Branchement Électrique; Fonctions Du Bouton; Fonctionnement - Profi Cook PC-FW 1060 Instruction Manual

5. Insérez l'accessoire à cookies à deux pièces
(13).
6. Faites tourner la fermeture dans le sens des
aiguilles d'une montre.
7. Faites glisser la glissière (14) à travers les
encoches sur l'accessoire à biscuit.
Consultez la section "Branchement électrique/

Fonctionnement".

Branchement électrique
• Assurez-vous que l'interrupteur de fonction se
trouve en position d'arrêt " ".
• Branchez l'appareil à une prise courant de
correctement installée et reliée à la terre.

Fonctions du bouton

L'appareil est doté d'une fonction avance et retour.
Si la vis sans fin se bloque, vous pouvez utiliser la
fonction de retour afin de la libérer.
- Avance :
• Placer l'interrupteur (3) sur " ". L'appareil
est en mode Avance.
- Retour :
• Placer l'Interrupteur (3) sur " " et patienter
jusqu'àce que le moteur s'arrête.
• Appuyez sur "R" du bouton (3). L'appareil
sera en mode "Retour" tant que vous mainte-
nez le bouton enfoncé.
Arrêt
• Déplacez l'interrupteur de sécurité (3) sur " " et
débranchez la fiche d'alimentation.
Fonctionnement
AVERTISSEMENT : Risque de blessure !
Utilisez toujours le tasseur fourni. N'introduisez
jamais vos doigts ou outils dans le goulot de
remplissage !
ATTENTION :
N'utilisez pas l'appareil pendant plus de
10 minutes consécutives. Laissez-le refroidir
pendant 10 minutes avant de l'utiliser à nouveau.

NOTE :
• Coupez la viande en morceaux d'env. 2,5 cm.
Veillez à ce qu'il n'y ait pas d'os ni de nerf.
• Pour couper grossièrement la viande, utilisez
le disque avec les fentes.
• Dans un deuxième temps, choisissez le
disque perforé de trous plus fins ou gros,
en fonction du niveau de finesse de coupe
souhaitée de vos aliments.
• D'abord, recouvrez légèrement les disques en
acier d'huile végétale.
• Ajoutez la viande ou la pâte dans le goulot de
remplissage.
• Vous pouvez poser la viande ou la pâte sur le
plateau de remplissage (1).
Fabrication de saucisses

NOTE :
• Vous pouvez utiliser des boyaux naturels ou
artificiels.
• Si vous optez pour des boyaux naturels,
faitesles d'abord tremper dans l'eau pendant
quelques instants.
• Vous pouvez arrêter l'appareil après chaque
section de saucisse jusqu'à acquérir le mou-
vement de routine.
1. Effectuez un nœud à l'extrémité du boyau.
2. Enfilez le boyau sur l'accessoire à saucisse.
3. Versez la pâte à saucisse dans le goulot de
remplissage.
• La chair de la saucisse est pressée à travers
l'accessoire à saucisse et le boyau est
rempli.
• Assurez-vous que le boyau de la saucisse
n'est pas trop rempli pour éviter de le faire
éclater lors de l'expansion qui se produit
durant la cuisson ou la friture de la saucisse.
25