G)
ingrediënten in de mengkom zonder het
maximumniveau te overschrijden en
breng het afsluitdeksel aan (C) (fig. 4) .
• Plaats het motorblok (B) in de juiste
positie op de mengkom (F) met deksel
door het iets te draaien (fig. 5) .
• Steek de stekker in het stopcontact en
druk op de aan/uit-knop (A) terwijl u het
RECEPTEN
Hakmes (E)
Mayonaise
2 eidooiers - 1 eetlepel mosterd - 2
eetlepels water - 1 eetlepel azijn - 200 ml
olie - zout, peper.
Snelheid Turbo (A2)
Het is belangrijk dat alle ingrediënten
dezelfde temperatuur
aanvang van de bereiding.
Doe alle ingrediënten maar slechts 2
eetlepels olie in de mengkom (F) met het
mes (E of H*) . Maak een grof mengsel
door 15 seconden op de knop te drukken.
Voeg de olie in drie stappen toe en druk
de knop telkens 10 seconden in.
Receptidee: mayonaise zonder mosterd.
Volg bovenstaande
vervang de mosterd en het water door 2
eetlepels citroensap.
Pannenkoekmix (voor 0,5 l beslag)
Doe 100 g bloem, 2 eieren, 1/4 liter melk,
(fig. 1) , doe
(E) met het
(fig. 4) , doe
hebben
stappen, maar
motorblok (A) vasthoudt. U kunt een
lage snelheid (A1) of een hogere
snelheid (A2 Turbo) kiezen.
• Laat aan het einde van de bereiding de
aan/uit-knop (A1 of A2 Turbo) los, haal
de
de stekker uit het stopcontact en wacht
totdat het mes volledig tot stilstand is
gekomen (D + E) .
• Verwijder
afsluitdeksel (C) en het mes (D + E) en
haal
ingrediënten uit de kom.
• Vergeet niet het shakeraccessoire (D) te
verwijderen wanneer u gaat hakken of
mengen.
Let op:
Dit apparaat
beveiliging: het zal niet werken zolang
het afsluitdeksel niet op zijn plaats zit
(C). Het apparaat zal evenmin werken
de
als de mengkom (F) en het motorblok
(B) niet goed op hun plaats zitten.
Belangrijk:
Voor vloeibare bereidingen mag u het
op de mengkom (F) aangegeven
maximumniveau (0,5 l) niet
overschrijden.
1 eetlepel olie en een snuifje zout in de
mengkom (F) met het hakmes (E of H*) .
Meng gedurende 15 tot 20 seconden om
een glad beslag te verkrijgen.
Wafelmix (voor 0,5 l beslag, 15 wafels)
Meng 5 g bakkersgist met een beetje
warm water.
ingrediënten in de mengkom (F) met het
bij
hakmes (E of H*) : 130 g bloem, 2 eieren,
20 cl melk, 60 g zachte boter en 1 eetlepel
vanillesuiker. Meng gedurende 15 tot 20
seconden om een glad beslag te
verkrijgen. Laat 1 uur rusten.
Basilicumpesto (voor 4 personen)
20 g pijnboompitten, 2 teentjes knoflook,
1 takje basilicum (50 g), 1 eetlepel
hazelnootpoeder, 75 g olijfolie, 40 g
(gemalen) Parmezaan, zout.
Rooster de pijnboompitten in een pan
zonder olie en zet ze opzij. Hak de
basilicumbladeren fijn door op lage
20
het motorblok
de gehakte/gemengde
heeft een
Doe de
(B) , het
dubbele
volgende