Onderhoud - BORETTI IBRIDO Operating Instructions Manual

Onderhoud

Schoonmaken van de infraroodbrander
Het is noodzakelijk dat de onderste infraroodbrander na elk gebruik op zijn minst vijf minuten met de kap
open aan te laten staan, zodat vleesvocht en restjes kunnen verdampen. Als u dit niet doet zal de brander
beschadigd raken. Het is nodig zo nu en dan het as dat zich op het oppervlak van de brander verzamelt weg
te blazen, te vegen, of te stofzuigen. Dit moet voorzichtig gebeuren en alleen als de brander is afgekoeld.
Bescherm de infraroodbranders
De branders van uw barbecue zijn gemaakt om een gedurende een lange tijd goed te presteren. U dient
echter een aantal stappen te ondernemen om ervoor te zorgen dat de keramieken oppervlakken van de
branders niet zullen barsten. Als dit wel gebeurt, werken de branders niet meer.
Hieronder staan de meest voorkomende oorzaken van barsten en de stappen die u kunt nemen om ze te
voorkomen.
Schade die veroorzaakt wordt door het niet opvolgen van deze stappen valt niet onder de garantie.
Botsing met harde objecten
Zorg ervoor dat er geen harde objecten op het keramiek terechtkomen. Doe met name voorzichtig als u de
roosters of andere onderdelen in de barbecue legt of ze eruit haalt. Als een dergelijk object op het keramiek
valt, is het zeer waarschijnlijk dat er barsten ontstaan.
Hete lucht kan niet goed ontsnappen
De branders kunnen alleen goed werken als de hitte die ze aanmaken kan ontsnappen. Kan dit niet, dan krijgen
de branders mogelijk niet genoeg zuurstof, wat een naontsteking tot gevolg kan hebben, vooral als de branders
in de "HOOG"-stand staan. Als dit keer op keer gebeurt kunnen er in de branders barsten ontstaan. Om deze
reden zitten er ventilatiekoepels op de barbecue. Hierdoor kan hete lucht ontsnappen. Zorg ervoor dat er
altijd voldoende ruimte om het kookoppervlak open wordt gehouden (de bakroosters zorgen voor voldoende
ruimte). Bedek de ventilatiekoepels nooit met folie of andere materialen die de luchtstroom belemmeren. Let
erop dat het oppervlak NOOIT helemaal bedekt is, bijvoorbeeld door een grote pan.
Algemeen onderhoud
• Zorg dat de luchtstroom en de ontstekingsgedeeltes NOOIT belemmerd worden.
• Zorg dat de ventilatieopening van de gasflesruimte vrij blijft van rommel en voedselresten.
• Controleer altijd de branders.
Vervangen van de gasslang
De gasslang dient iedere (4) jaar vervangen te worden. Rubberen gasslangen kunnen uitdrogen en hierdoor
kan er lekkage ontstaan.
Normaal Verkeerd ingesteld Gebrekkige verbranding
Zachtblauwe vlammen Felblauwe vlammen Deinende, gele vlammen
(te veel lucht) (te weinig lucht)
26