Hoover HOT1151B User Instructions page 48

3.3 Modos de cozedura
Indicador
T °C
de função
predef.
180
*
210
*
220
210
190
230
*Testado de acordo com a EN 60350-1 para fins de declaração de consumo de energia e de classe energética.
T °C
intervalo
LUZ: Acende a luz do forno
MÚLTIPLOS NÍVEIS: É recomendável utilizar este método para aves,
produtos de pastelaria, peixe e vegetais. O calor penetra melhor nos
alimentos e os tempos de cozedura e pré-aquecimento são reduzidos. É
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possível cozinhar alimentos diferentes em simultâneo com ou sem a
mesma preparação numa ou mais posições. Este método de cozedura
consiste numa distribuição uniforme do calor e os odores não se misturam.
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Aguardar mais dez minutos ao cozinhar vários alimentos em simultâneo.
ESTÁTICO: Utilizam-se os elementos de aquecimento superiores e
inferiores. Pré-aqueça o forno durante cerca de dez minutos. Este método
é ideal para cozer e assar de forma tradicional. Para cozer ou assar carne
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vermelha, rosbife, perna de borrego, carne de caça, pão, alimentos
embrulhados em papelotes, folhados. Colocar os alimentos e o respetivo
prato numa prateleira na posição intermédia
AQUECIMENTO NO FUNDO + VENTILAÇÃO: O elemento de aquecimento
inferior é utilizado com a ventoinha a fazer circular o ar no interior do
forno. Este método é ideal para pudins de fruta suculentos, tartes, quiches
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e pastas. Evita que os alimentos sequem e promove o crescimento de
bolos, pão e outros alimentos cozinhados na parte de baixo. Colocar a
prateleira na posição inferior.
GRELHAR + VENTILAÇÃO: Utilizar o turbo-grill com a porta fechada. O
elemento de aquecimento superior é utilizado com a ventoinha a fazer
circular o ar no interior do forno. O pré-aquecimento é necessário para
carnes vermelhas, mas não para carnes brancas. Ideal para cozinhar
alimentos densos, peças inteiras, tais como lombo de porco assado, aves,
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etc. Colocar os alimentos a assar diretamente na prateleira na zona
central, no nível intermédio. Deslizar o tabuleiro de molho por baixo da
prateleira para recolher o molho. Assegurar que os alimentos não estão
demasiado perto da grelha. Virar os alimentos a meio da cozedura.
GRELHAR: Utilizar o grill com a porta fechada. O elemento de
aquecimento superior é utilizado individualmente e a temperatura pode
ser ajustada. É necessário um pré-aquecimento de cinco minutos para
que os elementos fiquem incandescentes. O sucesso é garantido para
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grelhados, espetadas e gratinados. As carnes brancas devem estar
afastadas da grelha; o tempo de cozedura é mais longo, mas a carne fica
mais saborosa. É possível colocar carnes vermelhas e filetes de peixe na
prateleira com o tabuleiro de molho por baixo.
Função
(depende do modelo do forno)
PT 48