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Summary of Contents for Gastroback DESIGN PRO
- Page 11 • Es können sich keine Gerüche im Kühlschrank bilden. • Die Nährstoffe und Mineralien bleiben erhalten. • Die Lebensmittel bleiben bis zu 5 mal länger frisch. • Tiefkühlgut wird vor Gefrierbrand geschützt und behält seine natürliche Farbe. TIPPS Die Lebensmittel müssen vor dem Vakuumieren im Kühlschrank abgekühlt sein, um ein opti- males Vakuum zu erzeugen.
- Page 12 Lebensmittel Aufbewahrung normal verpackt vakuumverpackt Nudeln (ungekocht) Schrank 2 Jahre 3 Jahre Reis (ungekocht) Schrank 6 Monate 2 Jahre Zucker Schrank 2 Jahre 3 Jahre frisches Gemüse Gefrierfach 10 Monate 10 Monate AUFBEWAHRUNG WARNUNG: Schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie immer zuerst den Netzstecker, lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen und reinigen Sie es, bevor Sie es zur Aufbewahrung wegstellen.
- Page 13 Mögliches Problem Die einfache Lösung des Problems Das Gerät versiegelt die • Prüfen Sie ob: Folienbeutel nicht korrekt - der Folienbeutel korrekt angelegt ist (siehe: Vakuumieren im Folienbeutel) und ob das Ende des Folienbeutels in die Vakuumkammer hinein reicht - Verunreinigungen Schweißdichtung oder Dichtungsringen vorliegen...
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Page 24: Advantages Of Vacuum-Packing
ADVANTAGES OF VACUUM-PACKING The process of vacuum-packing removes up to 90% of air inside the bag and seals it air- tight. Air, light and temperature above 0 degree makes the food easily perishable. • the vacuum prevents oxidation of food and blocks micro-organisms and bacteria •... -
Page 25: Troubleshooting
STORAGE LIFE TIMETABLE Food Storage Standart Storing Sacuum-packed fresh berries refrigerator 1-2 days 10 days cheese, hard (opened) refrigerator 3-4 months 6-8 months coffee beans refrigerator 2 weeks 2 years ground coffee pantry 2 years 3 years cookies (packaged) pantry 2 months 6 months fish (meat) - Page 26 Possible problem Solution The appliance does not seal the • Check if: the plastic bag is in proper position (Sealing the plastic plastic bag properly bag) and if the end of the plastic bag extends to the middle of the gasket into the vacuum chamber anything sticks to the sealing band or the gaskets little pieces of food are inside the plastic bag on the section of the sealing band...
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Questions and answers